Анатолій Амелін
Анатолій Амелін
Пережити три доби і мати запас ще на тиждень. Що буде зимою
Лео Бабаута
Лео Бабаута
Сім звичок, які роблять мене щасливим
Вадим Денисенко
Вадим Денисенко
Туреччина почала блокування Чорного моря для України та РФ
Льюїс Фолл
Льюїс Фолл
Це не тільки в голові. Як стрес змінює властивості крові

Їжа

Медицина
Ніякого суперпродукту не існує. Що насправді захищає мозок від старіння
Мозок не любить, коли про нього забувають за обіднім столом, і мстить за це непомітно, зате невблаганно — роками пізніше, у вигляді проблем із пам'яттю та мисленням. 
25 липня, 23:15
Їжа
Не м’ясо. З цим продуктом ваш бутерброд стане неперевершеним — він вже є на вашій кухні
Хтось скаже, що для ідеального бутерброда потрібні хліб, ковбаса і сир. Але є ще дещо — продукт, який ви бачили, але використовували не весь його потенціал. 
25 липня, 13:55
Їжа
Питання родом з дитинства. Чи можна їсти насіння кавуна та як це може вплинути на організм
Міленіали пам'ятають, як страшно було в дитинстві з'їсти насіння фруктів - ми боялися, що тоді в шлунку виросте дерево. У дорослому віці ми зрозуміли, що таких наслідків не буде, але питання все ще відкрите. 
25 липня, 11:57
Їжа
Без насилля над собою. 10 простих способів перейти на здорове харчування
Сучасна корисна їжа давно вийшла за межі нудних дієтичних стереотипів. Вона може бути яскравою, апетитною та легкою у приготуванні — як для швидкої вечері в будень, так і для частування гостей.
24 липня, 17:04
Їжа
Ніякий не салат. Український шеф-кухар спростував міф про вінегрет
Буряк, картопля, морква, квашена капуста — ці складники створюють один із улюблених салатів, який готують на свята та до обіду. Однак вінегрет часто асоціюють із “радянською кухнею”. Хоча справжня історія — складніша.
24 липня, 16:17
Їжа
Корисніші, ніж ви думаєте. Вісім продуктів, які варто додати до раціону, а не оминати
Навіть найзбалансованіший раціон потребує різноманітності. Поряд із популярними кейлом, тунцем, бурим рисом та нутом є чимало бюджетних і доступних продуктів, які часто залишаються поза увагою, хоча мають високу поживну цінність.
24 липня, 16:17
Їжа
Абрикос, персик чи нектарин — який фрукт корисніший насправді та чи є між ними суттєва різниця
Літо — сезон кісточкових фруктів, коли на ринках і в магазинах одночасно з'являються абрикоси, персики та нектарини. Вони схожі за смаком, містять багато води, вітамінів і природних антиоксидантів, тому часто виникає запитання: чи є серед них беззаперечний лідер за користю для здоров'я?
24 липня, 14:05
Блоги.Life
З сиром і курячим філе. Шеф-кухар розповів, як приготувати рулет із кабачків
Спробуйте цю апетитну страву, поки триває сезон 
23 липня, 23:03
Їжа
Заслуговують на забуття. Вісім міфів про харчування, у які варто припинити вірити
Здорове харчування — це не лише вибір правильних продуктів, а й уміння орієнтуватися серед міфів та дезінформації, які можуть псувати стосунки з їжею.
23 липня, 09:16
Блоги.Life
Смачно та корисно. Як приготувати яблучний вівсяник, — дієтологиня
У цій страві поєднуються бета-глюкан із вівсяних пластівців, пектин із яблук, повноцінний білок з яєць і корисні жири з волоських горіхів
22 липня, 23:03
Їжа
Не лише дешеві готелі. Названо європейське місто з найдоступнішими цінами на їжу
Подорож Європою не обов’язково має бути дорогою. У новому рейтингу названо місто, де туристи можуть заощадити не лише на проживанні, а й на харчуванні, не відмовляючись при цьому від насиченої екскурсійної програми. Лідером списку стала Прага.
22 липня, 19:30
Їжа
Готуєте один раз. Що робити з бульйоном, щоб використовувати його ще тиждень і довше — лайфхак від переможця МастерШеф 17
Прозорий, насичений та золотистий бульйон з кісток — абсолютно реальний на домашній кухні навіть без використання складних технік. Головне — знати правильні інгредієнти, що вже є на вашій кухні.
22 липня, 19:20
Їжа
А ви досі уникаєте? П’ять «поганих» вуглеводів, які насправді корисні для мозку
Вуглеводи часто опиняються під шквалом критики, коли йдеться про здоров'я мозку та запальні процеси. 
22 липня, 15:15
Їжа
Їжте як французи. Сім негласних правил, яких дотримуються французи під час своїх сніданків та обідів
Якщо ви планували романтичну прогулянку Марселем, Парижем чи Ліоном зі стаканчиком кави на виніс, можливо, варто подумати двічі. Ви ризикуєте потрапити під осудливі погляди французів.
22 липня, 07:51
Блоги.Life
Усього з двох інгредієнтів. Як зробити смачне домашнє морозиво, — шеф-кухар
Ви можете доповнити його ягідною або шоколадною начинкою
21 липня, 23:03
Їжа
Погано спите? Ці сім продуктів не варто їсти перед сном для якісного відпочинку
Якість нічного відпочинку безпосередньо залежить від того, чим ви вечеряєте. Певні продукти допомагають розслабитися та регулюють цикли сну, тоді як інші страви та напої можуть суттєво завадити.
21 липня, 20:05
Блоги.Life
Телепорт в Італію. Як приготувати пасту frutti di mare, — шеф-кухар
Зверніть увагу на співвідношення сухої пасти та води
20 липня, 23:03
Їжа
Що відбувається з організмом після місяця на дієті з високим вмістом клітковини — та чи варто переходити
Харчові волокна роблять набагато більше, ніж просто забезпечують злагоджену роботу травної системи. 
20 липня, 18:15
Їжа
А ви куштували? Названо найкращий перекус для здоров’я серця
Турбота про серцево-судинну систему є розумним кроком незалежно від віку та загального стану здоров'я. Проте для тих, хто любить перекусити протягом дня, підбір правильного меню може стати справжнім квестом. 
20 липня, 17:21
Їжа
Окінавська звичка. Дієтологиня перевірила новий спосіб харчування і їй сподобався результат — ось що вона робила
Якщо ви втомилися від дієт та обмежень, то є справді просте рішення налагодити харчування. І ні, не потрібні пігулки й уколи, лише усвідомленість. 
20 липня, 15:07

Їжа

Приєднуйтесь до нашого каналу в Telegram

Найцікавіші статті та добірка важливих новин щовечора

Підписатися