Александра Соломон

Александра Соломон

Створені одне для одного? Чотири хибні уявлення про стосунки

Оксана Забужко

Про Майдан красунь на міс Всесвіт у Тайланді

Генрі Марш

Мої враження від крайньої поїздки в Україну

Андрій Смирнов

Великі плани Зеленського

Випічка

Сніданок з шеф-кухарем. Як приготувати справжні французькі тости

Солодкий шефський сніданок — це не молекулярна кухня, однак не менш вишуканий десерт. Як приготувати французькі тости Пан Пердю від кулінара.

7 червня 2024, 05:42

Не такий як у Франції. Як приготувати шоколадний фондан із чаєм матча

Авторка та фуд-стилістка Северин Оже має власну книгу Матча-латте, чай та затишні ласощі. Для видання ELLE вона поділилася рецептом відомо у світі десерту — фондан. Розповідаємо як його приготувати із матчею.

5 червня 2024, 22:33

Дуже вологий та соковитий. Як приготувати перевернутий полуничний пиріг без глютену

Цей безглютеновий полуничний перевернутий торт поєднує в собі м’який, ніжний ванільний бісквіт із шаром соковитих, майже джемованих ягід полуниці — і готувати його надзвичайно просто.

3 червня 2024, 21:47

Бріош: пишні булочки родом із Франції — простий покроковий рецепт

Бріош — французькі булочки, відомі своєю легкістю, повітряністю та неперевершеним смаком. Це справжнє задоволення, яке важко описати словами.

31 травня 2024, 15:30

Полуничний та пухкий. Як приготувати бісквітний рулет у японському стилі з вершковим кремом

У сезон полуниці варто спробувати цей приголомшливий рулет. Замість складних тортів та малювання кремом просто пограйтеся з тістом — красивий десерт із м’яким пишним кремом та ніжним кремом готовий. Ділимося нескладним рецептом.

29 травня 2024, 04:22

Хрустке та запашне. Як швидко приготувати сирне печиво, яке миттєво розлетиться зі столу

В міру солодке сирне печиво підійде до будь-якого напою та стане в нагоді як перекус.

28 травня 2024, 17:24

Без духовки. Рецепт приготування шоколадних кексів на пару

Смачні шоколадні кекси або мафіни, можна приготувати без духовки, головне знати правильний рецепт.

27 травня 2024, 16:22

Столична легенда. Приготуйте Київський торт із шовковистим шоколадним кремом та хрусткими горіховими коржами за покращеним рецептом

Українська кулінарка, фотографка та авторка блогу Світлана Климовська поділилась своїм рецептом солодкої легенди столиці. Київський торт, відомий не лише в Україні, а й у світі, ви легко приготуєте вдома.

27 травня 2024, 12:13

Із заварним кремом. Рецепт приготування класичних португальських тістечок, які пахнуть ваніллю та вершками

Що може бути за ніжні, теплі та повні смаку тістечка з заварним кремом, листковим тістом і нотками ванілі у начинці. Хто може встояти перед цими смачними крихітними ласощами? Читайте, як їх приготувати.

27 травня 2024, 11:09

На кефірі. Шоколадний пиріг, як торт: смачний, вологий, незабутній

Шоколадні десерти завжди мають велику популярність, адже вони приносять справжнє задоволення як дітям, так і дорослим. Один із найсмачніших варіантів — це шоколадний пиріг на кефірі.

24 травня 2024, 02:05

Без дріжджів і важкого замішування. Як швидко приготувати домашній хліб на кефірі та вівсяних пластівцях

Щоб приготувати смачний та корисний хліб не обов’язково витрачати безліч часу на вимішування та випікання.

23 травня 2024, 16:43

На сніданок чи обід. Чотири небанальні рецепти із кисломолочним сиром та овочами

Кисломолочний сир — надзвичайно універсальний продукт, хоча злегка неодоцінений. Не обмежуйте його потенціал лише сирниками, а скуштуйте пиріг, кекси, запіканку та салат. Розповідаємо рецепти.

22 травня 2024, 20:05

Без маскарпоне та савоярді. Як приготувати всесвітньо відомий десерт тирамісу зі звичних продуктів

Завдяки вдалому спрощеному рецепту, класичний італійський десерт може стати постійним частуванням на вашому столі.

22 травня 2024, 09:52

Підкорює Інтернет. Рецепт хрусткого гратена з тіста філо із камамбером та яблуками

Винахідливість часто призводить до геніальних винаходів. Таким є і цей простий гратен. Хрусткий, соковитий і вершково-медовий. Розповідаємо рецеп

22 травня 2024, 05:56

З листкового тіста. Як за лічені хвилини приготувати надзвичайно смачні булочки з полуницею

Якщо у вас в морозилці давно лежить листкове тісто, а по дорозі до дому була куплена полуниця, поєднайте їх та приготуйте неймовірно смачні хрусткі булочки.

21 травня 2024, 07:34

Обсмажені із корицею. Простий та цікавий десерт з бананів

Із солодкою, хрусткою скоринкою бурштинового кольору, а м’якою, майже розталою серединкою, ці смажені банан підкорять будь-якого ласуна.

20 травня 2024, 15:29

У рум’яному тісті. Соковитий шпинатний пиріг із сиром та лимоном — така зелень буде вам до смаку

Якщо ви шанувальник шпинату, або навпаки терпіти його не можете — цей рецепт для вас. Разом із сиром, загорнутий у тісто філо, пиріг повний користі та смаку припаде вам до серця.

18 травня 2024, 08:52

Круасани, очікувано. Що їдять на сніданок у Франції - можливо й ви їсте, як француз

Для країни, що славиться своєю кулінарною майстерністю, їхні сніданки насправді напрочуд прості. Ви можете легко здогадатися, що до нього входить. Перевіримо, чи ви праві.

18 травня 2024, 07:24

Це ваш улюблений. Як приготувати лимонний чизкейк із меренгою — красиво, солодко та з кислинкою

Варто лиш забажати, і ваш наступний чизкейк перетвориться на ніжну хмаринку, з прохолодною сирною начинкою, яка контрастує на фоні хрумкої текстури пісочного коржа. І все це охоплює лимонний курд, який на смак як саме сонце та квіти — є соковита кислинка та приємна легкість.

18 травня 2024, 02:19

На кефірі. Надшвидкий рецепт закритого пирога з фруктами або ягодами без розкочування тіста

Швидко змішайте у зручній ємності тісто з фруктами або ягодами і вже через сорок хвилин матимете надзвичайно смачний пиріг.

16 травня 2024, 12:56

Випічка

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10