Юрий Бутусов

Лозунг «звільніть Сирського» выполнен. Что дальше?

Сергей Притула

Подводные камни для Драпатого

Эллисон Майнор

Новая война в Красном море? Хуситы объявили о блокаде Саудовской Аравии

Грета Хоуз

По мнению древних греков. Где разворачивались события Одиссеи

Еда

«Вечный» продукт. Почему мед кристаллизуется и как этого избежать

Многие продукты становятся гораздо вкуснее с добавлением меда — от обычного ломтика тоста до запеченного мяса и разнообразной выпечки.

8 июля, 07:23

Нужно ли мыть овощи пищевой содой — и как это влияет на вас и на продукты

Мытье овощей пищевой содой может помочь удалить грязь и некоторые остатки пестицидов с поверхности, сделав ваши продукты чище.

8 июля, 07:00

Как правильно хранить картофель и предотвратить его прорастание

Храните картофель правильно, и он останется свежим в течение нескольких месяцев.

8 июля, 06:24

Не только чай. Как вкус ходжича стал новым гастрономическим трендом в десертах и напитках

Если ещё несколько лет назад весь мир восхищался матча, то сегодня всё больше кондитеров и бариста обращают внимание на другой японский чай — ходжича (hōjicha).

7 июля, 20:05

Замените на более полезный. Назван один вид хлеба, которого следует избегать

Белый хлеб уже давно является основным продуктом в кладовой, но диетологи говорят, что это не лучший выбор, если вы хотите получить максимальную пищевую ценность.

7 июля, 07:45

Как правильно мыть чернику и голубику — и почему это важно для вашего здоровья

Важно промывать чернику и голубику перед употреблением — эксперты по безопасности пищевых продуктов объясняют, как это делать и каких ошибок следует избегать.

6 июля, 14:02

Нет, не вечно. Сколько может храниться консервированная еда — и когда банки стоит выбросить

Консервы — это недорогие продукты длительного хранения, которые идеально подходят для чрезвычайных ситуаций и быстрого приготовления пищи.

5 июля, 13:42

19 ингредиентов с высоким содержанием белка, которые мгновенно улучшат любой прием пищи

Если добавление большего количества белка в ваши блюда кажется вам рутиной или превращением каждого блюда в тарелку бодибилдера, подумайте: вам не нужно заново изобретать свой завтрак, обед или ужин.

5 июля, 10:10

Собирайте в июле. Какие лекарственные травы стоит заранее засушить для приготовления лучших чаев и ароматных смесей

Эти лекарственные травы стоит собрать уже в этом месяце, чтобы наслаждаться ими, пить ароматные чаи и пробовать яркие блюда в течение года.

5 июля, 06:43

Чипсы против экосистемы. Ученые выяснили, как человеческий мусор сбивает муравьев с работы.

Несколько крошек печенья на туристической тропе могут показаться пустяком. Однако новое исследование показало, что остатки переработанной пищи способны отвлекать муравьев от переноса семян — процесса, который помогает растениям распространяться в лесах, парках и других зеленых зонах.

4 июля, 20:30

Дело не только в названии? В чем разница между хамоном и прошутто — двумя самыми известными мясными деликатесами в мире

На первый взгляд хамон и прошутто практически невозможно различить. Оба продукта изготавливают из свиного окорока, засаливают и оставляют созревать в течение многих месяцев или даже лет.

4 июля, 11:38

Как долго хранится томатный соус в холодильнике — и что делать, чтобы он не портился быстро

Правильное хранение томатного соуса поможет вам избежать пищевых отходов и гарантирует, что ваши блюда будут безопасными и вкусными.

4 июля, 07:05

Как сделать живот плоским? Назван один молочный продукт, который может способствовать снижению веса

Обещания вроде «сделает живот плоским» звучат заманчиво, но современная наука не знает продуктов, способных сжигать жир в определённой области тела.

4 июля, 06:05

Чем полезна овсянка для здоровья и как включить её в свой рацион

Овес поддерживает здоровье сердца, кишечника и уровень сахара в крови, что делает его разумным продуктом для ежедневного употребления, помогающим дольше сохранять чувство сытости.

3 июля, 06:05

Шесть основных продуктов, которые стоит хранить в холодильнике во время жары

Когда температура повышается, жара может незаметно ухудшить состояние основных продуктов, что делает охлаждение необходимым для сохранения качества и вкуса.

2 июля, 12:12

Как ежедневное употребление молока влияет на ваш организм — и стоит ли это делать

Ежедневное употребление молока может поддерживать ваше общее здоровье, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами.

2 июля, 07:10

Новости компаний

Миньон-меню в KFC! Яркая премьера с банановым вкусом и мини-фигурками

Приспешники возвращаются! Встретиться с любимыми желтыми героями можно не только на больших экранах, но и в ресторанах KFC.

1 июля, 16:48

Назван продукт № 1 для высокобелкового перекуса — и это не джерки

Все стремятся потреблять как можно больше белка. Но сколько можно съедать между приёмами пищи?

1 июля, 16:09

Восемь продуктов, которые вы не храните в холодильнике, а стоило бы

Узнайте, какие распространенные продукты стоит переложить из кладовой в холодильник.

1 июля, 13:54

Сколько на самом деле продержится еда в холодильнике во время отключения света

Отключение света — это не просто темнота и поиск свечей. Это ещё и тиканье невидимого таймера, который запускается сразу, как только компрессор затихает. Большинство людей об этом не задумываются. Они заглядывают в холодильник, видят, что всё выглядит нормально, и идут заниматься своими делами. А потом удивляются, почему им так плохо на следующее утро.

1 июля, 04:30

Еда

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10