Українська кухня

Улюблену першу страву всіх українців — борщ можна приготувати по незвичайному рецепту.

Випічка з власної кухні завжди набагато смачніша, а коли ви вирішили приготувати пухку булочку-плетінку з сиром, радість від смакування стає подвійною.

Приготування традиційних українських страв — чудова нагода пригадати улюблені смаки чи відсвяткувати повернення додому.

Пісне меню можна зробити смачним та різноманітним за допомогою простих у виконанні та смачних страв наших предків.

Рецепти наших національних страв складають довгий список, який на часі поповнити неперевершеним книшем.

Ми зібрали добірку рецептів святкових страв, котрі ідеально пасують до Маковія.

На черговому випуску проєкту, що здійснюється за підтримки World Central Kitchen, глядачів навчили готувати неймовірну солянку.

Овочевий кугель — це одеська страва, яка готується із свіжих сезонних овочів. Цей смачний рецепт являє собою запіканку, виготовлену з тертих і дрібно подрібнених овочів, залитих заливкою з курячих яєць, без додавання молочних інгредієнтів.

Коли ви ставите за ціль виготовити домашній м’який сир, настає час для творчого експерименту з його використанням у різних стравах. Сьогодні ділимося рецептом глазурованих сирків по ДСТУ, які завжди нагадують дитинство.

Однією з улюблених страв багатьох українців є м’ясний холодець, який виглядає набагато апетитніше, якщо бульйон має прозору консистенцію, ніби сльоза.

Володимир Ярославський хоче відкрити ресторан Най в Україні, де буде представлена нова українська кухня в сучасній інтерпретації.

У черговому епізоді кулінарного проекту Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком новий цікавий рецепт.

Кулінарний блогер Едуард Насиров бере участь у шляхетному проекті, створеному з метою допомогти військовому шпиталю.

Євген Клопотенко продовжує ділитися унікальними автентичними рецептами найкращих українських страв.

Люблю до нестями цю гуцульську страву

Цю страву бажано готувати у казані

Редис можна сміливо назвати головним овочом сезону, адже саме навесні з ним роблять найбільшу кількість салатів.

Це тісто можна зробити без яєць, а домашнє кисле молоко замінити густим кефіром

Черговий випуск шоу Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком зірковий шеф-кухар та його гість Володимир Жогло прикрасили двома неймовірно смачними українськими стравами.

Шеф-кухар, експерт шоу Нового каналу На ножах Алекс Якутов, поділився оригінальним, смачним та легким рецептом до сьогоднішнього Дня часнику.