Петро Чернишов

Сувора арифметика Volkswagen. Як звільнити 100 тисяч осіб і не червоніти

Сергій Фурса

Ох вже ці кляті питання… Про обшуки у Vyriy та репутацію ДБР

Віталій Сич

Своїм — усе, а решті — російські ракети, цькування і терпіння?

Вадим Денисенко

Вадим Денисенко

Під кривавим прапором. Повернення Росії в МОК — чи все вже програно

Картопля

Свій бізнес

$38 мільйонів інвестицій. В Україні планують побудувати завод з переробки картоплі

Фермерське господарство Аделаїда планує побудувати завод з переробки картоплі у Житомирській області.

8 липня, 13:16

Як правильно зберігати картоплю та запобігти її проростанню

Зберігайте картоплю правильно, і вона залишиться свіжою протягом кількох місяців.

8 липня, 06:24

Компанії / Ринки

Від 12 гривень за кілограм. В Україні подешевшав базовий овоч нового врожаю

Українські виробники пропонують до продажу картоплю нового врожаю за цінами 12–20 грн/кг, що в середньому на 15% нижче, ніж тижнем раніше.

7 липня, 07:01

Компанії / Ринки

Випередив Азербайджан і Польщу. Єгипет став найбільшим постачальником до Україні популярного овоча у 2026 році

Україна в січні-травні 2026 року імпортувала 19,1 тис. тонн картоплі на суму $12,1 млн.

6 липня, 12:30

Фастфуд імперії інків. У Перу знайшли сублімовану картоплю віком 500 років

Археологи під час розкопок у Перу виявили унікальну знахідку — сушену картоплю віком близько 500 років.

1 липня, 22:30

Український сорт картоплі випередив десятки закордонних конкурентів

Українська селекція знову підтвердила свою конкурентоспроможність. Сорт картоплі Княгиня, створений на основі сортів Слов'янка та білоруського Белорос, увійшов до п’ятірки найкращих серед 90 міжнародних сортів, випробуваних на демонстраційних полях.

30 червня, 14:11

Городники радять: натуральне підживлення, яке допомагає огіркам краще плодоносити

Щоб огірки активно росли й давали багатий урожай, їм необхідні не тільки полив і сонячне світло, а й регулярні підгодівлі. Серед народних способів догляду популярністю користується розчин на основі картоплі та часнику.

26 червня, 06:01

П’ять джерел вуглеводів, які варто вживати людям із серцевими захворюваннями — на думку дієтологів

Зменшення споживання вуглеводів може означати втрату важливих поживних речовин, що підтримують здоров'я серця.

25 червня, 16:23

Не поспішайте кидати картоплю в окріп: кулінари пояснили, як її правильно варити

Картопля в мундирі вважається одним із найпростіших гарнірів, проте навіть її можна приготувати так, щоб смак вийшов більш насиченим.

25 червня, 07:01

Компанії / Ринки

До 30 гривень за кілограм. В Україні подешевшав традиційний овоч нового врожаю

На поточному тижні українські виробники пропонують до продажу картоплю нового врожаю за цінами 20–30 грн/кг, що в середньому на 22% нижче, ніж тижнем раніше.

25 червня, 07:01

Опадів не вистачає. Ось скільки води потребує картопля для зрошення і які дві області обходяться без нього

Через нестачу опадів картоплю без зрошення в Україні нині вирощують переважно на заході та півночі країни. В інших регіонах аграрії дедалі частіше використовують системи поливу, щоб забезпечити стабільні врожаї.

24 червня, 09:12

Класичне карпаччо вже ніхто не готує: у рецепті ефектної закуски використовують базовий овоч

Карпаччо не обов'язково готувати з м'яса чи риби. Ця яскрава страва з фіолетової картоплі здивує смаком і стане справжньою знахідкою для вегетаріанців.

22 червня, 18:34

Не буде розварюватися. П’ять простих правил приготування молодої картоплі в лушпинні

Під час приготування молодої картопля, вона нерідко розварюється та втрачає форму. Розповідаємо, як уникнути цієї проблеми та приготувати коренеплід ідеально.

16 червня, 13:12

Урожай буде врятовано: три перевірені методи боротьби з колорадським жуком

Колорадський жук залишається одним із найнебезпечніших шкідників на городі. З травня до серпня комахи активно розмножуються і здатні за короткий час знищити не тільки картопляні грядки, а й посадки томатів, баклажанів і солодкого перцю.

13 червня, 06:00

Від смаження до тушкування. Сім рецептів молодої картоплі від шеф-кухаря і не тільки

Червень, літо — отже, саме час готувати молоду картоплю. Вона вже почала з’являтися на прилавках магазинів та на місцевих ринках. Обирайте ту, яка вам приглянулася найбільше, та готуйтеся смакувати з цими рецептами.

11 червня, 17:20

Чому картоплю не можна садити на одному місці: секрет багатого врожаю від агрономів

Навіть на невеликому городі картопля може серйозно постраждати від хвороб, якщо не приділити увагу профілактиці. Досвідчені агрономи попереджають, що найнебезпечнішими для культури залишаються фузаріоз і різні бактеріальні гнилі.

9 червня, 12:03

Медицина

Лише три порції на тиждень. Картоплю фрі пов’язали з підвищеним ризиком діабету 2 типу

Картопля фрі може негативно впливати на ризик розвитку діабету 2 типу. Дослідження за участю понад 205 тисяч людей, яке тривало майже 40 років, показало: три порції картоплі фрі на тиждень пов’язані з підвищенням ризику захворювання на 20%.

4 червня, 12:30

«Ми повернулися». Фермер з Херсонщини вперше з початку війни засадив поля картоплею

Вперше від початку повномасштабного вторгнення РФ, на весні цього року, фермерське господарство Сергія Рибалка відновило роботу на Херсонщині та взяло в обробку і засіяло сільськогосподарські площі в регіоні.

28 травня, 11:03

Компанії / Ринки

Від шести гривень за кілограм. В Україні подорожчав ще один базовий овоч

На поточному тижні українські виробники пропонують картоплю врожаю 2025 року за цінами 6–12 грн/кг залежно від якості, сорту та обсягу партії, що в середньому на 15% вище, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

26 травня, 09:29

Ключові продукти. У Києві стрімко дешевшають овочі борщового набору

На за останні дні на столичному ринку подешевшали ключові українські овочі. Вони втратили до чверті вартості, тоді як ціни на частину інших позицій залишаються стабільними.

19 травня, 18:26

Картопля

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10