Павел Климкин

Звучит цинично. Трамп понял, что нас можно использовать

Юрий Федоренко

Кремль начал специальную финансовую операцию

Александра Матвийчук

Александра Матвийчук

Что не так с вырубкой парка на Теремках

Оксана Лебедева

Оксана Лебедева

Что война делает с детством

Кофе

Какие лекарства нельзя запивать кофе — когда любимый напиток снижает эффективность лечения

Для миллионов людей день начинается одинаково: таблетка — и почти сразу чашка ароматного кофе.

6 августа, 07:05

«Едят не так, как все». Итальянский блогер рассказала, как питаются итальянцы — пьют эспрессо в строго определенное время

Если во время посещения Италии вы чувствовали себя белой вороной — вы не одиноки. Туристов часто выдает непонимание множества неписаных правил, касающихся даже кофе.

4 августа, 17:58

Есть разница. Сколько кофе можно пить в день в зависимости от возраста

Кофе остается одним из самых популярных напитков в мире: только в Великобритании ежедневно выпивают около 95 миллионов чашек.

4 августа, 08:12

Далее — мировые первенства. Кто стал победителем национальных соревнований по латте-арту и приготовлению кофе в джезве

Украина вновь направит национальных чемпионов представлять страну на мировой кофейной арене. В Днепре выбирали победителей в двух категориях.

3 августа, 15:26

Блоги.Life

Это стоит учесть. Какой способ приготовления кофе лучше для сердца, — врач-диетолог

В кофейных зернах содержатся соединения, способные повышать уровень «плохого» холестерина, однако в готовых напитках их может быть меньше

29 июля, 23:03

Инновации

Без камер и сенсоров. Блогер воссоздал роборуку с кофе, которая хватает предметы любой формы

Автор образовательного YouTube-канала The Action Lab наполнил латексный шарик кофейной гущей и показал, как он захватывает и удерживает различные предметы.

29 июля, 20:00

Укротить кортизол. Как снизить уровень «гормона стресса» по утрам с помощью кофе

Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Он ассоциируется с пробуждением, утренним ритуалом и просто бодростью. Так же, как и кортизол, который действует по утрам.

25 июля, 07:54

Не только утреннее пробуждение. Четыре преимущества употребления кофе для вашего здоровья

Мысль о том, что ради здоровья придется отказаться от утренней чашки кофе, многих пугает. Однако отличная новость заключается в том, что делать этого не нужно.

23 июля, 07:07

Медицина

Сколько кофе — это слишком много? Кардиологи наконец дали четкий ответ

Типичное утро миллионов людей по всему миру: звенит будильник, и первое, что делает рука, — тянется не к телефону, а к кофейнику.

22 июля, 23:24

Ешьте как французы. Семь негласных правил, которых придерживаются французы во время завтраков и обедов

Если вы планировали романтическую прогулку по Марселю, Парижу или Лиону со стаканчиком кофе навынос, возможно, стоит дважды подумать. Вы рискуете столкнуться с осуждающими взглядами французов.

22 июля, 07:51

Учитывается ли кофе в суточной норме потребления воды?

Для многих кофе — это первый напиток дня. Но учитывается ли эта утренняя чашка в суточной норме увлажнения организма?

22 июля, 07:07

Медицина

Ученые обнаружили возможный механизм. Кофе может помогать клеткам бороться со старением

Кофе содержит соединения, способные активировать клеточный рецептор NR4A1, который защищает организм от воспаления и повреждений. Именно этот механизм может отчасти объяснять связь между употреблением кофе и сниженным риском возрастных заболеваний.

21 июля, 08:30

Не Львов и не Киев. Где в Украине больше всего поклонников кофе без кофеина — исследование

Декаф — это кофе без кофеина, который удаляют с помощью воды, углекислого газа или специальных веществ, вымывающих его. Но даже после этого напиток остается богатым витаминами, полифенолами и минералами. И это привлекает украинцев.

16 июля, 05:26

Блоги.Life

Безопасен и даже полезен? Сколько кофе можно пить без вреда для здоровья, — врач-кардиолог

Крепость напитка зависит от сорта зерен, способа приготовления и размера порции

15 июля, 23:03

Вошел в топ-15 мира. Украинский бариста рассказал семь фактов о чемпионате World Coffee in Good Spirits.

Владислав Дудар представил одного из крупнейших обжарщиков Украины на международной арене и вошел в топ-15 бариста мира. Какие инсайты о соревнованиях он для себя открыл?

8 июля, 13:41

Новости компаний

Что умеет современная кофемашина и кому она на самом деле нужна

6 июля, 16:01

Файн, а не спешалти. Этот сорт кофе много лет недоооценивали, но теперь считают ведущим — вьетнамский эксперт

Вьетнамский эксперт по кофе Во Фап считает, что один из самых популярных сортов кофе заслуживает большего внимания. Его внимание привлекли его устойчивость, улучшение качества и растущий рыночный потенциал.

3 июля, 07:36

90 секунд вместо часов. Корейские учёные ускорили переработку кофейной гущи в 240 раз

Человечество ежегодно выпивает около 400 миллиардов чашек кофе. После этого остается 18 миллионов тонн влажной кофейной гущи — примерно столько же весят три пирамиды Гизы, взятые вместе.

1 июля, 16:00

Компании / Рынки

Растет спрос на чистый вкус. Почему украинцы стали пить больше кофе и при каких условиях его выгодно экспортировать — интервью

Операционный директор кофейной компании One Love Юрий Сирош об изменении трендов на рынке кофе, теневом рынке и развитии private label

1 июля, 10:46

Лед, молоко или длительное настаивание: как приготовить холодный кофе дома не хуже, чем в кофейне

В жаркую погоду холодный кофе становится одним из самых востребованных напитков. Он помогает взбодриться, освежает и позволяет экспериментировать со вкусами, добавляя молоко, сиропы или различные топпинги.

28 июня, 09:18

Кофе

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10