Роман Бессмертный

Роман Бессмертный

История повторяется. Почему я против письма Зеленского Путину

Саид Исмагилов

Нас снова начали пугать мусульманами. Я тоже сначала испугался

Сергей Фурса

Украинское оружие завоевывает финансовый мир

Игорь Луценко

Как я читаю письмо Зеленского Путину

Еда

Питание на Artemis 2. NASA представило меню для полета к Луне

Подготовка к миссии Artemis 2, старт которой намечен на начало апреля 2026 года, высветила критический вызов для автономных систем: организацию полноценного питания в условиях полного отсутствия холодильных установок.

31 марта, 09:00

Пока в сезоне. Что приготовить из черемши — восемь рецептов, которые разнообразят меню

Эта душистая весенняя зелень невероятно универсальна — ее можно использовать во всем: от быстрых соусов до сытных основных блюд.

29 марта, 11:19

Блоги.Life

К праздничному столу. Пасхальное меню от Евгения Клопотенко

Некоторые из этих блюд совсем простые, некоторые требуют больше времени на приготовление, но все их стоит попробовать

29 марта, 09:03

Эти восемь рецептов простых блюд не требуют приготовления, а на вкус не хуже ресторанных

Даже без плиты и духовки можно приготовить роскошный завтрак, который надолго насытит и будет более питательным, чем хлеб с творогом.

28 марта, 17:50

Не пицца и не картошка фри. Какие продукты на самом деле самые калорийные — объясняет фитнес-тренер

В списке самых калорийных продуктов, который обнародовал фитнес-тренер и нутрициолог, есть немало неожиданных позиций. Некоторые из них считаются полезными или даже диетическими, однако на самом деле содержат значительно больше калорий, чем кажется на первый взгляд.

28 марта, 12:09

Блоги.Life

Румяные и воздушные. Шеф-повар Марко Черветти рассказал, как приготовить японские панкейки на рикотте

Это азиатско-итальянские родственники украинских сырников

27 марта, 23:03

Саке, крафт и welcome drink. ТОП-3 гастрособытия во Львове, на которые стоит пойти в эти выходные

28−29 марта в культурной столице Украины пройдут события, которые не стоит пропускать. Интересно будет ценителям японской культуры и украинского крафта, инфлюенсерам и всем, кто любит приятно и полезно проводить выходные.

27 марта, 15:25

Чтобы выбрать правильно. Какие разделочные доски лучше — деревянные или пластиковые

Выбор правильной разделочной доски может помочь уменьшить риски пищевого отравления и защитить ваши ножи и здоровье.

27 марта, 06:27

Медицина

Почему тошнит от одной мысли о еде. Ученые нашли «кнопку», которая выключает наш аппетит

Каждый, кто хоть раз обнимал унитаз после неудачного ужина, знает это паскудное ощущение: на любимые блюда становится больно даже смотреть.

26 марта, 14:00

Если правильно хранить. 14 фруктов, которые могут оставаться свежими в течение месяца

Нет ничего более досадного, чем принести домой пакет замечательных фруктов, а затем наблюдать, как они размягчаются, сморщиваются и портятся в течение недели.

26 марта, 07:05

Блоги.Life

С яблоками и на рисовой муке. Судья МастерШеф Владимир Ярославский рассказал, как приготовить хелси-сырники

Эти сырники вкусны как горячими, так и холодными

25 марта, 23:03

Лишь кажутся полезными. Шесть продуктов, которые мы употребляем ежедневно, но они прошли ультраобработку и содержат «пустые» калории

Многие продукты, которые кажутся здоровыми, например ароматизированный йогурт и растительное молоко, на самом деле являются ультраобработанными.

25 марта, 17:00

Не только орехи. Семь продуктов, которые стоит употреблять для улучшения здоровья мозга

Диетологи очерчивают простые, повседневные продукты, которые питают ваш мозг и могут помочь защитить когнитивное здоровье с возрастом.

25 марта, 13:11

Блоги.Life

Для супов, соусов и ризотто. Шеф-повар Марко Черветти рассказал, как приготовить базовый овощной бульон

Такой бульон можно заморозить, чтобы позже готовить на его основе супы, соусы и другие блюда

24 марта, 23:03

Забудьте о фисташке. Какие фуд-тренды вам будут нравиться в 2026 году

Не только ресторанам и шеф-поварам приходится следить за трендами, но и рядовым пользователям соцсетей. Какие самые горячие новинки в гастрономическом мире сейчас на слуху?

24 марта, 17:35

Блоги.Life

Вы всегда делали это неправильно. Судья МастерШеф рассказал, как приготовить идеальный картофель фри дома

Секрет очень прост — правильная подготовка

23 марта, 23:03

«Большой продовольственный подход». Страна Азии претендует на доминирование в будущем мировой фуд-индустрии

В лаборатории Новой базы науки и технологий инноваций белковых продуктов в Пекине десятки тканевых инженеров и биохимиков работают среди банков клеток, 3D-принтеров, биореакторов, чтобы обеспечить пищевую безопасность.

20 марта, 13:23

Блоги.Life

Витаминная бомба. Судья МастерШеф Эктор Хименес-Браво рассказал, как приготовить морковно-яблочную пастилу

Это очень простой десерт без лишнего сахара

19 марта, 23:03

Медицина

Ягоды вместо фастфуда. Ученые выяснили, какая диета эффективно тормозит старение мозга

Группа ученых из Китая, США и Великобритании установила, что рацион MIND замедляет потерю серого вещества у пожилых людей.

19 марта, 16:45

Чтобы не заболеть. Пять противовоспалительных фруктов, которые стоит есть этой весной

Фрукты богаты антиоксидантами, полифенолами и клетчаткой для общего здоровья.

19 марта, 14:30

Еда

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10