Мик Райан
Мик Райан
«Верните Мишу!» Почему Запад испугался отставки Федорова
Александр Коваленко
Александр Коваленко
О «совковом генерале» и молодом реформаторе
Том Купер
Том Купер
Секреты «Мозаичной обороны» КСИР. Почему Иран непобедим
Сергей Мисюра
Сергей Мисюра
Удары по Киеву и Одессе. Как нас будут додавливать до переговоров и кто первым посыплется

Шеф-повар

Блоги.Life
Авторский рецепт. Шеф-повар Марко Черветти рассказал, как приготовить ленивые вареники со шпинатом
Из украинского в этом рецепте — замешивание теста на основе муки и сыра, из итальянского — то, что мы запечем ленивые вареники, как пасту канелони
14 мая 2025, 23:03
Еда
«Все были счастливы». Киевский шеф приготовил 1200 порций борща на пивном фестивале в Бельгии
14 мая 2025, 12:53
Блоги.Life
Десерт, который пахнет Львовом. Судья МастерШеф рассказал, как приготовить шоколадный сырник
Текстура у него будет плотнее, чем у запеканки, но вкус будет хорош
12 мая 2025, 23:03
Блоги.Life
Просто и вкусно. Судья МастерШеф рассказал, как приготовить голубцы
В сезон молодой капусты я всегда вспоминаю детство
6 мая 2025, 23:03
Еда
За 20 секунд. Как готовится яичница по-китайски: необычный способ и невероятно вкусные дополнения
Получить как можно более хрустящую и идеально прожаренную яичницу с жидким желтком — это возможно. К тому же за считанные секунды с секретом от шефини.
6 мая 2025, 06:52
Еда
По-вилковски. Секреты приготовления дунайки и ставридки от одесского шефа
Уриэль Штерн — общественный деятель родом из Одессы, основатель благотворительного фонда «Квитна», автор и ведущий кулинарных программ.
5 мая 2025, 14:01
Блоги.Life
С карамельной корочкой. Судья МастерШеф рассказал, как приготовить дома свиные ребрышки барбекю
Подавайте их с острым томатным соусом
23 апреля 2025, 23:03
Еда
Гениальный лайфхак. Как легко чистить вареные яйца — объясняет звездный американский шеф
Большинство из нас всю жизнь варили и чистили яйца неправильно — по крайней мере, так утверждает известный шеф. Он делится простым методом, который гарантирует идеальную очистку без лишних усилий.
18 апреля 2025, 09:30
Еда
Лайфхак от шефов. Как вкуснее всего приготовить замороженную пиццу
Да, даже профессионалы хранят пиццу в морозилке. Независимо от того, какой бренд вы покупаете, даже самая лучшая замороженная пицца может развалиться, если ее неправильно приготовить.
14 апреля 2025, 19:12
Блоги.Life
С богатым вкусом. Как испечь творожную паску, — судья МастерШеф
Говорят, она долго остается влажной, но ее хочется съесть сразу
8 апреля 2025, 23:03
Еда
Да, настолько просто. Секреты приготовления идеальных сырников дома и в ресторане от украинских шефов
28 марта 2025, 17:32
Блоги.Life
Никогда так не делайте. Пять ошибок в приготовлении лазаньи, — шеф-повар
Если не хотите заморачиваться с соусом бешамель, лучше приготовьте что-то другое, а не лазанью
27 марта 2025, 23:03
Блоги.Life
Простой рецепт. Судья МастерШеф рассказал, как приготовить очень шоколадное мраморное печенье
Это печенье выпекается всего за 12−14 минут, а запивать его лучше всего холодным молоком
24 марта 2025, 23:03
Рестораны
От Гонконга до Елисейских полей. Чем поражают лучшие авторские рестораны при музеях и культурных центрах
Насладитесь культурой и кулинарными произведениями в этих заведениях высшего класса, где шеф-повара мирового уровня привносят изысканную гастрономию в культурные святыни.
20 марта 2025, 15:32
Блоги.Life
Турецкая пицца. Как приготовить лахмаджун, — шеф-повар
Это сочное и очень ароматное блюдо
18 марта 2025, 23:03
Рестораны
355 евро за ужин. Это единственный ресторан с тремя звездами Мишлен в самом дорогом городе Германии, и вот что он предлагает
Большое дегустационное меню, без учета напитков, стоит 355,00 евро, а потрясающие авторские блюда из дополнительного меню можно заказать дополнительно. Это единственный ресторан с 3-мя звездами Мишлен в Мюнхене. Что там подают?
18 марта 2025, 22:33
Блоги.Life
За 30 минут. Быстрый обед по рецепту судьи МастерШеф
Быстро, вкусно и без лишних усилий
17 марта 2025, 23:03
Рестораны
The World’s 50 Best объявили возвращение стипендии для поваров: прием заявок начнется в ближайшие дни
Стипендия The World’s 50 Best Restaurants возвращается в 2025 году для начинающих шеф-поваров в сотрудничестве с Parmigiano Reggiano. Победитель получит возможность пройти стажировку в двух самых известных ресторанах мира с полной оплатой всех расходов.
16 марта 2025, 14:09
Еда
Из лондонского ресторана Гордона Рамзи похитили почти 500 фигурок котов
По словам шеф-повара, за неделю из нового лондонского ресторана Гордона Рамзи было похищено почти 500 фигурок котов. Об этом он заявил во время телешоу.
13 марта 2025, 16:40
Рестораны
Професіонали. Хто з переможців та учасників шоу МастерШеф відкрив ресторан та що там варто спробувати
Украинская, а точнее полтавская, средиземноморская и итальянская кухня, домашняя еда в ЖК или пикантные коктейли с особыми десертами в гастробаре — выпускники популярного телешоу открыли собственные заведения в столице.
11 марта 2025, 22:22

Шеф-повар

Подписывайтесь на наш канал в Telegram

Самые интересные статьи и подборка важных новостей по вечерам

Подписаться