Олексій Бондарєв

Олексій Бондарєв

ТОП-5 кримінальних трилерів 2026 року

Андрій Масло

Біполярна гойдалка. Або «Я — не я. І Tesla не моя»

Даріус Фору

Дев’ять простих речей. Що дозволяє мені пишатися собою

Роберт Таіббі

Чому так важко, коли дорослі діти полишають дім. Чотири причини

Кава

Вершковий та сміливий. Що таке аерокано та чому цей кавовий напій віруситься в соцмережах

Американо — один з напоїв, який часто ігнорують багато любителів еспресо. Хоча він може не мати таких переваг, як популярні сезонні напої, його класичний, простий смак ніколи не старіє.

18 грудня 2025, 07:01

Безкоштовна кава. Локальна кавʼярня помстилася відомій мережі кавʼярень, які відкрилися поруч — мешканці підтримали малий бізнес

Місцева кавʼярня в одному районів британського Лондона відповіла відомій мережі Gail’s, які відкрилися поруч, безкоштовною кавою. Акцію зробили у день відкриття.

16 грудня 2025, 14:04

П’ять продуктів, які не можна поєднувати з ранковою кавою: що радять експерти

Ранкова кава — звичний ритуал для мільйонів людей. Однак фахівці з харчування наголошують: деякі продукти в тандемі з кавою можуть спричинити дискомфорт з боку шлунка або перешкодити засвоєнню важливих нутрієнтів.

13 грудня 2025, 06:10

Ресторани

Страйк бариста світової мережі кав’ярень поширився на 10 країн після США

У 10 країнах працівники Starbucks та профспілки організують протести на підтримку страйкуючих американських бариста. Новий мер Нью-Йорка Мамдані у листопаді також виступив на підтримку страйку.

10 грудня 2025, 15:53

Медицина

Гарні новини. Кілька чашок кави на день можуть уповільнювати клітинне старіння

Помірне щоденне споживання кави може уповільнювати біологічне старіння клітин у людей із тяжкими психічними розладами, однак перевищення рекомендованої кількості нівелює цей ефект.

8 грудня 2025, 09:00

Зневоднює чи зволожує? Експерти розповіли, чи варто враховувати каву у споживання води

Справжні кавомани можуть випити за день 3−4 чашки кави і майже не пити води. У каві є щось таке, що вона легко п'ється.

1 грудня 2025, 13:30

Підкорює Британію. У Лондоні пройде дегустація української кави

У Лондоні відбудеться лекція та розмова про українську ідентичність і видатних українців, які змінили історію та культуру споживання кави. Окрім того, куштуватимуть український напій, який підкорює Британію. Що це буде?

28 листопада 2025, 15:21

Ресторани

Чай, матча, медові коктейлі. Найцікавіші заклади, що відкрилися в Києві останнім часом

Земля вже забрала листя з дерев, а отже час і нам зібрати улюблені відкриття цієї пори року в Києві.

27 листопада 2025, 18:59

Еспресо чи просто чорна кава: який напій справді потужніший і який — корисніший

Чорна кава та еспресо — популярні способи приготувати напій із кавових зерен, проте за рівнем кофеїну та антиоксидантів вони помітно відрізняються.

25 листопада 2025, 07:03

Закликав бойкотувати Starbucks. Після підтримки мера Нью-Йорка Мамдані страйк бариста поширився на інші міста

Профспілка Starbucks повідомляє про розширення страйкового руху — протести охопили понад 30 точок мережі по всій країні. Останнім до акції приєднався магазин в Олбані (штат Нью-Йорк). Це сталося через кілька днів після того, як мер Нью-Йорка Зохран Мамдані закликав бойкотувати кав’ярню.

24 листопада 2025, 17:11

Магічна пігулка? Функціональна кава заполоняє кав’ярні та кафе — чи справді вона корисна

Як приємно, коли корисне поєднується зі смачним. Вже сьогодні можна насолоджуватися улюбленою кавою та заряджатися енергією на день разом з додатковим білком та користю для мозку. Як це?

24 листопада 2025, 17:05

Як це, по-турецьки? Що таке кава в джезві і як її правильно заварювати вдома

Вже сьогодні кава асоціюється новомодними кав’ярнями, купою приладів для її заварювання, з обов’язковим тістечком до неї — загалом: з рухом та сучасним світом. Але ж так було не завжди. Правда, джезво?

24 листопада 2025, 06:43

Сім продуктів для сніданку після 40, які заряджають енергією краще, ніж кава

Кава — це приплив енергії, безперечно. Але така дія не є тривалою. Тож уникайте занепаду сил після кофеїну з цими енергійними сніданками, які забезпечать вас енергією на цілий день.

23 листопада 2025, 11:52

Шукайте матча лате на кокосовому. Сім трендів у кав’ярнях на 2026 рік

Кавова сцена постійно розвивається, під впливом тенденцій у масовій культурі, вподобань гостей закладів та технологічного прогресу. Тож чи чекають нас якісь сюрпризи у кав’ярнях у 2026 році?

22 листопада 2025, 10:54

Компанії / Ринки

Торговельна війна в дії. Трамп за один день змінив світові ціни на каву — Reuters

Кава дешевшає 21 листопада на новинах про скасування додаткових митних тарифів на імпорт бразильської сільськогосподарської продукції в США.

21 листопада 2025, 15:05

Ресторани

Історія про незламність. Інтерв'ю із дружиною військовослужбовця — засновницею кав’ярні Титанові

Ветеранське кафе Титанові відкрила дружина військовослужбовця 80 ОДШБр. Частину прибутку спрямовує на допомогу пораненим захисникам. Поговорили з засновницею про те, як їй вдається поєднувати бізнес із волонтерством і які має плани на майбутнє.

21 листопада 2025, 10:28

Тиха криза кави: як вирубка лісів ставить під загрозу вашу чашку

Бразилія широко відома як найбільший у світі виробник кави, але що станеться, коли в неї закінчиться місце для вирощування?

20 листопада 2025, 16:11

Додайте смаку та користі. Цей інгредієнт покращить вашу ранкову чашку кави

Кардамон — одна з тих спецій, які ви, можливо, пробували раніше, навіть не усвідомлюючи цього. Ця спеція, виготовлена з насіння кількох видів родини імбирних, іноді зустрічається в домашніх сумішах гарбузових спецій, які додають «теплий» смак напоям, таким як гарбузовий лате.

18 листопада 2025, 09:04

Ресторани

Тиха експансія. Китайські кав’ярні тіснять Starbucks у США. Чим вони приваблюють?

Перший Starbucks з’явився в Китаї ще 1999 року — у ті часи західні кав’ярні були для місцевих жителів чимось незвичайним.

17 листопада 2025, 13:42

Ресторани

«Кава почекає». Новий мер Нью-Йорка підтримав страйк бариста Starbucks

Новий мер Нью-Йорка Зохран Мамдані виступив на підтримку страйку співробітників Starbucks і закликав жителів тимчасово відмовитися від відвідування кав’ярень.

17 листопада 2025, 12:38

Кава

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10