Тімоті Еш

Світ став біднішим, а Путін — багатшим. До чого призвела війна Трампа

Юрій Бутусов

З приводу доповіді Драпатого щодо результатів контрнаступу під Запоріжжям

Вадим Денисенко

Вадим Денисенко

Що Путін робив на Сахаліні

Олександр Коваленко

Олександр Коваленко

У горнилі війни України гартується армія майбутнього

Молоко

Важливі відмінності. Про що потрібно знати, переходячи зі звичайного молока на рослинне, — нутріціолог

Не забувайте уважно вивчати етикетки

25 травня 2022, 10:10

Три головні причини. Коли варто відмовитись від молока і чим його замінити, — австралійський дієтолог

У деяких людей молоко може спричинити небажані реакції

21 лютого 2022, 01:03

Економіка

Молоко від фермера. Тарас Мороз став головним молочником Києва — як влаштований його бізнес?

Колишній мебляр Тарас Мороз із партнерами збудував найбільшу у столиці мережу з продажу натуральних молочних продуктів. І продає товар значно дорожче, ніж конкуренти. Як йому це вдається?

10 лютого 2022, 07:10

Експерти

М.С., квітка конюшини і перший кооперативний молокозавод. Історія успіху відразу багатьох, — точка зору

Як репутація будується століттями. Кооперативна справа родом з України.

4 листопада 2021, 18:00

На висоті 1200 м. Як виготовляються гуцульські сири і з чим їх їдять

Розповідаємо про традиції виготовлення цього продукту та його гастрономічні можливості.

9 жовтня 2021, 10:10

Медицина

Небезпечне молоко. Вчені з’ясували, яке харчування немовлят підвищує у них ризик діабету

Нове дослідження медиків зі Швеції показує, що грудне вигодовування пов’язане з нижчим ризиком розвитку у дітей діабету 1 типу (СД1).

29 вересня 2021, 17:04

Харчування

Шість міфів про їжу, в які багато хто вірить марно. Їжте свій улюблений стейк сміливо

Сьогодні існує величезна кількість дезінформації про правильне харчування, яка може перешкодити вам сформувати свій раціон належним способом, а часом навіть нашкодити вашому здоров’ю.

28 вересня 2021, 06:00

Харчування

Чи варто вам пити молоко? П’ять наукових фактів, які вас здивують

Молоко — це один з тих продуктів, переваги якого викликають питання, тому вчені не припиняють свої численні дослідження стосовно його користі і шкоди для здоров’я.

25 вересня 2021, 06:30

Компанії / Ринки

П’ята країна за півроку. Українське молоко вийшло на ринок Кувейту

МЗС і Держпродспоживслужба України узгодили з компетентним органом Кувейту форму експортного ветеринарного сертифіката для поставок у цю країну молока і молочних продуктів.

25 травня 2021, 21:10

Геологи з’ясували, як утворюються родовища золота. До чого тут молоко?

Канадські вчені описали геологічний процес, за якого золоті жили утворюються протягом декількох днів в гідротермальних системах.

24 травня 2021, 21:04

Харчування

Наливай! Британські вчені з’ясували, як молоко впливає на рівень холестерину в крові

Згідно з новим дослідженням за участю 2 млн осіб, регулярне споживання молока не пов’язане з підвищеним рівнем холестерину.

24 травня 2021, 17:51

Профайли ТОП 100

Суд в Лондоні не допоміг. Який бізнес залишився у колишнього співвласника корпорації ІСД Віталія Гайдука

Екс-співвласник корпорації ІСД Віталій Гайдук в рейтингу найбагатших українців НВ і Dragon Capital в 2020 році опустився на 86 місце. Його статок скоротився на 37% до $ 88 млн.

2 квітня 2021, 08:20

Без глютену. Ліза Глінська розкрила секрети приготування торта Пташине молоко

Кулінарний експерт і кондитер поділилася рецептом класичного десерту-суфле Пташине молоко.

21 березня 2021, 10:28

Скоро Масляна. Рецепт ідеальних млинців від Тетяни Литвинової

Кулінарна експертка розкрила секрет приготування найтонших млинців, які обов’язково варто приготувати на Масляну.

3 березня 2021, 14:01

Знаменитості

«Почув, як небеса регочуть з мене». Євген Клопотенко розповів, чому сів на дієту та як тепер харчується

Недавно кулінарний експерт розповів своїм підписникам, що звернувся до дієтолога, а тепер розкрив подробиці дієти та причину звернення до спеціаліста.

23 лютого 2021, 17:45

Компанії / Ринки

Менше м’яса, молока, яєць. В Україні за рік впало виробництво продуктів харчування

За даними Держстату, за підсумками 2020 року в Україні скоротилося виробництво основної продукції тваринництва.

8 лютого 2021, 14:28

Компанії / Ринки

Ціни на максимумі. Чому подорожчала молочна продукція і коли чекати здешевлення

Починаючи від вересня 2020 року і до цього часу молочка перебуває на піку вартості.

13 січня 2021, 13:39

Експерти

На грецькому салаті світ клином не зійшовся. Молочні культурні традиції Італії та України, — точка зору

У моєму житті — дві країни, дві культури, зокрема, і споживчі. Молоко і молочні продукти — це те, що завжди було в моєму житті, скільки я себе пам’ятаю. Чи можна порівнювати Італію і Україну в цьому сенсі?

24 грудня 2020, 16:30

Профайли ТОП 100

Еволюція агробарона. Чому Олександр Петров відмовився від молока і сирів на користь рослинництва

Засновник-акціонер ІМК Олександр Петров в 2020 році зайняв останнє місце в ТОП-100 найбагатших українців від НВ і Dragon Capital. Його статки за рік скоротилися на 21% до $71 млн.

6 грудня 2020, 08:51

Коров’яче, мигдальне, соєве або вівсяне. Яке молоко корисніше, — лектори TED

Викладачі Джонатан Дж. О’Салліван і Грейс І. Каннінгем у своєму уроці для TED розповідають, які види молока приносять більше користі організму та завдають меншої шкоди планеті

23 листопада 2020, 21:43

Молоко

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10