Тимоти Гартон Эш

Тимоти Гартон Эш

Все дело в Гитлере. Что делать Германии с AfD после их победы

Тимоти Эш

Что обычно происходит, когда Украина прижата к стене

Владимир Фесенко

Владимир Фесенко

Ситуация с рейтингами в условной президентской гонке

Андрей Потемкин

Андрей Потемкин

Активы Медведчука — под VIP-прикрытием государства?

Лайфхак

Сумма в чеке будет меньше. Как тратить меньше на продукты — практические способы экономии в украинском супермаркете

Стоимость продуктовой корзины в Украине постоянно меняется, а вместе с ней меняются и привычки покупателей.

26 сентября, 12:24

Приготовьте по-новому. Как тушить яйца, чтобы они впитали вкус соуса и не стали «резиновыми»

Яйца легко превратить в самую вкусную часть тушеного блюда — но так же легко передержать их в кипящем соусе и получить плотный, «резиновый» белок, который почти не впитывает вкус.

26 сентября, 10:10

Творог возвращается: почему этот простой продукт снова стал популярным

Творог долгое время ассоциировался скорее с диетическим меню прошлых десятилетий, чем с современной кухней.

26 сентября, 07:12

Когда хочется сладкого. 12 десертов, которые не навредят здоровому питанию и фигуре

Пирог, мороженое или шоколадный мусс могут быть довольно калорийными, особенно если в рецепте много сахара, сливочного масла или сливок, либо если порции велики. Но это не значит, что нужно полностью исключать сладкое из рациона.

26 сентября, 07:10

Действительно ли жевательная резинка полезна для здоровья — что говорят исследования

Жевательную резинку жуют после еды, чтобы освежить дыхание, во время работы или учебы — чтобы сохранять бодрость, а иногда даже используют как способ справиться со стрессом.

25 сентября, 14:30

Не только помогает проснуться. Как ваш утренний кофе влияет на кишечник и мозг — новое исследование

Ученые все больше интересуются тем, как кофе влияет не только на бодрость, но и на кишечник, микробиом, настроение и когнитивные функции.

25 сентября, 07:10

Как понять, что хлеб испортился — даже до истечения срока годности

Хлеб может покрыться плесенью задолго до даты, указанной на упаковке, а может оставаться пригодным к употреблению и после нее.

25 сентября, 07:02

Полезно, вкусно, удобно. Не вредный перекус, а полноценный обед с салатом — Сеть покоряет новый лайфхак с пачкой чипсов

Пачка чипсов или крекеров и немного изобретательности — и у вас готов роскошный и даже полезный обед, который можно взять с собой.

24 сентября, 19:28

Не стеклянный и не металлический. Ученые протестировали пять типов чайников и выяснили, в каком из них лучше всего сохраняются полезные вещества в чае

Казалось бы, чайник — всего лишь сосуд, предназначенный для того, чтобы вмещать горячую воду и чайные листья.

24 сентября, 16:17

Без сахара и подсластителей. Как сделать кофе слаще с помощью простой техники

В приготовлении кофе мелочей практически не бывает. Температура воды, степень помола, пропорции и даже то, куда именно вы направляете струю из чайника, могут заметно изменить вкус напитка.

24 сентября, 11:34

Экономия и максимум вкуса. Три простых азиатских соуса, которые легко приготовить дома

Азиатская кухня умеет превращать самые простые продукты в блюдо с ярким, многогранным вкусом. Рис, лапша, обжаренные овощи, кусочек курицы или тофу могут казаться вполне обыденными, пока к ним не добавят правильный соус.

23 сентября, 20:05

Консервированная или сухая? Какая фасоль на самом деле полезнее и что стоит знать о различиях

В фасоли сочетаются растительный белок, клетчатка, сложные углеводы, калий, магний, железо и фолаты.

23 сентября, 09:33

Не только авокадо. Восемь продуктов с полезными жирами, рекомендованных ВОЗ

Авокадо давно стало едва ли не главным символом «полезных жиров». Его добавляют в тосты, салаты, боулы и смузи, и на то есть причина: значительная часть жира в авокадо приходится на ненасыщенные жирные кислоты.

22 сентября, 15:59

Секрет идеальной чистоты. Как избавиться от разводов на мойке из нержавеющей стали

Раковина из нержавеющей стали со временем теряет блеск из-за жесткой воды, жира и остатков пищи. Вернуть ей первоначальный вид можно с помощью простых средств, которые найдутся практически на каждой кухне. Однако некоторые популярные способы очистки способны повредить металл.

22 сентября, 11:25

Является ли ваш йогурт ультраобработанным — как читать состав и что на самом деле означает NOVA

Натуральный, греческий, фруктовый, высокобелковый, безлактозный, злаковый, «для иммунитета» — сегодня на полках магазинов представлены десятки вариантов йогуртов.

22 сентября, 07:05

Не враг, а друг? Действительно ли макароны вредны для фигуры — и как их есть, чтобы не набирать вес

Макароны любят почти все, но в то же время их часто считают едва ли не главным врагом стройной фигуры. Им приписывают способность быстро повышать уровень сахара в крови, провоцировать набор веса, вызывать вздутие живота и оставлять после еды ощущение сонливости.

21 сентября, 14:37

10 продуктов, которые не стоит повторно разогревать в микроволновке — и почему

Микроволновая печь давно стала одним из самых удобных кухонных приборов.

20 сентября, 10:00

Вы могли не знать. Продукты, содержащие молочные компоненты, — и как определить это по этикетке

Отказ от молочных продуктов может быть осознанным выбором, частью диеты при непереносимости лактозы или необходимостью для людей с аллергией на белки коровьего молока.

20 сентября, 07:05

Почему яйца стоит хранить в оригинальной упаковке — и где им место в холодильнике

Когда мы приносим из магазина десяток яиц, самое простое решение — поставить картонную упаковку на полку холодильника и забыть о ней до завтрака.

19 сентября, 09:07

Произведение искусства. Как дольше сохранить вырезанную тыкву на Хэллоуин — простой немецкий лайфхак

Вырезанная тыква может стать ярким украшением дома на всю осень, если правильно за ней ухаживать. Существует простой лайфхак, который помогает дольше сохранить тыкву свежей.

19 сентября, 06:25

Лайфхак

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10