Олег Шама

Диагноз россиянам от Соловьева. Об описании болезней народа, которые подтвердились

Елена Любченко

Особенно важно в отношениях. Главный признак психологической зрелости

Оксана Скиталинская

Оксана Скиталинская

Запас здоровья. Какая диета помогает жить дольше

Николай Белесков

Николай Белесков

Это тотальная война

Сыр

С ним быстрее и хрустяще. Семь рецептов с тестом фило: пицца, пироги и пахлава

Все, что вы готовите из фило, выглядит впечатляюще. Тесто слоистое, хрустящее, легкое, и его очень приятно есть. От соленого до сладкого, это универсальное тесто удовлетворит все ваши желания.

7 февраля 2025, 23:43

Не «от бабушки». Эксперт рассказал, как выбирать молочные продукты, какие из них лучше всего усваиваются и что такое молоко А2

Куда же украинцы без любимых сырников со сметаной к кофе с молоком. Молочные продукты добавляют вкуса нашей жизни, поэтому стоит узнать о них немножко больше.

30 января 2025, 07:46

От эксперта. Пять рецептов блюд ко Дню любителей сыра: сочные, простые и изысканные

20 января в мире отмечают День любителей сыра — праздник, который объединяет гурманов и ценителей этого изысканного продукта. Это прекрасная возможность не только насладиться любимыми видами, но и открыть для себя новые вкусовые горизонты, узнать больше о полезных свойствах сыра и создать незабываемые гастрономические впечатления.

20 января 2025, 05:19

Помогут похудеть. Шесть простых блюд с высоким содержанием белка для перекуса или полноценного завтрака

Они не только очень легко готовятся, но и прекрасно на вкус и состоят из простого набора ингредиентов. Помогут сэкономить время и лишние усилия.

15 января 2025, 05:47

Недаром мы так его любим. Как камамбер влияет на мозг, — диетолог

Во время ферментации в этом сыре образуются особые молекулы с повышенной биологической активностью

7 января 2025, 23:03

С высоким содержанием белка и клетчатки. Пять рецептов пасты, которые подходят тем, кто на диете или придерживается правильного питания

Паста с высоким содержанием клетчатки и белка — отличный выбор для тех, кто стремится сделать свое питание более питательным и сбалансированным. Предлагаем пять лучших рецептов, которые станут идеальным выбором для вкусного и полезного ужина.

3 января 2025, 13:28

«Желание, превращенное в возможность». Каковы на вкус украинские крафтовые сыры, почему они интересны и чем отличаются среди сыров мира

Какие сыры лучшие по вашему мнению? Возможно французские, или швейцарские. Но предлагаем в этот список включить украинские крафтовые сыры, которые на мировом конкурсе получают награды и признание.

15 декабря 2024, 20:17

Экономика

Потребительская корзина. В Украине существенно подорожала сразу целая группа продуктов, в результате даже сокращается потребление

В Украине резко выросли цены на молочную продукцию на полках супермаркетов. Это связано с ростом закупочных цен на молоко-сырье и производственных затрат на молокоперерабатывающих предприятиях.

3 декабря 2024, 18:05

«Достойное место на мировом рынке». Украинские сыры получили призовые места на World Cheese Awards 2024

15 ноября в Португалии, г. Визеу, официально завершился международный сырный конкурс World Cheese Awards 2024 . Украинская продукция получила призовые места.

18 ноября 2024, 15:47

Бануш, вурда и ощипки. Украинские села впервые вошли в номинацию лучших туристических локаций ООН: какой едой они славятся

UN Tourism объявило лучшие туристические села 2024 года. Среди них две номинации получили два украинских населенных пункта. Это села на Львовщине и Ивано-Франковщине. Рассказываем какой едой они известны.

17 ноября 2024, 18:36

22 тонны сыра. Куда исчез английский чедер стоимостью 300 тысяч фунтов — подозревают кражу в Россию

Изысканный английский чедар, который стоит 300 тысяч фунтов похитили в конце октября. Мировое сырное сообщество до сих пор не понимает, куда могли деться 22 тонны сыра, и подозревают, что его продали в Россию.

11 ноября 2024, 16:04

Для здорового сердца. Пять видов сыра, которые не повысят уровень холестерина

Существует известная пословица: «Все в меру», и это справедливо для всех продуктов, включая сыр. Устойчивое увлечение этим молочным продуктом может затруднить отказ от него.

5 ноября 2024, 16:17

Ко дню винодела. В Киеве состоится винный фестиваль и возвращение винного забега через пять лет

Запланируйте заранее и посетите эти события с мастер-классами, дегустациями и другими активностями.

25 октября 2024, 15:42

Горгонзола против голубого сыра. Похожи внешне, но разные по вкусу

Вы можете любить их обоих, но знаете ли вы, чем они отличаются?

3 октября 2024, 20:10

Итальянский пирог, который «обманул Папу»: легенда и рецепт тарта с рикоттой и вишневым джемом

Трудности заставляют быть изобретательными. А чтобы продолжать есть сыр, евреям Италии в свое время пришлось прятать его между двумя ярусами песочного теста, смешивая с вишней, чтобы сделать его менее заметным.

30 сентября 2024, 18:11

100 видов сыра из Украины и мира. Во Львове пройдет фестиваль Праздник Сыра и Вина

Второй раз после полномасштабного вторжения во Львове пройдет масштабный фестиваль, посвященный сыру и вину. Он также станет благотворительным.

27 сентября 2024, 17:37

Археологи нашли самый древний сыр в мире. Ему 3600 лет

Продукт был найден в могиле женщины, похороненной в Таримской котловине в китайском регионе Синьцзян.

27 сентября 2024, 06:00

«Очень важный для мира опыт». Украинский Slow Food представит локальную продукцию и традиции на выставке Terra Madre в Италии

В Италии пройдет крупнейшее событие мира сознательного выращивания, изготовления и потребления пищи Terra Madre. Украина представит свою продукцию и поделится уникальным опытом.

3 сентября 2024, 11:58

Быстрый завтрак или перекус. Как за десять минут приготовить жареные помидоры под сыром

Помидоры под сыром — мечта всех, кто любит быстрые завтраки.

29 августа 2024, 07:01

Забудьте о нарезке. Как приготовить красивую закуску на стол в виде рулета из салями

Выложенные кругами колбаса и сыр в тарелке на столе не выглядит так роскошно, как хотелось бы? Стоит попробовать украсить трапезу этой закуской, которую приготовить проще, чем нарезать и выкладывать привычные салями.

28 августа 2024, 11:10

Сыр

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10