Павло Казарін

Чорні лебеді України

Володимир Фесенко

Володимир Фесенко

Про новий мирний план

Зоя Казанжи

Катастрофа чи надія? Про варіанти мети візиту глави ЦРУ до Москви

Едвін Бендик

Навіщо Польщі Україна? Про прорахунок Зеленського і складний вибір Варшави

Картопля

Український сорт картоплі випередив десятки закордонних конкурентів

Українська селекція знову підтвердила свою конкурентоспроможність. Сорт картоплі Княгиня, створений на основі сортів Слов'янка та білоруського Белорос, увійшов до п’ятірки найкращих серед 90 міжнародних сортів, випробуваних на демонстраційних полях.

30 червня, 14:11

Городники радять: натуральне підживлення, яке допомагає огіркам краще плодоносити

Щоб огірки активно росли й давали багатий урожай, їм необхідні не тільки полив і сонячне світло, а й регулярні підгодівлі. Серед народних способів догляду популярністю користується розчин на основі картоплі та часнику.

26 червня, 06:01

П’ять джерел вуглеводів, які варто вживати людям із серцевими захворюваннями — на думку дієтологів

Зменшення споживання вуглеводів може означати втрату важливих поживних речовин, що підтримують здоров'я серця.

25 червня, 16:23

Не поспішайте кидати картоплю в окріп: кулінари пояснили, як її правильно варити

Картопля в мундирі вважається одним із найпростіших гарнірів, проте навіть її можна приготувати так, щоб смак вийшов більш насиченим.

25 червня, 07:01

Компанії / Ринки

До 30 гривень за кілограм. В Україні подешевшав традиційний овоч нового врожаю

На поточному тижні українські виробники пропонують до продажу картоплю нового врожаю за цінами 20–30 грн/кг, що в середньому на 22% нижче, ніж тижнем раніше.

25 червня, 07:01

Опадів не вистачає. Ось скільки води потребує картопля для зрошення і які дві області обходяться без нього

Через нестачу опадів картоплю без зрошення в Україні нині вирощують переважно на заході та півночі країни. В інших регіонах аграрії дедалі частіше використовують системи поливу, щоб забезпечити стабільні врожаї.

24 червня, 09:12

Класичне карпаччо вже ніхто не готує: у рецепті ефектної закуски використовують базовий овоч

Карпаччо не обов'язково готувати з м'яса чи риби. Ця яскрава страва з фіолетової картоплі здивує смаком і стане справжньою знахідкою для вегетаріанців.

22 червня, 18:34

Не буде розварюватися. П’ять простих правил приготування молодої картоплі в лушпинні

Під час приготування молодої картопля, вона нерідко розварюється та втрачає форму. Розповідаємо, як уникнути цієї проблеми та приготувати коренеплід ідеально.

16 червня, 13:12

Урожай буде врятовано: три перевірені методи боротьби з колорадським жуком

Колорадський жук залишається одним із найнебезпечніших шкідників на городі. З травня до серпня комахи активно розмножуються і здатні за короткий час знищити не тільки картопляні грядки, а й посадки томатів, баклажанів і солодкого перцю.

13 червня, 06:00

Від смаження до тушкування. Сім рецептів молодої картоплі від шеф-кухаря і не тільки

Червень, літо — отже, саме час готувати молоду картоплю. Вона вже почала з’являтися на прилавках магазинів та на місцевих ринках. Обирайте ту, яка вам приглянулася найбільше, та готуйтеся смакувати з цими рецептами.

11 червня, 17:20

Чому картоплю не можна садити на одному місці: секрет багатого врожаю від агрономів

Навіть на невеликому городі картопля може серйозно постраждати від хвороб, якщо не приділити увагу профілактиці. Досвідчені агрономи попереджають, що найнебезпечнішими для культури залишаються фузаріоз і різні бактеріальні гнилі.

9 червня, 12:03

Медицина

Лише три порції на тиждень. Картоплю фрі пов’язали з підвищеним ризиком діабету 2 типу

Картопля фрі може негативно впливати на ризик розвитку діабету 2 типу. Дослідження за участю понад 205 тисяч людей, яке тривало майже 40 років, показало: три порції картоплі фрі на тиждень пов’язані з підвищенням ризику захворювання на 20%.

4 червня, 12:30

«Ми повернулися». Фермер з Херсонщини вперше з початку війни засадив поля картоплею

Вперше від початку повномасштабного вторгнення РФ, на весні цього року, фермерське господарство Сергія Рибалка відновило роботу на Херсонщині та взяло в обробку і засіяло сільськогосподарські площі в регіоні.

28 травня, 11:03

Компанії / Ринки

Від шести гривень за кілограм. В Україні подорожчав ще один базовий овоч

На поточному тижні українські виробники пропонують картоплю врожаю 2025 року за цінами 6–12 грн/кг залежно від якості, сорту та обсягу партії, що в середньому на 15% вище, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

26 травня, 09:29

Ключові продукти. У Києві стрімко дешевшають овочі борщового набору

На за останні дні на столичному ринку подешевшали ключові українські овочі. Вони втратили до чверті вартості, тоді як ціни на частину інших позицій залишаються стабільними.

19 травня, 18:26

Еволюція триває. У південноамериканського народу знайшли «суперсилу»

10 тисяч років тому картопляна дієта призвела до еволюційних змін у геномі кечуа - корінних жителів американських Анд.

19 травня, 13:00

Цей шкідник живе в землі роками: як позбутися дротяника на ділянці

Колорадського жука вважають головним шкідником картоплі, але досвідчені городники знають: не меншу загрозу становить дротяник.

17 травня, 07:58

Чому картопля втрачає врожайність: експерти назвали головні помилки з добривами

Картопля залишається однією з найвимогливіших культур у системі живлення рослин. Незважаючи на порівняно короткий період вегетації та поверхневу кореневу систему, вона споживає велику кількість поживних речовин.

16 травня, 11:27

Не саджайте поруч: найгірші сусіди для картоплі

Картопля здається культурою без примх, але хороший урожай вона дає тільки в правильному сусідстві. Якщо посадити поруч невідповідні рослини, кущі розвиватимуться гірше, частіше хворітимуть і в підсумку сформують мало бульб.

15 травня, 05:17

Не оцтом єдиним. Прості способи очистити електрочайник від накипу

Електрочайник з часом вкривається накипом, що впливає і на його вигляд, і на якість води. Ось кілька простих способів, як швидко його очистити.

14 травня, 06:31

Картопля

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10