Анна Пашкіна

Що чекає на ветеранів у резерві

Масі Найєм

Щодо Скелі. Які відповіді сьогодні цікавлять суспільство

Вадим Денисенко

Вадим Денисенко

Путін подарував Південну Осетію Ковальчукам і Кірієнку

Павло Баєв

Москва, Пітер, Крим. Тепер путінська бульбашка ілюзій пробита

Кава

Компанії / Ринки

Торговельна війна в дії. Трамп за один день змінив світові ціни на каву — Reuters

Кава дешевшає 21 листопада на новинах про скасування додаткових митних тарифів на імпорт бразильської сільськогосподарської продукції в США.

21 листопада 2025, 15:05

Ресторани

Історія про незламність. Інтерв'ю із дружиною військовослужбовця — засновницею кав’ярні Титанові

Ветеранське кафе Титанові відкрила дружина військовослужбовця 80 ОДШБр. Частину прибутку спрямовує на допомогу пораненим захисникам. Поговорили з засновницею про те, як їй вдається поєднувати бізнес із волонтерством і які має плани на майбутнє.

21 листопада 2025, 10:28

Тиха криза кави: як вирубка лісів ставить під загрозу вашу чашку

Бразилія широко відома як найбільший у світі виробник кави, але що станеться, коли в неї закінчиться місце для вирощування?

20 листопада 2025, 16:11

Додайте смаку та користі. Цей інгредієнт покращить вашу ранкову чашку кави

Кардамон — одна з тих спецій, які ви, можливо, пробували раніше, навіть не усвідомлюючи цього. Ця спеція, виготовлена з насіння кількох видів родини імбирних, іноді зустрічається в домашніх сумішах гарбузових спецій, які додають «теплий» смак напоям, таким як гарбузовий лате.

18 листопада 2025, 09:04

Ресторани

Тиха експансія. Китайські кав’ярні тіснять Starbucks у США. Чим вони приваблюють?

Перший Starbucks з’явився в Китаї ще 1999 року — у ті часи західні кав’ярні були для місцевих жителів чимось незвичайним.

17 листопада 2025, 13:42

Ресторани

«Кава почекає». Новий мер Нью-Йорка підтримав страйк бариста Starbucks

Новий мер Нью-Йорка Зохран Мамдані виступив на підтримку страйку співробітників Starbucks і закликав жителів тимчасово відмовитися від відвідування кав’ярень.

17 листопада 2025, 12:38

Не кориця і не вершки. 10 несподіваних інгредієнтів, які варто додавати до кави для вау-ефекту

Якщо ви любите відверті експерименти на кухні, то ці прості поради точно стануть для вас приємним відкриттям. Додавайте їх до кави і насолоджуйтесь неймовірним результатом.

15 листопада 2025, 09:19

Ранок не буде таким, як колись. Додайте цей інгредієнт, і ваша кава стане кориснішою

Ажіотаж навколо протеїнової кави нещодавно зріс завдяки запуску Starbucks своєї колекції напоїв з білком. Але експерти кажуть, що тренд на протеїнову каву демонструє більші загальні зрушення, оскільки споживачі шукають функціональні напої, які не просто мають хороший смак.

14 листопада 2025, 06:10

Медицина

Міф розвіяно. Кава корисна при деяких хворобах серця — вчені

Людям із фібриляцією передсердь (ФП) часто не радять каву через ризик тахікардії. Нове дослідження показує, що ці рекомендації, можливо, слід переглянути.

11 листопада 2025, 18:30

Чи не запізно? Коли варто пити каву, щоб вона не шкодила сну

Чи можна пити каву після 14:00? Ось що варто знати.

7 листопада 2025, 10:10

Зайве навантаження чи лайфхак? Ось що робить порція еспресо з тілом під час тренування

Нам усім потрібен невеликий заряд енергії, щоб збадьоритися та впоратися з тренуваннями, але чи може еспресо бути напоєм перед тренуванням?

6 листопада 2025, 10:23

Із філіжанкою цукру. Чудернацькі способи пити каву, які практикували геніальні мислителі

Боїтеся, що ваші 5−10 горнят кави на день завадять вам прожити довго? «Великі розуми» минулого точно цим не переймалися. Кому з них треба рівно 60 зернят, а комусь стакан цукру до улюбленого і неприйнятного суспільством напою?

1 листопада 2025, 06:36

Ресторани

Європейський рейтинг назвав найкращі спешелті-кав'ярні України. Номер один не в Києві, і не у Львові

Спешалті кав’ярні, могло б здатися, — це лише історія про столицю та великі міста. Але перше місце у Європейському рейтингу найкращих закладів отримали не Київ і не Львів.

31 жовтня 2025, 15:08

Зі 112 до 70 кілограмів. Жінка за півтори року схудла, відмовившись від одного несподіваного продукту

Австрійська модель і телезірка за 14 місяців схудла без інʼєкцій та пігулок, лише скоригувавши харчування та впроваджуючи спорт у своє життя.

31 жовтня 2025, 13:48

Ресторани

Пили без цукру. Маловідомі факти про каву у Львові, які доводять, що це кавова столиця України

Початок XX століття був періодом шаленого росту кількості кав’ярень у Львові, так само як і у більшості європейських міст. Розповідаємо, як формувалася традиція, що пили, і де.

30 жовтня 2025, 11:42

Задоволення та користь. Чи варто додавати імбир до кави — і чим це може бути корисно

Приготування ранкової чашки кави колись було простим процесом, який вимагав лише подрібнення кавових зерен і додавання води в кавоварку. Хоча є дещо про простоту, багато кавоманів сьогодні знаходять нові способи оптимізувати свою ранкову каву з додатковими перевагами для здоров’я.

29 жовтня 2025, 09:35

Американець в Парижі. Кава пампкін спайс лате з гарбузом підкорила Європу — але не всю

Один з улюблених осінніх напоїв Америки з’являється в Брюсселі та Антверпені, але рідко в Парижі та Римі. Він ще не досягнув тієї всюдисущості - або вмісту цукру — як його аналог у Штатах.

27 жовтня 2025, 22:35

Компанії / Ринки

Атака на Київ. Росія вдарила по найбільшому виробнику дріп кави в Україні — фото

Внаслідок удару балістичними ракетами по Києву в ніч на 25 жовтня знищено виробничі потужності кавового бренду Idealist Coffee.

27 жовтня 2025, 11:26

З випорожнень звірів. Науковці з’ясували, чому найдорожча у світі кава така особлива

Найдорожча у світі кава виготовляється з зерен, які пройшли через травну систему невеликої тварини — азійської пальмової цівети. Дослідники з Центрального університету Керали в Індії з’ясували, що саме цей процес робить напій хімічно відмінним від звичайної кави.

25 жовтня 2025, 13:00

Він був втрачений. Учені знайшли новий вид кави, який може конкурувати з арабікою — такий самий солодкий

Чому давно втрачений сорт кави конкурує з найкращими? Дослідницька група дослідила хімію іншого виду кави, яка має природній чорний колір, і по якості така ж хороша як арабіка. Можливо, вона буде бадьорити ще краще, і смакувати ще солодше.

24 жовтня 2025, 14:07

Кава

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10