Роман Бессмертный
Роман Бессмертный
Что Трамп предлагает Украине
Александр Коваленко
Александр Коваленко
Су-57 на авиакосмическом салоне в Египте. Что с ним не так
Денис Блощинский
Денис Блощинский
Мы благодарны ветеранам. Но действительно ли готовы делиться с ними властью?
Елена Любченко
Елена Любченко
Вы создаете их сами. Четыре препятствия на пути к цели

Шеф-повар

Блоги.Life
Аромат — на весь дом. Шеф-повар Эктор Хименес-Браво рассказал, как приготовить митболы по рецепту его мамы
Это блюдо никого не оставит равнодушным
2 июля 2025, 23:03
Блоги.Life
Как в детстве. Простой рецепт пирожков с вишней, — шеф-повар
Тесто универсальное и подойдет для любой начинки
1 июля 2025, 23:03
Блоги.Life
Вкусные и ароматные. Судья МастерШеф рассказал, как приготовить куриные крылышки
Я знаю, что у всех есть свой «фирменный» маринад, — делюсь своим
26 июня 2025, 23:03
Блоги.Life
С румяной корочкой. Ресторатор Савелий Либкин рассказал, как приготовить оладьи из молодых кабачков
Подавайте их горячими со сметаной
25 июня 2025, 23:03
Блоги.Life
Всего понемногу, но обязательно много лука. Судья МастерШеф рассказал, как приготовить шашлык
Самая вкусная часть для шашлыка — ошеек, специй берите совсем чуть-чуть, а лука — много
24 июня 2025, 23:03
Блоги.Life
Моя кулинарная ностальгия. Как приготовить салат с холодной пастой и овощами, — шеф-повар
Это блюдо легко адаптируется к вашим гастрономическим предпочтениям
23 июня 2025, 23:03
Еда
Не просто с молоком и не просто с сахаром. Как выбирают и готовят кофе шеф-повара из семи стран
Просто кофе, с молоком и сахаром. Но как это, просто? Шефы рассказывают, как они готовят кофе у себя на родине. Сделайте такое кофейное путешествие и у себя на кухне!
22 июня 2025, 07:55
Блоги.Life
Идеальна для жаркого дня. Как приготовить тальяту с руколой, помидорами черри и пармезаном, — шеф-повар
Это блюдо — настоящее воплощение итальянского лета
18 июня 2025, 23:03
Блоги.Life
Хрустящие и полезные. Как испечь фитнес-хлебцы, — судья МастерШеф
Идеально, чтобы удивить родных, дать детям в школу или быстро перекусить
17 июня 2025, 23:03
Люди
Вкус жизни. Выдающиеся украинские повара, готовящие в разных условиях и стилях, но одинаково вкусно — фотопроект NV
От дорогого ресторана до закусочной — портреты поваров в проекте фотографа NV Саши Медведева и арт-директора Алексея Самоварова.
16 июня 2025, 20:11
Рестораны
Внимание к деталям. Сколько мишленовских ресторанов в соседней с Украиной Польше и чем они привлекают внимание
15 июня 2025, 15:08
Блоги.Life
С выразительным вкусом и насыщенным цветом. Судья МастерШеф рассказал, как приготовить холодник
Вместо курицы можно взять говяжий язык или даже креветки
11 июня 2025, 23:03
Еда
Идеальная ягода зимой. Как правильно замораживать клубнику, чтобы не теряла вкус и качество
Сезон клубники короткий, но мы знаем способ продлить ее вкус надолго. Как правильно замораживать ягоды, чтобы сохранить их сочность, цвет и аромат — рассказывают опытные шеф-повара.
9 июня 2025, 14:40
Еда
«Пицца — это часть меня». Шеф Виталий Колошиц о пицце за 100 грн, опыте работы в Италии и пепперони для военных
Тонкая, с большим количеством соуса и без бортиков, или наоборот — рыхлая, с сыром и томатами и подожженными бортами, с необычными сочетаниями ингредиентов… Все это — пицца, которую мы так любим готовить и есть.
3 июня 2025, 09:17
Еда
12 шефов — 12 способов. Как готовят омлет в разных странах и заведениях от ресторана Мишлен до столовой. А как делаете вы?
Любимый завтрак — яйца? Но пожарить обычным методом уже не так интересно. Об этом подумали и кулинары, и предложили свои интерпретации понятия «омлет» на завтрак.
1 июня 2025, 08:52
Блоги.Life
Стоит попробовать. Три маринада на любой вкус, — шеф-повар
Они подойдут для любого мяса или овощей
30 мая 2025, 23:03
Блоги.Life
С тунцом, авокадо и курицей, обжаренной во фритюре. Три вкусных сэндвича по рецептам судьи МастерШеф
Попробуйте приготовить все три варианта
28 мая 2025, 23:03
Еда
Маринованная, жареная и с халвой. Три небанальных рецепта с клубникой от молодого киевского шефа
Готовить как шеф? Возможно, особенно зная рецепты. Предлагаем тройку причудливых способов приготовить клубнику для изысканного опыта.
26 мая 2025, 22:46
Блоги.Life
С золотистой корочкой. Как приготовить вергуны по рецепту Эктора Хименеса-Браво
Подавайте их с сахарной пудрой, джемом или вареньем
23 мая 2025, 23:03
Рестораны
Шеф самого титулованного ресторана США попросил ресторанного критика уйти из заведения — в Сети обсуждают скандал
23 мая 2025, 13:11

Шеф-повар

Подписывайтесь на наш канал в Telegram

Самые интересные статьи и подборка важных новостей по вечерам

Подписаться