Віталій Надурак

Віталій Надурак

Чого тепер хочуть росіяни

Олексій Копитько

Олексій Копитько

Ультиматум Лукашенку. З Мінська у відповідь надійшли три сигнали

Костянтин Єлісєєв

Костянтин Єлісєєв

Орденопад і його наслідки. Як врегулювати кризу з Польщею

Пітер Дікінсон

Путін сказав головне. Він не хоче миру

Випічка

Від напою до пирога. Що приготувати з персиками — п’ять солодких рецептів

Від напоїв до салатів — персики знайдуть своє застосування у будь-якій страві. Головне — знайти їм вартісну пару та доповнення. Ділимося підбіркою п’яти рецептів з персиками, які не лишать вас байдужими.

17 серпня 2024, 19:25

Відновлюємо рівень шоколаду в організмі. Як приготувати надзвичайно насичені шоколадні кекси з сирним кремом

Довершені шоколадні кекси з ідеальною шовковистою глазур’ю з вершкового сиру — те, чим варто порадувати себе до кави. А все тому, що шоколаду мало не буває.

15 серпня 2024, 06:09

Кохання з першого укусу. Як приготувати мінічизкейки з банановим пудингом та печивом — ідеальні на одну порцію

Ви можете зробити ці неперевершені мінічизкейки з банановим пудингом на десерт, і надовго забути про існування всіх інших смаколиків. Готувати дуже просто, цікаво, а результат — неймовірне поєднання сиру та банана.

15 серпня 2024, 00:00

Зі шпальт The New York Times. Як приготувати знаменитий сливовий пиріг за неймовірно смачним та простим рецептом

Сливовий пиріг з відомої американської газети, став одним з найпопулярніших десертів сезону в багатьох країнах.

12 серпня 2024, 20:03

Щоб уникнути катастрофи. Чому важливо зберігати порядок додавання інгредієнтів під час готування випічки

Є деякі правила, яких ми дотримуємося на кухні, навіть не знаючи, чому вони існують.

12 серпня 2024, 19:04

Щоб був повітряним та легким. Чотири поради щодо приготування ніжного та смачного пирога або кекса

Якщо ви коли-небудь їли смачний, високоякісний пиріг, приготований з найкращих інгредієнтів, то ви знаєте, що він має зовсім інший смак, ніж куплений у магазині.

12 серпня 2024, 17:05

«Це самостійний продукт». Керівниця пекарні Bakehouse (goodwine) — про якісний хліб, українські продукти та хліб як символ України

Чи справді хліб усьому голова, і без хліба неможливо наїстися? Український хлібний бізнес тільки починає свій розвиток, але з активним стартом. Про це розповіла керівниця органічної пекарні Bakehouse в інтерв'ю NV.

12 серпня 2024, 16:25

Щоб прослужила довше. Як правильно вимити внутрішню частину духовки та як часто це слід робити

Скажіть чесно, коли ви востаннє чистили свою?

10 серпня 2024, 08:06

Ніби шарлотка, але з кремом. Як приготувати неймовірно смачний пухкий яблучний пиріг сезону

Приготуйте яблучний пиріг схожий на шарлотку та насолодіться його неймовірним смаком, який стає надзвичайно ніжним завдяки крему.

5 серпня 2024, 14:26

З легкою кислинкою. Як приготувати ароматний лимонний пиріг

Цей лимонний пиріг ароматний, ніжний і ідеально балансує вершкову солодкість і кислинку.

3 серпня 2024, 11:05

Ви його шукали. Як приготувати ідеальний персиковий пиріг у пік сезону — з хрусткою та солодкою скоринкою

Це ідеальний персиковий пиріг. Свіжі, соковиті персики, приправлені корицею та загорнуті у хрустку масляну скоринку, утворюють ароматний, літній фруктовий пиріг, який стане справжньою окрасою будь-якої гостини.

2 серпня 2024, 16:08

Достатньо хліба з кавою. Але можна і з мʼясом: що їдять на сніданок в Чилі - та як приготувати еспанадас

Абсолютне багатство, насиченість, барвистість та пряність чилійської кухні мала б свідчити про те, що й сніданок тут буде не менш феєричним. Безперечно, кожний їсть, що йому до вподоби, однак загальні тенденції Чилі вказують на те, що сніданок тут, як правило, мізерний.

2 серпня 2024, 06:18

Ватрушки лишаються в минулому. Як приготувати пухкі даніши з сиром для ідеального сніданку з кавою — кращі ніж у пекарні

Це милі домашні булочки з м’якого шаруватого тіста з шовковою сирною начинкою, які захочеться готувати до кави знову та знову. Надзвичайно смакують ці даніши і з молоком на сніданок.

2 серпня 2024, 04:56

Сезонна закуска. Як приготувати завиванці з томатами і фетою з листкового тіста

Щось на кшталт цих завиванців потрібно на кожній коктейльній вечірці чи святковій зустрічі.

1 серпня 2024, 15:49

Сердечне частування. Як за двадцять хвилин приготувати смачне та красиве домашнє печиво без розкочування тіста

Домашні смаколики фаворити всіх, хто любить додати до філіжанки кави або чаю щось смачненьке.

1 серпня 2024, 10:40

Серпневе частування. Як з невеликої кількості інгредієнтів швидко приготувати грушевий пиріг на пательні

Пиріг з грушами на пательні - ідеальний десерт, який сміливо можна назвати головним частуванням сезону.

1 серпня 2024, 04:03

Смачно та корисно. Як приготувати лимонно-чорничні кекси з високим вмістом білка

Ці лимонно-чорничні кекси такі гарні, що можна подумати, ніби вони прямо з пекарні.

31 липня 2024, 11:37

М’які, пухкі та ніжні. Як приготувати мафіни із малиною та шоколадом від Лізи Глінської

Мафіни — одні з найкращих ласощів до чаювання. Їх зручно брати, вони м’які та солодкі, а також одного в середньому вистачає саме на чашку чаю. А за цим рецептом, вони ще й по-особливому смачні.

30 липня 2024, 19:08

Море шоколаду та насолоди у простоті. Як приготувати знаменитий французький торт ґато з мигдалем від Джулії Чайлд

Любителі випічки оцінять кремову насиченість шоколаду та вершкового масла в кожному шматочку, а додавання мигдалевого борошна та безе робить тісто одночасно ніжним та пористим. Шоколад — ось секрет цього торта мрії.

30 липня 2024, 17:54

Цікаве поєднання. Як приготувати шоколадний торт з цукіні та вершково-сирною глазур’ю

Це саме той рецепт, що підходить для такого чудового врожаю цукіні.

30 липня 2024, 09:55

Випічка

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10