Дайан Френсіс

Помилка з «отруєним пішаком». У чому прорахувався Путін

Тімоті Еш

Чому Путін скасував масову мобілізацію в Росії

Дайан Френсіс

Сполучені Штати Європи. Британія повертається до ЄС?

Віктор Ягун

Україна незамінна. Про що Ніксон попереджав ще 30 років тому — а світ прослухав

Лайфхак

Не миття. Ось найважливіше правило захисту яєць від сальмонели — а також безпечного зберігання та приготування

Яйця — один із найзвичніших продуктів на нашій кухні. Ми додаємо їх у випічку, сніданки, домашній майонез, сирники та десятки інших страв, часто навіть не замислюючись про правила безпеки.

27 серпня, 06:04

Щоб не зіпсувати смак. Чотири продукти, які ніколи не варто маринувати впродовж всієї ночі

Маринування чудово підходить для надання смаку та розм'якшення продуктів, особливо м'яса та птиці.

26 серпня, 12:30

Чи можна використовувати оливкову олію в аерогрилі - та яку краще обрати

Оливкова олія додає багатого смаку та корисних жирів багатьом стравам, тому цілком природно використовувати її під час приготування в аерогрилі.

25 серпня, 18:35

Помітили дивну гулю на колесі? ТОП-3 правила безпеки, які врятують від аварії на швидкості

Ви спокійно миєте авто або обходите його перед далекою поїздкою й раптом помічаєте дивну гулю на боковині колеса.

25 серпня, 04:30

Секрет ідеальної смаженої картоплі: одна спеція повністю змінює її смак

Смажена картопля здається однією з найпростіших домашніх страв: достатньо нарізати бульби, викласти їх на сковорідку й додати цибулю.

22 серпня, 09:00

«Не можу натішитись». Клопотенко похвалився машинкою для галушок, яку розробила його команда

Зірковий український шеф поділився лайфхаком приготування полтавських галушок за допомогою спеціального девайсу.

20 серпня, 13:55

Дверцята пральної машини не відкриваються. Вісім причин і як їх усунути

Пральна машина допрала, тихенько пікнула — і замовкла. А коли ви підійшли забрати білизну, виявилось, що двері не відчиняються, ніби вона вирішила лишити ваш одяг собі назавжди.

19 серпня, 06:08

Так, їстівні. Ці квіти можна додавати до страв і вони є у вашому садку

Якщо ви вже зібрали ваш урожай з яблук, слив, груш, персиків, всеможливих ягід, подивіться трохи нижче - на чорнобривці. Вони також знадобляться на вашій кухні.

18 серпня, 12:33

Як готувати сирники, що тримають форму: сім перевірених прийомів

Сирники — це страва, яка здається простою лише на перший погляд. Досягти ідеальної консистенції сирної маси вдається не завжди: якщо борошна замало, заготовки розпливаються на сковороді, а якщо переборщити — сирники перетворюються на щільні коржики замість ніжних.

18 серпня, 06:00

Сода, оцет і лимон: як їх використовують на кухні — чому варто і вам

Багато хто чув про чудодійні властивості цих трьох простих інгредієнтів на кухні, але як їх застосовувати на свою користь?

18 серпня, 05:31

Кавун буде соковитим і солодким: як за кілька секунд визначити стиглий плід

Серпень — розпал сезону кавунів. Однак навіть великий плід із яскравою смугастою шкіркою не завжди виявляється солодким. Щоб не розчаруватися після покупки або не зібрати врожай занадто рано, варто знати кілька ознак, які допоможуть визначити стиглість буквально за кілька секунд.

11 серпня, 13:58

Мухи зникнуть за лічені дні: як звичайний оцет допомагає позбутися комах

Мухи здатні швидко перетворити затишну кухню чи оселю на джерело постійного роздратування. Перш ніж купувати агресивні інсектициди, можна спробувати простий домашній засіб — звичайний оцет.

11 серпня, 05:58

До шафки! Навіщо змішувати м’яту з сіллю і де їх використовують мудрі господарі

Шафки та шухляди завдяки ароматній суміші матимуть чудовий свіжий запах, а сіль допоможе увібрати залишки вологи.

10 серпня, 09:34

Що їсти у 20, 30, 40, 50 та після 60 років — продукти, які допомагають організму залишатися здоровим

Харчування не може зупинити старіння, але здатне суттєво вплинути на те, як саме воно проходитиме. Потреби організму у 25 років і після 60 — зовсім різні.

9 серпня, 13:32

Сезонний делікатес. Як готувати квіти цукіні та в яких стравах використовувати

У цю пору року вся увага зазвичай прикута до персиків, вишень, помідорів та кукурудзи, і недарма. Але насолоджуючись найкращими літніми продуктами, не забувайте про квіти кабачків (цукіні), сезон яких короткий, але дуже смачний саме зараз.

9 серпня, 12:29

Відповідь вас здивує. Як часто потрібно міняти кухонну губку та чому це важливо контролювати

Кухонна губка здається одним із найбезпечніших предметів у домі. Ми використовуємо її, щоб мити тарілки, чашки, столові прибори та робочі поверхні, тому інтуїтивно сприймаємо її як символ чистоти.

8 серпня, 06:30

Низькокалорійний, та чи корисний? Чи справді варто їсти соус шрірача та що варто знати перед вживанням

Шрірача вже давно перестала бути екзотичним азійським соусом. Сьогодні її додають до бургерів, піци, омлетів, салатів, локшини, рису, морепродуктів і навіть до коктейлів.

7 серпня, 08:15

Тренд чи користь? Чи справді гаряча вода зранку покращує здоров’я

Останніми роками тепла або гаряча вода перетворилася на один із найпопулярніших wellness-трендів у соціальних мережах.

7 серпня, 07:05

Готуйтеся вже зараз. Як спроєктувати погріб, який збереже врожай свіжим протягом усієї зими

Погріб може здатися пережитком минулого, але це й досі один із найефективніших способів зберігання домашнього врожаю без використання електроенергії.

7 серпня, 06:06

Не лише гранат. 10 продуктів, багатих на антиоксиданти — та чому варто їх додати до раціону

Гранат часто вважають королем антиоксидантів завдяки вмісту пунікалагінів, флавонолів та антоціанів. Ці сполуки допомагають долати запалення та захищають клітини від пошкоджень, а високий уміст вітаміну C підсилює цей ефект.

6 серпня, 07:30

Лайфхак

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10