Дмитро Чернишев
Дмитро Чернишев
Гнилі інтелігенти не змогли зупинити Путіна
Павло Баєв
Павло Баєв
Тепер для Путіна починається найнебезпечніше
Сергій Притула
Сергій Притула
Нам потрібен когнітивний Рамштайн
Роман Безсмертний
Роман Безсмертний
Спокійна зустріч Трампа і Зеленського. Що на виході?

Молоко

Свій бізнес
Виробництво стало збитковим. Деякі українські заводи призупинили випуск популярного продукту
Через збитковість виробництва деякі вітчизняні заводи вже скоротили або тимчасово припинили випуск вершкового масла. В результаті обсяги його виробництва в жовтні стали нижчими, ніж у минулому році.
3 листопада 2025, 14:27
Свій бізнес
«Свого часу постачали великі обсяги». Україна планує відновити до Японії експорт одного з продуктів
Українські виробники молочної продукції зацікавлені відновити повноцінний експорт сухого молока до Японії.
30 жовтня 2025, 17:12
Компанії / Ринки
Кооперація провідних компаній. В Україні побудують новий завод із виробництва твердих сирів
Компанія Агропродсервіс спільно із компанією Молокія починає проєкт із будівництва заводу з виробництва твердих сирів.
27 жовтня 2025, 16:38
Економіка
«Переходять на рослинні аналоги». В Росії різко подорожчала ціла група продуктів
Росіяни стали набагато рідше купувати молочну продукцію із-за різкого зростання цін на неї.
23 жовтня 2025, 15:59
Їжа
Зігрітися й посмакувати. П’ять осінніх чаїв з рецептами і причини скуштувати кожний
Коли за вікном прохолодно й волого, чашка доброго чаю — найкращий спосіб відчути тепло й комфорт. NV FOOD зібрав п’ять осінніх напоїв: від класики до експериментів, кожен з яких заслуговує місця у вашому сезонному ритуалі.
23 жовтня 2025, 10:26
Наукпоп
Народний лайфхак чи небезпека? Вчені дослідили болгарський метод ферментації йогурту з мурахами
Ферментація молока для приготування йогурту, сиру чи кефіру — це давня кулінарна практика, яка має глибокі корені в різних культурах світу.
8 жовтня 2025, 21:30
Економіка
Подекуди імпорт навіть дешевший. В Україні подорожчала ціла група продуктів
В Україні зросли ціни на більшість молочних продуктів. При цьому у другій половині вересня спостерігалося скорочення реалізації молочної продукції торговельними мережами та зменшення попиту на молоко-сировину з боку молокопереробних підприємств.
2 жовтня 2025, 14:30
Їжа
Не дієта, а катастрофа. Чотири речі, які роблять вашу вівсянку некорисним сніданком
Хто б що не казав, а вівсянка недарма є настільки популярним вибором у світі для першого прийому їжі. Лиш згадайте ті красиві та атмосферні фото із нею — справжня магія ранку. Але чи може вона нести загрозу замість очікуваної користі?
29 вересня 2025, 05:06
Компанії / Ринки
180 млн євро інвестицій. На базі збанкрутілого сирзаводу побудують нове виробництво
На базі збанкрутілого сирзаводу Гадячсир у Полтавській області планують побудувати нове експортоорієнтоване підприємство, яке спеціалізуватиметься на виготовлені м’яких сирів, кисломолочного сиру та іншої продукції.
25 вересня 2025, 12:31
Компанії / Ринки
Зменшився експорт. Український продукт програє конкуренцію дешевому американському на ринку ЄС
В Україні, внаслідок скорочення обсягів експорту молочних продуктів, стало збитковим виробництво масла, сухого молока, казеїну та сирного продукту.
24 вересня 2025, 13:15
Компанії / Ринки
«Там є ринок». Козина ферма під Києвом планує експортувати продукцію в Азію
Зараз підприємство проходить аудит і розраховує на початок наступного року отримати необхідні документи.
23 вересня 2025, 12:38
Свій бізнес
Як розвивається нішевий бізнес, коли споживачі виїхали. Власник великої козиної ферми про конкуренцію, експорт і секрет рентабельності у 22%
Василь Цвик, господар ферми Zinka, розповів NV Бізнес про економіку виробництва нішевих сирів, роботу з мережами та що робити виробникам, коли на ринку зростає частка польської продукції за неконкурентними цінами.
21 вересня 2025, 11:21
Блоги.Life
Від «шлаків» до глютену. 10 популярних міфів про харчування, — біохімікиня
Проста їжа часто перетворюється на арену суперечок — ось що насправді говорить наука
17 вересня 2025, 20:43
Їжа
Не хвилюйтеся про серце. Гарвардський професор розставив крапки над «і» в питаннях користі молочних продуктів
Недавні дані поставили під сумнів усталену думку, що знежирене молоко корисніше за незбиране для здоров’я серця.
15 вересня 2025, 13:26
Їжа
П’ять продуктів, які не можна зберігати на дверцятах холодильника
На перший погляд розвантаження пакетів після магазину — просте завдання. Однак правильне розташування продуктів у холодильнику безпосередньо впливає на їхню свіжість і безпеку.
30 серпня 2025, 05:53
Свій бізнес
Ціна — $2 млн. В Україні продають завод із виробництва молочної продукції
Завод із виробництва молочної продукції Миргородський сироробний комбінат виставили на продаж за $2 млн.
21 серпня 2025, 16:44
Їжа
Молоко, вуглеводи чи бутерброд? Після якої їжі ввечері насправді найкраще спиться, згідно з дослідженнями
Жахи у снах іноді стають нічим у порівнянні із відсутністю сну вночі як такого. Складно заснути, щось бентежить і турбує. Можливо ваше харчування є однією з причин цього. Як зміна того, що і коли ми їмо, покращити наші шанси на хороший сон.
19 серпня 2025, 18:51
Їжа
Ви досі в це вірите. Чи справді вживання молока зміцнює кістки
Користь молока — це безумовна істина, в яку ми віримо з ранного дитинства. Хоча наукові дані не дають остаточного підтвердження того, що цей напій є важливим для здорового харчування, — вважають експерти.
18 серпня 2025, 14:32
Їжа
Ці продукти з холодильника здатні знизити ризик діабету та онкології - результати дослідження
Молочні продукти традиційно посідають міцне місце в рекомендаціях щодо харчування в багатьох країнах, і це виправдано.
12 серпня 2025, 11:39
LOL
Бразильська корова встановила національний рекорд — за три дні вона дала 343 літри молока
На молочному турнірі в місті Делфім-Морейра, що в штаті Мінас-Жерайс, корова породи гіраландо встановила новий національний рекорд, давши 343 літри молока за три дні.
8 серпня 2025, 17:36

Молоко

Приєднуйтесь до нашого каналу в Telegram

Найцікавіші статті та добірка важливих новин щовечора

Підписатися