Лео Бабаута

Вы можете изменить все. Как легко выработать новые привычки

Екатерина Гольцберг

Екатерина Гольцберг

Парадокс «легкого» обучения — в чем ловушка

Фредерик Кемп

Американцы боятся ИИ. И проигрывают эту гонку Китаю

Андрей Смирнов

Летом на Москву может впервые полететь украинская баллистика

Еда

Рестораны

Дунайка, спаржа, черемша. Где в Киеве пробовать сезонные блюда весеннего меню

Киевские заведения не забывают радовать свои посетителей сезонными блюдами, приготовленными из фермерских продуктов.

17 апреля, 14:13

Как украинские производители следуют трендам и что предлагают потребителям пищевых продуктов — рассказывает эксперт

Украинский food-рынок меняется быстрее, чем мы привыкли это осознавать. И точнее всего эти изменения видны не в рекламных кампаниях или отчетах, а в продукте — в том, что производители фактически выносят на стол потребителя.

17 апреля, 13:32

Китаец 8 лет жил с палочкой для еды в горле — инцидент набрал огласку после успешной операции

Мужчина из Китая восемь лет жил с металлической палочкой в шее, которую он случайно проглотил во время застолья и она застряла там.

17 апреля, 10:17

Партнерский проект

Звезды, которые выбирают сердцем: как в NOVUS готовят то, что хочется попробовать уже сегодня

Вы заходите в магазин и вместо долгих раздумий выбираете то, что уже кем-то проверено и искренне рекомендовано. В NOVUS это делают Мастера Вкуса.

17 апреля, 10:15

Даже в квартире. Шесть овощей и трав, которые можно вырастить на подоконнике вашей кухни

Вам не нужен огород, чтобы выращивать собственную зелень. Эти быстрорастущие растения, не требующие особого ухода, хорошо растут в помещении, а урожай можно собрать уже через несколько недель.

17 апреля, 06:34

Здоровая альтернатива сахару? Действительно ли стоит есть финики вместо сладостей и чем они полезны

Финики предлагают больше, чем просто сладость — они содержат клетчатку, калий и антиоксиданты, что делает их более питательными, чем рафинированный сахар, и могут помочь контролировать уровень сахара в крови.

17 апреля, 06:04

Все еще выливаете? У шефов вся жидкость из-под фасоли и нута расписана, из нее делают шесть блюд

Остановитесь, прежде чем промыть банку с фасолью. Так же, как рассол маринованных огурцов и сок кимчи — это вовсе не отходы.

16 апреля, 21:05

Блоги.Life

С сырным кремом и фруктовым кюли. Судья МастерШеф Владимир Ярославский рассказал, как испечь меренговый рулет

Он может стать вашим коронным блюдом

15 апреля, 23:03

Ешьте, пока длится сезон. Шесть весенних овощей и трав, которые стоит включить в рацион

Каждую весну на кухне появляется ящик с зеленым луком, и повара внезапно начинают расхваливать его. Он острый, чесночный и исчезает почти так же быстро, как и появляется. Вполне логично, что повара не могут им насытиться.

15 апреля, 17:38

За 10 минут или меньше. 11 завтраков с высоким содержанием белка, которые можно быстро приготовить

Они быстро готовятся и богаты белком, поэтому дадут вам ощущение сытости и энергии.

15 апреля, 07:05

Чтобы не тратить деньги впустую. Семь продуктов, которые не стоит покупать оптом — и вот почему

Запасы предметами первой необходимости могут сэкономить время, но покупка определенных продуктов оптом может привести к расточительству и рискам для безопасности.

14 апреля, 18:18

Полезнее чиа? Как правильно есть семена льна — целые, молотые или переработанные в масло

Семена льна бывают целыми, молотыми и переработанными на масло. Узнайте обо всех его способах использования и преимуществах.

14 апреля, 13:32

Торты вместо пасхи? Почему в Украине все покупают панетоне с кремом, и угрожает ли это традиционной пасхе

Вспомните ваш последний поход в магазин. Вы наверняка видели ряды полок, полные куличей с белой глазурью. Но среди них каждую весну все больше появляется кулич Рафаэло или Дубайский. Украинцы все чаще выбирают праздничную роскошь. Но почему?

12 апреля, 12:56

Порезал, смешал, заправил. Восемь рецептов салатов на Пасху, для который нужно минимум приготовлений

Тогда как приготовленные на сковороде, в духовке или на гриле компоненты могут создать замечательный салат, когда дело доходит до приготовления большого праздничного стола, хочется скорости и легкости.

11 апреля, 10:08

Не заедайте салатами. Откуда у вас похмелье и как его облегчить — семь действенных советов

11 апреля, 08:29

«Путешествие к себе». Тихие путешествия по Украине — новый тренд туризма в 2026 году

Ни для кого не секрет, что в условиях войны украинцы истощены, а туризм по Украине до сих пор не считается инструментом улучшения самочувствия и ментального здоровья.

8 апреля, 12:30

Неожиданно доступно. Какие продукты помогут обуздать гормон стресса и чего стоит избегать

Кортизол, известный как гормон стресса, помогает телу адаптироваться к сложным ситуациям. Однако его хронически высокий уровень может нанести организму больше вреда, чем пользы — нарушить работу других гормонов и привести к проблемам со здоровьем.

8 апреля, 12:02

Лайфхак от бабушки. Чем смазывать формы для выпечки и сковородки, чтобы еда не прилипала

Обертки от сливочного масла обычно сразу выбрасывают. Впрочем, их можно использовать практичнее — для смазывания форм перед выпеканием.

8 апреля, 06:10

Блоги.Life

Как приготовить филе утки с «ризотто» из сельдерея, — судья МастерШеф Владимир Ярославский

Я обожаю утку, а вы?

7 апреля, 23:03

Медицина

Влияние фастфуда. Вредная еда с детства может менять работу мозга на всю жизнь — исследование

Раннее потребление пищи с высоким содержанием жира и сахара может надолго изменить работу мозга, контролирующего аппетит, и влияние сохраняется даже после улучшения питания и нормализации веса.

7 апреля, 21:30

Еда

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10