Анатолій Амелін
Анатолій Амелін
Боженька любить Україну. Наступні 6 місяців вирішальні
Артем Біденко
Артем Біденко
Любов до батьківщини без наслідків. Чи можна працювати з діаспорою
Володимир Фесенко
Володимир Фесенко
«Казус Федорова» і рейтингові тенденції
Ігор Чаленко
Ігор Чаленко
Репліка артистки про суспільний клімат. Хто використовує слова Полякової

Молоко

Свій бізнес
«Стратегічна помилка». Українські аграрії звернулися до Зеленського
Аграрії звернулися до президента Володимира Зеленського щодо недоцільності ліквідації Міністерства аграрної політики та продовольства.
16 липня 2025, 08:48
Свій бізнес
Вдарило по вітчизняним виробникам. Продукт із ЄС витіснив український з внутрішнього ринку
Частка імпортних сирів на ринку України досягла 47%. При цьому збільшення пропозиції і споживання сирів з-за кордону на внутрішньому ринку заважає реалізації продукції вітчизняних сироварів.
2 липня 2025, 14:14
Їжа
Одне з найсмачніших свят. Коли відзначають Шавуот, чому їдять молочні продукти та що саме з них приготувати — найкращі рецепти
Шавуот — це одне з головних свят юдаїзму, яке має сільськогосподарське коріння, але нині асоціюється з духовним оновленням і… чизкейками. Адже традиційно на Шавуот подають молочні страви.
31 травня 2025, 04:47
Їжа
Молоко чи вода? На чому краще варити вівсянку — експерти поставили крапку в суперечці
Вівсянка давно заслужила звання ідеального сніданку: поживна, проста в приготуванні і здатна подарувати затишок з першої ложки.
5 травня 2025, 08:06
Блоги.Life
Додайте до списку покупок. П’ять корисних і недорогих продуктів, — дієтолог
Вони допоможуть заощадити гроші та час і водночас поліпшити здоров’я
1 травня 2025, 23:03
Свій бізнес
В Україні змінилися правила досліджень молочної продукції на ринках — Держпродспоживслужба
В Україні набули чинності нові правила проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока і молочних продуктів на агропродовольчих ринках, які затверджені наказом Мінагрополітики від 25 листопада 2024 року № 4150.
30 квітня 2025, 09:56
Свій бізнес
«Уперше за 30 років». Українські фермери обійшли домашні господарства з виробництва молока
У першому кварталі 2025 року сільськогосподарські підприємства України виробили більше молока, ніж домашні господарства.
28 квітня 2025, 15:56
Їжа
Ніжний смак перемоги. Чим українські крафтові сири вразили вибагливих європейців і хто та як на цьому заробляє
Вітчизняні фермери-сировари не мають багаторічних традицій та великого внутрішнього ринку, але отримують престижні міжнародні нагороди і продають свою продукцію в ЄС. NV розібрав, як їм це вдається.
16 квітня 2025, 09:32
Компанії / Ринки
Дохід — $21 млрд на рік. В Європі з’явиться молочний гігант — Bloomberg
Данська Arla Foods та німецька DMK Group планують об'єднатися в один кооператив, який об'єднає понад 12 000 фермерів для створення європейського молочного гіганта.
8 квітня 2025, 14:27
Економіка
Після рекордного здорожчання. В Україні з’явились передумови зниження цін на один із базових товарів
Спалахи ящуру в європейських країнах та відміна пільгового безмитного режиму з боку ЄС для українських експортерів сільгосппродукції створюють передумови до подальшого зниження цін на молоко-сировину в Україні.
2 квітня 2025, 14:39
Їжа
Без цукру та вершків. Вісім смачних і корисних добавок у вашу ранкову каву
Багато хто не може уявити початок дня без ароматної чашки свіжозвареної кави. Для одних це ранковий ритуал, для інших — необхідність, що супроводжує їх до самого вечора.
15 березня 2025, 07:30
Економіка
Врятують лише знижки. Через високі ціни на базову продукцію різко впало її споживання в Україні
На внутрішньому ринку України існують передумови до зміни ціни на молочну продукції. В березні очікується проведення акційних знижок на цю групу товарів в торговельних мережах, що може вплинути на пожвавлення попиту з боку населення.
5 березня 2025, 17:10
Економіка
Попри спалах ящуру. Україна відновить імпорт молочки із європейської країни
Українські імпортери відновлюють ввезення молочної продукції з Німеччини. Країни погодились застосовувати додаток до міжнародного сертифікату на ввезення в Україну молока, продуктів на основі молока та продуктів, отриманих із молока.
24 лютого 2025, 17:14
Економіка
Занадто високі ціни. В Україні впав попит на один із базових видів продукції
В Україні триває зниження цін на молоко-сировину через падіння попиту з боку молокопереробних підприємств в умовах скорочення споживання молочної продукції на внутрішньому ринку.
17 лютого 2025, 13:13
Їжа
Пряна легенда Мумбаї. Що таке «катинг чай», і чому індійці п’ють лише половину звичної порції напою
У місті, де все рухається швидко і всі поспішають — особливо ті, хто добирається на роботу понад дві години в один бік, — «ріжучий чай» має абсолютний сенс. Що ж за особливий напій подають в Мумбаї?
16 лютого 2025, 16:45
Економіка
Знизилась купівельна спроможність. Через високі ціни українці рідше споживають один із базових видів продукції
На внутрішньому ринку України існують певні ознаки стабілізації цін на молочну продукцію. Ціни на більшість позицій свіжої молочної продукції не суттєво підвищилися.
4 лютого 2025, 14:08
Їжа
Наче в кав’ярні. Як зробити капучино з високою пінкою вдома — навіть без міксера
Яке б гарне зерно та у вас не було, і як би правильно ви його не готували, капучино не вийде таким як у кав’ярні без гарної молочної пінки. Вам не потрібен спеціальний ручний збивач чи міксер, щоб це зробити, а лише кілька секретів.
2 лютого 2025, 08:05
Їжа
«Зробіть фото, а потім викиньте». 14 продуктів, які варто перестати додавати до кави, на думку бариста
Найвдаліше поєднання з кавою — це те, що вам до смаку. Та ваш рецепт можуть і не оцінити люди навколо та баристи. Розповідаємо, які продукти радять не класти до напою.
1 лютого 2025, 07:10
Їжа
Не «від бабусі». Експерт розповів, як обирати молочні продукти, які з них найкраще засвоюються і що таке молоко А2
Куди ж українці без улюблених сирників зі сметаною до кави з молоком. Молочні продукти додають смаку нашим життям, тож варто дізнатися про них трошки більше.
30 січня 2025, 07:46
Їжа
Щоб випічка вийшла вдалою. Що потрібно знати про випікання з рослинним молоком та яке найкраще обрати
Текстура та смак — це не єдине, що важливо.
22 січня 2025, 17:45

Молоко

Приєднуйтесь до нашого каналу в Telegram

Найцікавіші статті та добірка важливих новин щовечора

Підписатися