Юрій Федоренко

Кремль почав спеціальну фінансову операцію

Олександра Матвійчук

Олександра Матвійчук

Що не так із вирубкою парку на Теремках

Оксана Лебедєва

Оксана Лебедєва

Що війна робить із дитинством

Сергій Фурса

Нафта, секс і проблеми українських портів

Кава

Які ліки не можна запивати кавою — коли улюблений напій знижує ефективність лікування

Для мільйонів людей день починається однаково: таблетка — і майже одразу чашка ароматної кави.

6 серпня, 07:05

«Не їдять як усі». Італійська блогерка розповіла як харчуються італійці — вчасно п’ють еспресо

Якщо під час відвідування Італії ви почувалися як біла ворона — ви такі не одні. Часто туристів відрізняє нерозуміння безлічі неписаних правил, які стосуються навіть кави.

4 серпня, 17:58

Є різниця. Скільки кави можна пити на день залежно від віку

Кава залишається одним із найпопулярніших напоїв у світі: лише у Великій Британії щодня випивають близько 95 мільйонів чашок.

4 серпня, 08:12

Далі — світові першості. Хто переміг у національних змаганнях із лате-арту та приготування кави в джезві

Україна вкотре відправить національних чемпіонів представляти країну на світовій кавовій арені. У Дніпрі обирали переможців у двох категоріях.

3 серпня, 15:26

Блоги.Life

На це варто зважати. Який спосіб приготування кави найкращий для серця, — лікарка-дієтологиня

У кавових зернах містяться сполуки, які здатні підвищувати рівень «поганого» холестерину, але в готових напоях їх може бути менше

29 липня, 23:03

Інновації

Без камер і сенсорів. Блогер відтворив роборуку з кавою, яка хапає предмети будь-якої форми

Автор освітнього YouTube-каналу The Action Lab наповнив латексну кульку кавовою гущею і показав, як вона хапає та утримує різноманітні предмети.

29 липня, 20:00

Приборкати кортизол. Як знизити «гормон стресу» зранку з допомогою кави

Кава — один із найбільш популярних напоїв у світі. Він асоціюється із пробудженням, ранковим ритуалом та просто бадьорістю. Так само як і кортизол, що працює зранку.

25 липня, 07:54

Не лише пробудження зранку. Чотири переваги вживання кави для вашого здоров’я

Думка про те, що від ранкової чашки кави доведеться відмовитися заради здоров'я, лякає багатьох. Проте чудова новина полягає в тому, що робити цього не потрібно.

23 липня, 07:07

Медицина

Скільки кави забагато? Кардіологи нарешті дали чітку відповідь

Типовий ранок мільйонів людей по всьому світу: дзвенить будильник, і перше, що робить рука, — тягнеться не до телефону, а до кавника.

22 липня, 23:24

Їжте як французи. Сім негласних правил, яких дотримуються французи під час своїх сніданків та обідів

Якщо ви планували романтичну прогулянку Марселем, Парижем чи Ліоном зі стаканчиком кави на виніс, можливо, варто подумати двічі. Ви ризикуєте потрапити під осудливі погляди французів.

22 липня, 07:51

Чи враховується кава до добової норми споживання води?

Для багатьох кава є першим напоєм дня. Але чи зараховується ця ранкова чашка до добової норми зволоження організму?

22 липня, 07:07

Медицина

Вчені знайшли можливий механізм. Кава може допомагати клітинам боротися зі старінням

Кава містить сполуки, які можуть активувати клітинний рецептор NR4A1, що захищає організм від запалення та пошкоджень. Саме цей механізм може частково пояснювати зв'язок між вживанням кави та нижчим ризиком вікових захворювань.

21 липня, 08:30

Не Львів і не Київ. Де в Україні найбільше прихильників кави без кофеїну — дослідження

Декаф — кава без кофеїну, який видаляють водою, вуглекислим газом або спеціальними речовинами, які його вимивають. Але й після цього вона залишається багатою на вітаміни, поліфеноли та мінерали. І це приваблює українців.

16 липня, 05:26

Блоги.Life

Безпечна й навіть корисна? Скільки кави можна пити без шкоди для здоров’я, — лікарка-кардіологиня

Міцність напою залежить від сорту зерна, способу приготування та розміру порції

15 липня, 23:03

Увійшов до топ-15 світу. Український бариста розкрив сім фактів про чемпіонат World Coffee in Good Spirits

Владислав Дудар представив одного з найбільших обсмажників України на міжнародній арені та потрапив у топ-15 барист світу. Які інстайти про змагання він дізнався?

8 липня, 13:41

Новини компаній

Що вміє сучасна кавомашина і кому вона справді потрібна

6 липня, 16:01

Файн, а не спешалті. Цей сорт кави багато років недоооцінювали, але тепер вважають провідним — в'єтнамський експерт

В'єтнамський кавовий експерт Во Фап вважає один із найпопулярніших сортів кави вартим більшої уваги. Його увагу привернули її стійкість, покращення якості та зростаючий ринковий потенціал.

3 липня, 07:36

90 секунд замість годин. Корейські вчені прискорили переробку кавової гущі у 240 разів

Людство щороку випиває близько 400 мільярдів чашок кави. Після цього залишається 18 мільйонів тонн вологої кавової гущі — приблизно стільки ж важать три піраміди Гізи разом узяті.

1 липня, 16:00

Компанії / Ринки

Зростає попит на чистий смак. Чому українці почали пити більше кави та за яких умов її вигідно експортувати — інтерв'ю

Операційний директор кавової компанії One Love Юрій Сірош про зміну трендів на ринку кави, тіньовий ринок і розвиток private label

1 липня, 10:46

Лід, молоко чи тривале настоювання: як приготувати холодну каву вдома не гірше, ніж у кав’ярні

У спекотну погоду холодна кава стає одним із найпопулярніших напоїв. Вона допомагає підбадьоритися, освіжає та дозволяє експериментувати зі смаками, додаючи молоко, сиропи або різні топінги.

28 червня, 09:18

Кава

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10