Андрей Смирнов

Двойное предупреждение — от Зеленского и от Воздушных сил

Анатолий Амелин

Анатолий Амелин

Варшава мне нравится все больше и больше

Андрей Масло

Сэм Альтман и колхоз имени Алекса Карпа

Рефат Чубаров

Не плачьте о панораме Оборона Севастополя

Савелий Либкин

Ресторатор

Одесский ресторатор, спикер ведущих ресторанных форумов Украины. Владелец сети кафе Компот (Одесса), ресторанов Стейкхаус. Мясо и Вино, дача, Tavernetta, Пан-Пицца. Автор книги Моя одесская кухня. Имеет целью сделать так, чтобы "слово" Одесса "вызвало не только мечтательную улыбку, но и пробуждало аппетит".

Сайт Facebook Twitter

Еда /
Звезда Привоза. Три рецепта и одно признание в любви

Помидоры Микадо — это вкус моего одесского детства, с ароматом степи и моря

12 июня, 21:13 7

Если сравнивать с Одессой /
Что я заметил за два месяца жизни в Киеве

В столице играют по регламенту, а не по настроению

29 декабря 2025, 21:13 9454

Еда /
Тончайшая пицца и вайб успешного бизнеса. Мой личный путеводитель по ресторанам Милана

В каждом из этих ресторанов я обедал или ужинал несколько раз

6 ноября 2025, 23:03 351

Еда /
Настоящая итальянская кухня. Невероятные блюда, которые стоит попробовать в Лигурии

Италию на вкус я советую познавать исключительно в деревнях

14 октября 2025, 23:03 608

Литература /
Близкие мне идеи. Пять книг, которые произвели на меня впечатление

Среди них — роман-самоубийство и книга о том, что свобода — это ежедневный выбор

4 октября 2025, 01:36 3599

Жизненный опыт /
Есть к чему стремиться. Что для меня настоящая роскошь

Это не только о товарах и брендах

1 июля 2025, 21:13 4398

Еда /
С румяной корочкой. Как приготовить оладьи из молодых кабачков

Подавайте их горячими со сметаной

25 июня 2025, 23:03 12807

Общество /
Те, кому ощутимо за 50, и те, кому едва исполнилось 20. Что я понял о различиях этих поколений

Мне уже поздно учиться у тех, кто старше меня, — теперь я учусь у тех, кто младше

14 июня 2025, 01:30 9076

Рецепт /
Такая приятная в жару. Как приготовить окрошку на кефире

У этого рецепта есть нечто общее с болгарским таратором

6 июня 2025, 23:03 16724

Общество /
Жизнь со смартфоном в руке. Две главные опасности такого подхода

Трудно молчать, когда просто на глазах формируется психическая зависимость у большой части молодого поколения

28 мая 2025, 20:43 532

Еда /
10 кухонных заповедей. Как научиться готовить

Никакие специи не сделают плохую еду вкусной

19 мая 2025, 21:13 3375

Чтобы не испортить себе настроение /
Как правильно пользоваться ресторанами

Существует несколько «красных флажков», которые сигнализируют, что лучше поискать другое заведение

15 мая 2025, 00:50 2526

Общество /
Языковой вопрос

Язык стал индикатором, который определяет позицию по отношению к собственному государству

28 февраля 2025, 21:55 15287

Сезоны жизни. Что лучше делать в юности, а что — в зрелом возрасте

У каждого времени жизни — своя сила, и очень важно задействовать эту силу в соответствии с возрастом

10 февраля 2025, 20:43 8407

Жизненные советы /
Стая черных лебедей. Что делать в ситуации полной неопределенности

Сейчас мы сконцентрированы на войне, но, к сожалению, это не единственный вызов, который нас ждет

23 января 2025, 21:13 3632

Еда /
Только рыба и картофель. Моя версия популярного британского блюда

И никакого масла для приготовления

14 января 2025, 23:03 406

Общение /
Три простых правила. Как поддерживать связь на расстоянии

Лучше общаться редко, но подолгу

9 января 2025, 21:13 1322

Личный опыт /
Почему детей не надо воспитывать

Дети сканируют тебя не тогда, когда ты пытаешься выступать в роли воспитателя, а тогда, когда ты об этой роли забываешь

6 января 2025, 21:45 16259

Рецепты /
Из правильной сельди. Как приготовить форшмак

У «правильной» рыбы упругая тушка

3 января 2025, 23:03 1846

Еда /
Мой новогодний рецепт. Как приготовить цимес

Долгоплодные сорта моркови подойдут лучше всего

30 декабря 2024, 23:03 463

1
2
3
4
5
6
7

Мы рекомендуем

Энн Эпплбаум: И даже если переговоры так и не состоятся, Россия и Украина, возможно, постепенно движутся к новому статус-кво (Фото: www.anneapplebaum.com)

Энн Эпплбаум

По образцу Кореи. Как в России тайно готовятся к завершению войны

10 июня, 06:34

Марк Тиссен: Иранский режим превратился в жалкую тень самого себя, 85% военно-промышленной базы Ирана ликвидировано (Фото: Yahoo)

Марк Тиссен

Жалкая тень режима. За что можно похвалить Трампа

2 июня, 07:13

Фарид Закария: Китайские чиновники не раз говорили мне, повторяя слова Си Цзиньпина, что США возвращают мир к закону джунглей (Фото: facebook.com/fareedzakaria)

Фарид Закарія

Хитрая стратегия Китая. Почему Пекин ждет, пока США сами отдадут лидерство

23 апреля, 02:29

Макс Бут: Выборы в Венгрии — это удар, который действительно больно бьет по сторонникам MAGA по обе стороны Атлантики (Фото: Скриншот)

Макс Бут

Орбан, Трамп и «поцелуй смерти»

14 апреля, 18:08