Павел Баев
Павел Баев
Одержимость Путина начинает беспокоить БРИКС
Игорь Семиволос
Игорь Семиволос
Почему документальный фильм NAZA клеймят свои же в Израиле
Дайан Фрэнсис
Дайан Фрэнсис
Как Си спас Лукашенко от Путина
Роберт Таибби
Роберт Таибби
Недовольны собой и своей жизнью? Четыре причины и способы это исправить

Украинская кухня

Блоги.Life
От Киевской Руси до наших дней. Где начинается история украинской кухни, — шеф-повар
Наши предки оставили нам мощное культурно-историческое наследие, скрытое под кодовым замком: первое слово в этом коде — «Украина», а дальше идут «язык» и «еда»
13 марта 2025, 00:45
Еда
Слобожанские борщи и смородиновое желе. Пять блюд Слобожанщины, которые должен знать каждый украинец
Кухню восточных областей Украины часто описывают как домашнюю, уютную и очень причудливую. Знакомые блюда, которые готовят по всей территории нашего государства здесь имеют особый вкус благодаря уникальным добавлениям и начинкам.
12 марта 2025, 14:52
Еда
«Украинская кухня будет иметь более громкий голос». Украинский шеф-повар присоединился к сообществу инновационных шефов Баскского кулинарного центра
Ведущий украинский шеф-повар Игорь Мезенцев официально стал частью Chefs for Innovation. Это сообщество, которое позволяет шефам делиться уникальными кулинарными знаниями, техниками и традициями, обогащая собственное кулинарное наследие в развитии культуры еды в целом.
28 февраля 2025, 15:38
Рестораны
От Масленицы до Марди Гра. Куда идти на блины в Киеве
С 24 февраля по 2 марта в Украине празднуют Масленицу — неделю перед Великим постом. А чтобы она прошла вкусно, сытно, блинно, и, важно, без суеты над плитой, предлагаем эти семь заведений в столице.
24 февраля 2025, 23:12
Еда
Украинский Карнавал. Что готовить на Масленицу: 15 украинских и европейских блюд, кроме блинов
Масленица — время действительно жирных, порой сладких и очень сырных блюд. Но что именно стоит приготовить, чтобы соблюсти традиции и вкусно полакомиться в этот день?
20 февраля 2025, 18:49
Блоги.Life
Блюда на Масленицу для всей семьи. Пять интересных рецептов от Евгения Клопотенко
У многих этот праздник ассоциируется с блинами, но традиционно украинцы в это время готовили блюда из молочных продуктов
16 февраля 2025, 09:03
Еда
С мятой, савойской капустой или классика. Лучшие рецепты голубцов из разных уголков Украины и мира
Голубцы — это настоящий пример того, как простое блюдо может иметь так много вариаций и объединять людей разных культур за одним столом.
23 января 2025, 11:37
Еда
От эксперта. Пять рецептов блюд ко Дню любителей сыра: сочные, простые и изысканные
20 января в мире отмечают День любителей сыра — праздник, который объединяет гурманов и ценителей этого изысканного продукта. Это прекрасная возможность не только насладиться любимыми видами, но и открыть для себя новые вкусовые горизонты, узнать больше о полезных свойствах сыра и создать незабываемые гастрономические впечатления.
20 января 2025, 05:19
Еда
Ленивый день — ленивые блюда. 14 любимых упрощенных рецептов на завтрак и обед, когда не хочется долго готовить
Чтобы вам не пришлось снова придумывать, чем вкусным накормить семью и себя, NV Food собрал для вас простые идеи блюд в «ленивом исполнении». Так готовить будет только в удовольствие.
18 января 2025, 01:52
Блоги
Вы же тоже их обожаете? Судья МастерШеф рассказал, как испечь пампушки
Чтобы были румяными, смажьте их желтком с сахаром, а чтобы были ароматными — нарезанной зеленью с растительным маслом и чесноком
15 января 2025, 23:03
Еда
Борщ, чибиреки, вареники. Украинцы в США готовят национальные блюда, чтобы помочь пострадавшим от масштабных пожаров
Украинцы в США приобщаются к помощи американцам, пострадавшим в результате масштабных лесных пожаров в Лос-Анджелесе. Они готовят украинские блюда и таким образом знакомят с нашей национальной кухней.
14 января 2025, 21:46
Рестораны
«Меняется благодаря украинцам». Фудблогер Gastroberlin о том, где искать борщ в Берлине, и самых интересных ресторанах от украинцев
Фуд-блогер @GastroBerlin Оля, которая имеет более 100 тысяч подписчиков в Instagram рассказала для NV Food о том, как основала свой блог и секреты успешности. Сейчас предлагаем подборку пяти рекомендованных ею заведений, открытых украинцами в Берлине.
10 января 2025, 14:39
Еда
Ukrainian date. Тренд со свиданиями молодежи в украинском стиле завирусился в Сети
Пока подростки и молодежь мира ходят на свидания в кафе и рестораны, попивая изысканное вино, украинцы встречаются за миской борща под рюмку водки.
3 января 2025, 14:52
Еда
На украинском и английском. 10 лучших украинских книг 2024 года о еде и наслаждении, которые разогревают аппетит
2024 год был насыщенным событиями не только политическими и экономическими, но и культурными. Среди таких и гастрономически-литературные. Предлагаем подборку книг от украинских авторов о еде и вине, которые стоит приобрести на 2025 год.
31 декабря 2024, 12:35
Еда
Щедрый вечер. 12 блюд, которые стоит поставить на стол на Маланку — 31 декабря
Маланка, которую празднуют в Украине 31 декабря (13 января) — время щедрых угощений, веселья и надежд на богатый урожай в грядущем году. Поэтому приготовить в этот день особенно вкусные, интересные и домашние блюда чрезвычайно важно. Рассказываем какие именно рецепты могут вам пригодиться.
30 декабря 2024, 23:09
Еда
Можно накрыть целый стол. Десять рецептов из свеклы на любую оказию
Добавить красок в жизнь и свою тарелку можно использовав единственный продукт — свеклу. Это полезный корнеплод, который точно не стоит недооценивать, ведь он станет вашим вдохновенным завтраком, сытным обедом и роскошным ужином с десертом.
29 декабря 2024, 20:02
Блоги
Настоящие украинские. Шеф-повар рассказал, как приготовить вареники с фасолью
Раньше это было обычное блюдо у большинства семей, так почему бы не вернуть традицию и историю?
24 декабря 2024, 23:03
Блоги
Особый праздник. Пять аутентичных блюд, которые должны быть на рождественском столе
Они порадуют вас особенными украинскими вкусами
22 декабря 2024, 09:03
Еда
Вже все готово. Варіант українського меню на Різдво — з американського посібника
NV FOOD предлагает список блюд, которые вы можете приготовить на Рождество из меню американской книги о кухне карпатского региона. От хлеба до вина, от фасоли до гомбовцев — выбирайте то, что приглянулось и готовьтесь к вкусному Сочельнику в украинском стиле.
16 декабря 2024, 19:40
Еда
По-итальянски. Оригинальная закуска из чернослива в сале на Рождество и Новый год
Украинский кулинарный эксперт и амбассадор итальянской кухни Маша Ледина поделилась рецептом особого антипасти — чернослива в сале. Но перед тем как скептически изогнуть брови, подумайте о том, как вкусно это может быть.
15 декабря 2024, 23:20

Украинская кухня

Подписывайтесь на наш канал в Telegram

Самые интересные статьи и подборка важных новостей по вечерам

Подписаться