Роберт Таіббі

Якщо партнер замикається в собі. Як врятувати стосунки

Костянтин Єлісєєв

Костянтин Єлісєєв

Орденопад і його наслідки. Як врегулювати кризу з Польщею

Андрій Смирнов

Путін втрачає зв’язок із Кримом і космосом

Сергій Місюра

Очі для Панцирів і серце для Х-101. Чому завод у Воронежі — жирна ціль

Випічка

Японку заарештували за те, що вона роздавила булочку в магазині і не купила її

В Японії жінка в магазині роздавила булочку та пішла, не купивши її, покупчиню затримала поліція.

19 лютого 2025, 12:19

Неперевершено просто. 10 швидких рецептів закусок із тістом філо і як з ним працювати

Ці шаруваті, тонкі, як тканина, листи тіста відомі завдяки використанню в традиційних грецьких і середземноморських стравах, таких як пахлава, спанакопіта та штрудель. А легка, шарувата текстура тіста філо додає бажаного хрумкотіння практично будь-якій страві — від закусок і снеків до других страв і десертів.

15 лютого 2025, 16:18

Спочатку роблять, потім думають. Двоє москвичів наїлися пиріжків і потрапили в лікарню — вони стверджують, що в булочках була ртуть

У Москві двом чоловікам зробили промивання шлунково-кишкового тракту після того, як вони з'їли пиріжки з сріблястими кульками.

12 лютого 2025, 14:20

Апельсиновий, квітковий та шоколадний. Як приготувати свій власний чай вдома та що подати до нього — неперевершені поєднання

Свій власний чай — це поле для експериментів, щоб творити без обмежень. Ви можете вдосконалювати смаки відповідно до своїх конкретних вподобань, заварюючи та дегустуючи за мірою приготування. Додати трохи того, трохи іншого — дійсно, як зіллєваріння.

7 лютого 2025, 17:01

Випічка для новачків. 10 солодких рецептів, які під силу кожному

Можливо, ви мрієте про вишукані торти та тістечка, які хочете спробувати приготувати, але не знаєте, з чого почати. NV Food зібрав добірку рецептів, які вам точно знадобляться на солодкому шляху.

6 лютого 2025, 17:21

А що, так можна? Як зменшити кількість цукру в десертах та випічці та коли можна обійтися без нього

У переході на більш здорове харчування нам безперечно захочеться скоротити кількість цукру в раціоні, або прибрати його взагалі. Але як же улюблені десерти, невже не можна зробити їх солодкими без цукру, чи хоча б класти менше?

6 лютого 2025, 16:02

Щоб випічка вийшла вдалою. Що потрібно знати про випікання з рослинним молоком та яке найкраще обрати

Текстура та смак — це не єдине, що важливо.

22 січня 2025, 17:45

Не лише фрикадельки з Ікеї. Сім рецептів скандинавської кухні, які дарують неперевершене відчуття хюгге

Скандинавський стиль харчування є мінімалістичним та екологічним, зосередженим на чистоті, свіжості та простоті. Тож якщо вам хочеться саме таких страв, то ласкаво просимо до цієї добірки.

22 січня 2025, 16:55

Щоб додати хрускоту та солодкості. 15 рецептів з яблуками: печиво, пироги салати, індичка та деруни

Що таке яблуко? Це ваш улюблений перекус, надзвичайно корисний фрукт, улюблений смаколик у бабусиному садку чи інгредієнт для тисяч страв.

13 січня 2025, 17:57

Надто добрі, щоб не готувати. Шість вінтажних десертів, якими варто скористатися найближчим часом

«Мода циклічна», «історія повторюється»… є ще багато висловів, що нагадують про те, що колишні тенденції повернуться. Пропонуємо наблизити цей момент та скуштувати колишні рецепти, які ніколи не набриднуть.

12 січня 2025, 08:33

Невимовно легкі і масляні. Зірковий шеф спробував 20 найвідоміших круасанів Парижа і назвав найкращий

Батьківщина круасанів? Звичайно Франція, куди й відправився шеф-кухар і кулінарний блогер Джошуа Вейсман. У своєму відео він скуштує найкращі круасани у трьох категоріях та визначить найкращі з них.

24 грудня 2024, 06:04

Смак свободи. Американська пекарня запрошує українських ветеранів надсилати рецепти — аби нагадати про українських військовополонених

Спільнота Серце Азовсталі разом зі Сніданком з 1+1 оголосили старт проєкту Смак свободи. Його мета — створити унікальний український смаколик, який стане частиною адвокації у США за звільнення українських військовополонених.

23 грудня 2024, 15:45

«Ціна зросла, як свічки біткоїна». Співвласник кондитерських і пекарень пояснив причину високих цін на панетоне

Ціни на продукти це завжди актуальна тема для розмов, особливо тоді, коли різко зростають. Однак цінник на здавалося б, звичайну випічку, іноді має чотиризначні цифри. У чому справа розповів у соцмережах Станіслав Завертайло.

17 грудня 2024, 18:02

Це смакує всьому світові. 25 рецептів, що стали найбільшими трендами соцмереж у 2024 році

Цей рік відзначився для гастросвіту як такий, що оспівує білкові страви, пікантні та гострі смаки й по-справжньому легкі рецепти, які спрощують життя. Згадаймо, які страви стали найбільш трендовими.

15 грудня 2024, 17:15

Ресторани

Вже можна. Де замовити різдвяний штолен в Києві

Різдвяний настрій з’являється не взимку, а восени. Тож варто слідувати своїм відчуттям, і підготуватися до свого смачного Різдва з класичною випічкою.

15 грудня 2024, 13:37

Традиційна різдвяна випічка. Шеф-кухар Євген Клопотенко розповів, як зробити пряники-панянки

Особливість цих пряників — рожева глазур на основі бурякового соку

12 грудня 2024, 23:03

Корінні американці чи українці? У Мережі шириться тренд на печиво, що нагадує українську Різдвяну зірку

Тісто — звичайне пісочне печиво, але вигляд — неймовірний клаптиковий десерт із яскравими блоками, які захоплять погляд кожного гостя за вашим столом.

9 грудня 2024, 23:32

Блискавично. Дубай-штолен став трендом Різдва 2024 у Німеччині

Дубайський шоколад дістався навіть різдвяних приготувань. Тож віднині оновлений штолен — смаколик, який підкорює ласунів, яким цікаво спробувати незвичну випічку до Адвенту.

5 грудня 2024, 13:13

Є в кожній ванній. Простий лайфхак, як ідеально і швидко нарізати будь-які рулети, торти або сосиски

Домашні сосиски в тісті - популярна страва, і для багатьох важливий процес вдосконалення навичок у її приготуванні.

13 листопада 2024, 10:58

Ресторани

Гайд круасанами Києва — де куштувати улюблену випічку в столиці

NV Food відвідав пекарні, магазини, кав’ярні та інші заклади Києва, щоб протестити столицю та смак її круасанів.

14 жовтня 2024, 16:59

Випічка

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10