Игорь Семиволос

Игорь Семиволос

Почему документальный фильм NAZA клеймят свои же в Израиле

Дайан Фрэнсис

Как Си спас Лукашенко от Путина

Роберт Таибби

Недовольны собой и своей жизнью? Четыре причины и способы это исправить

Лео Бабаута

Это снизит стресс. Как перестать бояться чужой оценки

Украинская кухня

Уровень сервиса и дух предпринимательства. Американская миллионерша с украинскими корнями — о том, что ее поразило в Украине более всего

Ярослава Зелинская-Джонсон, американская миллионерша украинского происхождения, юристка и глава Western NIS Enterprise Fund, — о том, что произвело на нее в Украине наибольшее впечатление.

22 апреля 2024, 10:12

Блины, оладьи, маффины, маффины. Пять рецептов безглютеновых блюд из школьного меню от Клопотенко

18 апреля в Киеве состоялась презентация сборника детского питания в школьных столовых. В него вошло более 600 блюд, которыми предлагают питаться детям. Среди меню более 80 позиций без лактозы и глютена.

19 апреля 2024, 18:24

С пикантной ноткой. Как приготовить деруны с моцареллой — новый вкус любимого блюда

Среди множества рецептов дерунов появился новый, с пикантным привкусом, который понравится всем любителям сыра.

16 апреля 2024, 18:09

Ешьте эти продукты каждый день. 10 украинских суперфудов: чем они полезны и как что с ними готовить

Украинские локальные и сезонные продукты — это копилки питательности и вкуса. Замените чиа на лен, а киноа на пшено, а капусту кали на тыкву.

14 апреля 2024, 13:23

Древний рецепт древнего блюда. Как приготовить старинное украинское блюдо буцики — с медом и корицей

Усі відомі страви зазвичай геніальні через свою простоту. Так і ці буцики. Насправді вони є шматочками тіста, які потрібно вміло поєднати із заправкою. Ось такий секрет давньої української страви.

13 апреля 2024, 12:48

Рестораны

По всему миру. Журналист создал карту 200 ресторанов от украинцев в разных странах — где их искать

Ярослав Друзюк в своем телеграмм-канале рассказал, что создал большую карту большую карту украинских ресторанов мира.

10 апреля 2024, 18:40

Рестораны

Комфортная шаурма и современная украинская кухня. Новые заведения Киева, которые стоит посетить

Разнообразие на любой вкус — это точно о современном Киеве. Каких только вкусностей не предлагают новооткрытые двери столичных ресторанов и кафе.

8 апреля 2024, 18:24

Вишукані та з пармезаном. Як приготувати солоні сирники за рецептом Ектора Хіменес-Браво

Казалось бы, каких только рецептов сырников еще не пробовали и не готовили. Но приготовить их правильно и сезонно — нужно еще уметь.

4 апреля 2024, 19:12

Рестораны

«Не дождусь, чтобы вернуться и попробовать больше». Иностранная журналистка рассказала об открытии Сниданишной в Харькове

Британская журналистка и фуд-блогер с украинскими корнями приезжает в Украину и путешествует здесь, чтобы открывать для себя и мира украинскую гастрономию. Рассказываем, о ее последнем посещении заведения.

22 марта 2024, 17:54

Рецепты, вино и истории. Топ-10 украинских кулинарных бестселлеров, которые должен иметь на своей полке каждый

И студенец, и чиберек, и гайд по кофе, чаю и какао, и просто печеная картошечка. Украинская гастрономия полна сюрпризов, о которых вы даже не догадывались. Книги о еде — это не только рецепты, но и чрезвычайные культурные истории, которые рассказывают, кто мы такие всем нам самим и всему миру.

20 марта 2024, 07:45

Новый взгляд на вареники. Приготовьте блюдо по принципу «в одной сковороде» — невероятно вкусно и просто

В этом рецепте собраны глубокие и насыщенные привкусы сливочности от соуса, пикантности от сыра, нежности картофеля, корочки поджаренного теста и сытости от мясных колбасок. Замените ингредиенты на веганские — и получите совершенно новое блюдо. Делимся рецептом.

19 марта 2024, 19:24

На Масленицу. Невероятные воздушные и налитые вареники с творогом на пару от Лизы Глинской

Автор рецепта шеф-повар Лиза Глинская предлагает сделать тесто на эти вареники из кефира. Паровые, они будут чрезвычайно пышные и мягкие. Публикуем вкусный рецепт.

13 марта 2024, 11:29

Возвращаем себе свое. Каким должно быть аутентичное празднование Масленицы, — мнение

Традиции — это ничто иное, как клей нации

12 марта 2024, 21:13

Рестораны

«Наши локальные продукты удивительные». Су-шефиня 100 лет назад вперед Катя Пимурзина об украинской кухне и сексизме в профессии

Вдохновившись украинской кинопремьерой Вкус свободы NV Food публикует серию интервью с украинскими шефинями и су-шефами.

11 марта 2024, 16:57

Рестораны

Волонтерская кухня в Стокгольме. Как с помощью украинских ужинов собирают средства на реабилитацию военных

7 марта в Стокгольме во второй раз состоится второй благотворительный ужин от Волонтерской кухни. Рассказываем, какими современными украинскими блюдами угощает шеф Алексей Шпионов

6 марта 2024, 11:28

Еда войны. Истории людей и их блюд в проекте War Cookbook. Ukraine, которые дарят надежду

«Смысл проекта War Cookbook как раз в том, что каждый опыт, каждая частная история имеют значение», — делится основательница Мария Банько.

24 февраля 2024, 09:47

Рестораны

Рассказывает Дэвид Духовны. В США покажут фильм о самом известном украинском ресторане к годовщине войны в Украине

Ресторан Veselka работает в East Village, Нью-Йорк. Заведение основали украинцы Владимир и Ольга Дармохвалы в 1954 году. Это семейный бизнес, которым сейчас руководит их зять. В ресторане готовят борщ, вареники и другие культовые украинские блюда.

22 февраля 2024, 11:34

Рестораны

От фастфуда до высокой кухни. 12 ресторанов современной украинской кухни в городах Украины и за рубежом

Украинская еда и заведения уже на протяжении лет отходят от шароварщины и устаревших концептов национальной кухни. предлагает подборку ресторанов, кафе и бистро с новой интерпретацией родных блюд.

21 февраля 2024, 15:56

И согреют, и поднимут настроение. Три украинских блюда по рецептам Евгения Клопотенко

В холодное время года согревающая еда — это первое, что мы можем сделать для себя и своей семьи

15 февраля 2024, 20:43

По-украински. Пять аутентичных блюд, чтобы отпраздновать День святого Валентина

Эти рецепты украинских хозяек способны удивить, влюбить или просто помочь в организации вечеринки подруг. Такого изысканного украинского меню вы еще не готовили. NV Food делится рецептами.

14 февраля 2024, 08:18

Украинская кухня

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10