Андрей Смирнов

Путин довоевался до рекордных потерь

Виталий Надурак

Виталий Надурак

Десять советов для тех, кто стремится мыслить критически

Александр Коваленко

Александр Коваленко

Су-57 на авиакосмическом салоне в Египте. Что с ним не так

Сергей Мисюра

Враг начал экономить ракеты

Украинская кухня

Украинский Карнавал. Что готовить на Масленицу: 15 украинских и европейских блюд, кроме блинов

Масленица — время действительно жирных, порой сладких и очень сырных блюд. Но что именно стоит приготовить, чтобы соблюсти традиции и вкусно полакомиться в этот день?

20 февраля 2025, 18:49

Блоги.Life

Блюда на Масленицу для всей семьи. Пять интересных рецептов от Евгения Клопотенко

У многих этот праздник ассоциируется с блинами, но традиционно украинцы в это время готовили блюда из молочных продуктов

16 февраля 2025, 09:03

С мятой, савойской капустой или классика. Лучшие рецепты голубцов из разных уголков Украины и мира

Голубцы — это настоящий пример того, как простое блюдо может иметь так много вариаций и объединять людей разных культур за одним столом.

23 января 2025, 11:37

От эксперта. Пять рецептов блюд ко Дню любителей сыра: сочные, простые и изысканные

20 января в мире отмечают День любителей сыра — праздник, который объединяет гурманов и ценителей этого изысканного продукта. Это прекрасная возможность не только насладиться любимыми видами, но и открыть для себя новые вкусовые горизонты, узнать больше о полезных свойствах сыра и создать незабываемые гастрономические впечатления.

20 января 2025, 05:19

Ленивый день — ленивые блюда. 14 любимых упрощенных рецептов на завтрак и обед, когда не хочется долго готовить

Чтобы вам не пришлось снова придумывать, чем вкусным накормить семью и себя, NV Food собрал для вас простые идеи блюд в «ленивом исполнении». Так готовить будет только в удовольствие.

18 января 2025, 01:52

Вы же тоже их обожаете? Судья МастерШеф рассказал, как испечь пампушки

Чтобы были румяными, смажьте их желтком с сахаром, а чтобы были ароматными — нарезанной зеленью с растительным маслом и чесноком

15 января 2025, 23:03

Борщ, чибиреки, вареники. Украинцы в США готовят национальные блюда, чтобы помочь пострадавшим от масштабных пожаров

Украинцы в США приобщаются к помощи американцам, пострадавшим в результате масштабных лесных пожаров в Лос-Анджелесе. Они готовят украинские блюда и таким образом знакомят с нашей национальной кухней.

14 января 2025, 21:46

Рестораны

«Меняется благодаря украинцам». Фудблогер Gastroberlin о том, где искать борщ в Берлине, и самых интересных ресторанах от украинцев

Фуд-блогер @GastroBerlin Оля, которая имеет более 100 тысяч подписчиков в Instagram рассказала для NV Food о том, как основала свой блог и секреты успешности. Сейчас предлагаем подборку пяти рекомендованных ею заведений, открытых украинцами в Берлине.

10 января 2025, 14:39

Ukrainian date. Тренд со свиданиями молодежи в украинском стиле завирусился в Сети

Пока подростки и молодежь мира ходят на свидания в кафе и рестораны, попивая изысканное вино, украинцы встречаются за миской борща под рюмку водки.

3 января 2025, 14:52

На украинском и английском. 10 лучших украинских книг 2024 года о еде и наслаждении, которые разогревают аппетит

2024 год был насыщенным событиями не только политическими и экономическими, но и культурными. Среди таких и гастрономически-литературные. Предлагаем подборку книг от украинских авторов о еде и вине, которые стоит приобрести на 2025 год.

31 декабря 2024, 12:35

Щедрый вечер. 12 блюд, которые стоит поставить на стол на Маланку — 31 декабря

Маланка, которую празднуют в Украине 31 декабря (13 января) — время щедрых угощений, веселья и надежд на богатый урожай в грядущем году. Поэтому приготовить в этот день особенно вкусные, интересные и домашние блюда чрезвычайно важно. Рассказываем какие именно рецепты могут вам пригодиться.

30 декабря 2024, 23:09

Можно накрыть целый стол. Десять рецептов из свеклы на любую оказию

Добавить красок в жизнь и свою тарелку можно использовав единственный продукт — свеклу. Это полезный корнеплод, который точно не стоит недооценивать, ведь он станет вашим вдохновенным завтраком, сытным обедом и роскошным ужином с десертом.

29 декабря 2024, 20:02

Настоящие украинские. Шеф-повар рассказал, как приготовить вареники с фасолью

Раньше это было обычное блюдо у большинства семей, так почему бы не вернуть традицию и историю?

24 декабря 2024, 23:03

Особый праздник. Пять аутентичных блюд, которые должны быть на рождественском столе

Они порадуют вас особенными украинскими вкусами

22 декабря 2024, 09:03

Вже все готово. Варіант українського меню на Різдво — з американського посібника

NV FOOD предлагает список блюд, которые вы можете приготовить на Рождество из меню американской книги о кухне карпатского региона. От хлеба до вина, от фасоли до гомбовцев — выбирайте то, что приглянулось и готовьтесь к вкусному Сочельнику в украинском стиле.

16 декабря 2024, 19:40

По-итальянски. Оригинальная закуска из чернослива в сале на Рождество и Новый год

Украинский кулинарный эксперт и амбассадор итальянской кухни Маша Ледина поделилась рецептом особого антипасти — чернослива в сале. Но перед тем как скептически изогнуть брови, подумайте о том, как вкусно это может быть.

15 декабря 2024, 23:20

Чудо масла и бараболяники. Шесть рецептов дерунов и чем они отличаются от еврейских латкесов

Зима — прекрасная возможность лакомиться дерунами. Именно во время холодов хочется сытной, горячей домашней пищи. Здесь казалось бы деруны — обычное блюдо, но это не совсем так, поэтому рассказываем почему.

9 декабря 2024, 17:30

Региональные и сезонные. Топ семь украинских книг 2024 года о еде, которые вдохновят экспериментировать и пробовать

9 декабря 2024, 16:27

Шеф и исследователь истории рассказали то, где в Украине сохранились аутентичные кулинарные традиции, о 12 блюдах на Рождество и региональной кухне

Как правильно подавать традиционные 12 блюд, об особенностях региональных вкусов и важности возрождения рецептов рассказал Евгений Клопотенко и Аким Галимов.

3 декабря 2024, 12:41

Рестораны

Алекс Купер открыл новый ресторан в Одессе

Ресторан с украинской домашней кухней Наталка уже начал встречать гостей. О первом открытии дверей рассказал владелец Алекс Купер в своем Instagram.

2 декабря 2024, 12:41

Украинская кухня

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10