Пітер Дікінсон

Нафтове похмілля Путіна

Андрій Любка

Зима в руках сатани

Олександр Коваленко

Олександр Коваленко

Вітер великих змін

Вадим Денисенко

Вадим Денисенко

Чого досягнуто на переговорах в Абу-Дабі

Молоко

Вівсяне молоко замість коров’ячого: чи справді така заміна може зашкодити кісткам і фігурі

Вівсяне молоко в каві, соєвий йогурт на сніданок, кокосовий — замість звичайного кисломолочного продукту.

12 листопада, 07:05

Медицина

Забудьте про знежирені продукти. Незбиране молоко виявилося корисним для артеріального тиску та м’язів

Протягом десятиліть дієтологи радили обирати знежирені молочні продукти для захисту серця. Однак нове канадське дослідження доводить: незбиране молоко не підвищує рівень холестерину.

8 листопада, 08:02

Уникали проса, обирали свинину. Дослідження пролило світло на відмінності в раціоні народів Європи тисячу років тому

Що їли слов’яни та германці в Середньовіччі? Нове дослідження показало суттєві відмінності в їхньому раціоні: перші полюбляли молоко, пшоно та мед, а другі — свинину.

2 листопада, 16:45

Молоко після тренування: чи справді воно допомагає зберегти кістки з віком

Склянка молока після тренування навряд чи звучить як новий секрет довголіття. Проте невелике дослідження за участю людей старшого віку показало цікавий результат: поєднання силових вправ, занять із тренуванням балансу та молока після фізичної активності було пов’язане з кращими показниками м’язової сили й деякими показниками кісткової тканини.

28 жовтня, 22:05

Сир чи сирний продукт: зверніть увагу, що саме ви купуєте в магазині

Чи замислювалися ви над тим, чому сирний продукт так дешево коштує? Рука так і тягнеться за цією привабливою ціною, адже і вигляд цього сиру ніби нічим не відрізняється. Але чи варто ризикувати?

28 жовтня, 13:06

Свій бізнес

Біля кордону з агресором. В Україні виставили на продаж діючий молокозавод

Майновий комплекс Буринського молокозаводу у Сумській області виставили на продаж.

23 жовтня, 18:01

Йогурт чи молоко: що краще для здоров’я кісток

Молоко та йогурт містять кальцій і білок — поживні речовини, необхідні для підтримання міцності кісток. Однак чи має один із цих продуктів перевагу, особливо з віком, коли зростає ризик остеопорозу?

22 жовтня, 09:10

Не лише молочну продукцію. Що їсти для міцних кісток і здорових суглобів: поради фахівчині

Чи справді молочні продукти — головне джерело кальцію? Науковиця пояснює, у яких іще продуктах міститься цей важливий для організму мінерал.

19 жовтня, 07:32

Ви могли не знати. Продукти, які містять молочні компоненти — та як визначити це по етикетці

Відмова від молочних продуктів може бути свідомим вибором, частиною дієти через непереносимість лактози або необхідністю для людей із алергією на білки коров’ячого молока.

20 вересня, 07:05

Склянка цього напою на день може знизити ризик інсульту — нове дослідження

Склянка молока навряд чи може стати чарівною пігулкою від інсульту. Але нове японське дослідження привернуло увагу до можливого зв’язку між кількістю молока в раціоні та ризиком одного з найнебезпечніших серцево-судинних захворювань.

8 вересня, 11:43

Дослідники з’ясували, що «молоко» тарганів утричі поживніше за коров’яче, й отримали за це премію — що відомо

3 вересня у швейцарському Цюриху відбулася 36-та щорічна церемонія вручення Шнобелівської премії (Ig Nobel Prize) 2026 — жартівливої наукової нагороди за дослідження, які «спочатку смішать, а потім змушують замислитися».

4 вересня, 15:36

Медицина

Менше ризиків гіперактивності. Грудне вигодовування знижує ризик СДВГ у дітей

Вигодовування немовлят лише грудним молоком у перші шість місяців життя пов'язали зі зниженням ризику розвитку симптомів гіперактивності та дефіциту уваги у дітей.

29 серпня, 15:15

Компанії / Ринки

Випередила Польщу і Німеччину. Молдова стала найбільшим покупцем групи українських продуктів

В січні-липні 2026 року порівняно з аналогічним періодом минулого року Україна скоротила експорт молочних продуктів на 9% до 76,05 тис. тонн.

13 серпня, 08:30

Медицина

Жирне молоко не шкодить здоров’ю. Нове дослідження канадських науковців спростовує давні міфи

Нове дослідження канадських науковців під керівництвом професора Гарві Андерсона з Університету Торонто доповнює перелік доказів того, що незбирані молочні продукти можуть бути повноцінною частиною здорового харчування.

10 серпня, 18:00

Вже є в коморі. Названо продукт номер один для поповнення запасу кальцію

За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), близько 42% людей не отримують достатньої кількості кальцію. Кальцій належить до макромінералів, тобто організм потребує його у значних обсягах щодня.

4 серпня, 14:02

Компанії / Ринки

Можливості відновити роботу немає. Російські дрони знищили молокозавод у Харківській області

Богодухівський молзавод у Харківській області зупинив роботу на невизначений термін після чергової атаки російських безпілотників.

30 липня, 11:15

Більше, ніж у молоці. Вісім продуктів з високим вмістом кальцію — та рецепти з ними

Коли йдеться про кальцій, більшість людей одразу згадують склянку молока. І не дарма: порція коров'ячого молока об'ємом 240 мл містить близько 300 мг цього мінералу.

13 липня, 17:05

Що таке сире молоко і чи корисне воно для вас?

Ви, мабуть, додавали до свого ранкового лате все: від коров'ячого молока до альтернативних напоїв, таких як вівсяне та горохове, але чи пробували ви сире?

5 липня, 06:52

Забудьте про молоко. Цей один продукт здатний покращити смак і текстуру вашого омлету

Часто скрембл виходить пересушеним або занадто рідким через неправильні пропорції продуктів. Але, можливо, справа у молоці.

4 липня, 08:35

Свій бізнес

Держдопомога фермерам. Українські господарства отримали виплати на утримання великої рогатої худоби

Українські фермерські господарства та інші сільгоспвиробники отримали понад 167 млн грн державної підтримки на утримання великої рогатої худоби всіх напрямів продуктивності.

3 липня, 13:00

Молоко

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10