Все кажется бесполезным? Как наполнить свои дни смыслом

Елена Любченко

«Мой метод». Как улучшить свои стратегии борьбы со стрессом

Андрей Смирнов

Путин испугался украинских дронов на 9 мая

Питер Дикинсон

Украинские «зелениалы» против пенсионеров Путина

Савелий Либкин

Ресторатор

Одесский ресторатор, спикер ведущих ресторанных форумов Украины. Владелец сети кафе Компот (Одесса), ресторанов Стейкхаус. Мясо и Вино, дача, Tavernetta, Пан-Пицца. Автор книги Моя одесская кухня. Имеет целью сделать так, чтобы "слово" Одесса "вызвало не только мечтательную улыбку, но и пробуждало аппетит".

Сайт Facebook Twitter

Если сравнивать с Одессой /
Что я заметил за два месяца жизни в Киеве

В столице играют по регламенту, а не по настроению

29 декабря 2025, 21:13 9444

Еда /
Тончайшая пицца и вайб успешного бизнеса. Мой личный путеводитель по ресторанам Милана

В каждом из этих ресторанов я обедал или ужинал несколько раз

6 ноября 2025, 23:03 348

Еда /
Настоящая итальянская кухня. Невероятные блюда, которые стоит попробовать в Лигурии

Италию на вкус я советую познавать исключительно в деревнях

14 октября 2025, 23:03 595

Литература /
Близкие мне идеи. Пять книг, которые произвели на меня впечатление

Среди них — роман-самоубийство и книга о том, что свобода — это ежедневный выбор

4 октября 2025, 01:36 3593

Жизненный опыт /
Есть к чему стремиться. Что для меня настоящая роскошь

Это не только о товарах и брендах

1 июля 2025, 21:13 4377

Еда /
С румяной корочкой. Как приготовить оладьи из молодых кабачков

Подавайте их горячими со сметаной

25 июня 2025, 23:03 12799

Общество /
Те, кому ощутимо за 50, и те, кому едва исполнилось 20. Что я понял о различиях этих поколений

Мне уже поздно учиться у тех, кто старше меня, — теперь я учусь у тех, кто младше

14 июня 2025, 01:30 9071

Рецепт /
Такая приятная в жару. Как приготовить окрошку на кефире

У этого рецепта есть нечто общее с болгарским таратором

6 июня 2025, 23:03 16691

Общество /
Жизнь со смартфоном в руке. Две главные опасности такого подхода

Трудно молчать, когда просто на глазах формируется психическая зависимость у большой части молодого поколения

28 мая 2025, 20:43 531

Еда /
10 кухонных заповедей. Как научиться готовить

Никакие специи не сделают плохую еду вкусной

19 мая 2025, 21:13 3374

Чтобы не испортить себе настроение /
Как правильно пользоваться ресторанами

Существует несколько «красных флажков», которые сигнализируют, что лучше поискать другое заведение

15 мая 2025, 00:50 2525

Общество /
Языковой вопрос

Язык стал индикатором, который определяет позицию по отношению к собственному государству

28 февраля 2025, 21:55 15284

Сезоны жизни. Что лучше делать в юности, а что — в зрелом возрасте

У каждого времени жизни — своя сила, и очень важно задействовать эту силу в соответствии с возрастом

10 февраля 2025, 20:43 8407

Жизненные советы /
Стая черных лебедей. Что делать в ситуации полной неопределенности

Сейчас мы сконцентрированы на войне, но, к сожалению, это не единственный вызов, который нас ждет

23 января 2025, 21:13 3623

Еда /
Только рыба и картофель. Моя версия популярного британского блюда

И никакого масла для приготовления

14 января 2025, 23:03 405

Общение /
Три простых правила. Как поддерживать связь на расстоянии

Лучше общаться редко, но подолгу

9 января 2025, 21:13 1321

Личный опыт /
Почему детей не надо воспитывать

Дети сканируют тебя не тогда, когда ты пытаешься выступать в роли воспитателя, а тогда, когда ты об этой роли забываешь

6 января 2025, 21:45 16258

Рецепты /
Из правильной сельди. Как приготовить форшмак

У «правильной» рыбы упругая тушка

3 января 2025, 23:03 1846

Еда /
Мой новогодний рецепт. Как приготовить цимес

Долгоплодные сорта моркови подойдут лучше всего

30 декабря 2024, 23:03 462

Личность /
Мужское и женское. В чем заключается секрет душевной гармонии

Называя какие-то черты характера «женскими», а какие-то — «мужскими», мы должны понимать, что разделение это — условное и устаревшее

25 декабря 2024, 21:13 263

Мы рекомендуем

Фарид Закария: Китайские чиновники не раз говорили мне, повторяя слова Си Цзиньпина, что США возвращают мир к закону джунглей (Фото: facebook.com/fareedzakaria)

Фарид Закарія

Хитрая стратегия Китая. Почему Пекин ждет, пока США сами отдадут лидерство

23 апреля, 02:29

1458

Макс Бут

Орбан, Трамп и «поцелуй смерти»

14 апреля, 18:08

1849

Марк Тиссен

Закончат за 2−3 недели. Пять шагов Трампа к победе над Ираном

3 апреля, 08:16

1149

Энн Эпплбаум

Зачем венгров пугают Зеленским и украинским вторжением

31 марта, 12:06

3063

Савелий Либкин

Если сравнивать с Одессой / Что я заметил за два месяца жизни в Киеве

Еда / Тончайшая пицца и вайб успешного бизнеса. Мой личный путеводитель по ресторанам Милана

Еда / Настоящая итальянская кухня. Невероятные блюда, которые стоит попробовать в Лигурии

Литература / Близкие мне идеи. Пять книг, которые произвели на меня впечатление

Жизненный опыт / Есть к чему стремиться. Что для меня настоящая роскошь

Еда / С румяной корочкой. Как приготовить оладьи из молодых кабачков

Общество / Те, кому ощутимо за 50, и те, кому едва исполнилось 20. Что я понял о различиях этих поколений

Рецепт / Такая приятная в жару. Как приготовить окрошку на кефире

Общество / Жизнь со смартфоном в руке. Две главные опасности такого подхода

Еда / 10 кухонных заповедей. Как научиться готовить

Чтобы не испортить себе настроение / Как правильно пользоваться ресторанами

Общество / Языковой вопрос