Тімоті Снайдер

Чому Америка капітулювала перед Іраном

Олексій Копитько

Олексій Копитько

Ультиматум Лукашенку. З Мінська у відповідь надійшли три сигнали

Андрій Смирнов

Трамп міг запропонувати Зеленському діяти жорсткіше

Андрій Іллєнко

Дали 100 днів на повернення із СЗЧ. Що нового

Випічка

Бісквіт, «хмаринка» та чизкейк. Рецепти тортів із полуниці, які можна приготувати на свято чи до кавування

Свіжа полуниця у цих рецептах підкреслює ніжний та пухкий бісквіт, хрустку та горіхову меренгу і вершковий, шовковистий чизкейк. Розповідаємо, як їх приготувати.

8 червня 2024, 14:07

Жодних яєць чи сендвічів. Що їдять на сніданок в Італії - правила доброго тону від «королеви пасти» та рецепт традиційного пирога

Які ваші уявлення про італійську кухню? Можливо піца, лазанья та паста — усе так. Але зі сніданком усе набагато простіше. Розповідаємо про те, який вигляд має традиційний сніданок — і тут жодних яєць та сендвічів.

8 червня 2024, 06:26

Пиріг за 5 хвилин із 1 яйцем: щоденний рецепт смачного та ніжного десерту

Ділимося рецептом надзвичайно смачного та швидкого пирога. Приготування займе всього 5−10 хвилин, а потім знадобиться лише час на випічку.

7 червня 2024, 21:09

Дуже шоколадно. Як приготувати веганські тістечка брауні

Цей десерт буде надзвичайно шоколадним, насиченим та ароматним. Додайте трохи розмарину — отримаєте запашну деталь, яка доповнить ваш гастрономічний досвід.

7 червня 2024, 18:17

Натхненний Бріджертонами. Рецепт пирога з грибами, який сподобався б Дафні

Ютуб-блогерка Міна Ром, яка веде канал про веганські та рослинні рецепти опублікувала відео, де вона відтворює рецепти страв та напоїв із вже культового серіалу Бріджертони. Що з цього вийшло?

7 червня 2024, 16:19

Сніданок з шеф-кухарем. Як приготувати справжні французькі тости

Солодкий шефський сніданок — це не молекулярна кухня, однак не менш вишуканий десерт. Як приготувати французькі тости Пан Пердю від кулінара.

7 червня 2024, 05:42

Не такий як у Франції. Як приготувати шоколадний фондан із чаєм матча

Авторка та фуд-стилістка Северин Оже має власну книгу Матча-латте, чай та затишні ласощі. Для видання ELLE вона поділилася рецептом відомо у світі десерту — фондан. Розповідаємо як його приготувати із матчею.

5 червня 2024, 22:33

Дуже вологий та соковитий. Як приготувати перевернутий полуничний пиріг без глютену

Цей безглютеновий полуничний перевернутий торт поєднує в собі м’який, ніжний ванільний бісквіт із шаром соковитих, майже джемованих ягід полуниці — і готувати його надзвичайно просто.

3 червня 2024, 21:47

Бріош: пишні булочки родом із Франції — простий покроковий рецепт

Бріош — французькі булочки, відомі своєю легкістю, повітряністю та неперевершеним смаком. Це справжнє задоволення, яке важко описати словами.

31 травня 2024, 15:30

Полуничний та пухкий. Як приготувати бісквітний рулет у японському стилі з вершковим кремом

У сезон полуниці варто спробувати цей приголомшливий рулет. Замість складних тортів та малювання кремом просто пограйтеся з тістом — красивий десерт із м’яким пишним кремом та ніжним кремом готовий. Ділимося нескладним рецептом.

29 травня 2024, 04:22

Хрустке та запашне. Як швидко приготувати сирне печиво, яке миттєво розлетиться зі столу

В міру солодке сирне печиво підійде до будь-якого напою та стане в нагоді як перекус.

28 травня 2024, 17:24

Без духовки. Рецепт приготування шоколадних кексів на пару

Смачні шоколадні кекси або мафіни, можна приготувати без духовки, головне знати правильний рецепт.

27 травня 2024, 16:22

Столична легенда. Приготуйте Київський торт із шовковистим шоколадним кремом та хрусткими горіховими коржами за покращеним рецептом

Українська кулінарка, фотографка та авторка блогу Світлана Климовська поділилась своїм рецептом солодкої легенди столиці. Київський торт, відомий не лише в Україні, а й у світі, ви легко приготуєте вдома.

27 травня 2024, 12:13

Із заварним кремом. Рецепт приготування класичних португальських тістечок, які пахнуть ваніллю та вершками

Що може бути за ніжні, теплі та повні смаку тістечка з заварним кремом, листковим тістом і нотками ванілі у начинці. Хто може встояти перед цими смачними крихітними ласощами? Читайте, як їх приготувати.

27 травня 2024, 11:09

На кефірі. Шоколадний пиріг, як торт: смачний, вологий, незабутній

Шоколадні десерти завжди мають велику популярність, адже вони приносять справжнє задоволення як дітям, так і дорослим. Один із найсмачніших варіантів — це шоколадний пиріг на кефірі.

24 травня 2024, 02:05

Без дріжджів і важкого замішування. Як швидко приготувати домашній хліб на кефірі та вівсяних пластівцях

Щоб приготувати смачний та корисний хліб не обов’язково витрачати безліч часу на вимішування та випікання.

23 травня 2024, 16:43

На сніданок чи обід. Чотири небанальні рецепти із кисломолочним сиром та овочами

Кисломолочний сир — надзвичайно універсальний продукт, хоча злегка неодоцінений. Не обмежуйте його потенціал лише сирниками, а скуштуйте пиріг, кекси, запіканку та салат. Розповідаємо рецепти.

22 травня 2024, 20:05

Без маскарпоне та савоярді. Як приготувати всесвітньо відомий десерт тирамісу зі звичних продуктів

Завдяки вдалому спрощеному рецепту, класичний італійський десерт може стати постійним частуванням на вашому столі.

22 травня 2024, 09:52

Підкорює Інтернет. Рецепт хрусткого гратена з тіста філо із камамбером та яблуками

Винахідливість часто призводить до геніальних винаходів. Таким є і цей простий гратен. Хрусткий, соковитий і вершково-медовий. Розповідаємо рецеп

22 травня 2024, 05:56

З листкового тіста. Як за лічені хвилини приготувати надзвичайно смачні булочки з полуницею

Якщо у вас в морозилці давно лежить листкове тісто, а по дорозі до дому була куплена полуниця, поєднайте їх та приготуйте неймовірно смачні хрусткі булочки.

21 травня 2024, 07:34

Випічка

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10