/Сыр

Трудно сказать, какие сыры лучшие в мире, поскольку во многом это зависит от личного вкуса и кулинарных предпочтений, однако некоторые виды сыров имеют высокую питательную ценность и могут быть полезны для вашего здоровья.

Швейцарские сыровары проиграли суд за сыр эмменталь, известный своими крупными дырками. Европейским сыроварам разрешили беспрепятственно использовать это название.

Книга рекордов Гиннеса назвала самое дорогое в мире мороженое, на разработку которого ушло более полутора лет. Его изготавливают в Японии из редких ингредиентов.

С середины апреля уже начался сезон настоящей спаржи, аспарагуса, поэтому делимся с вами простым рецептом сезонного тарта от кулинарного блогера.

Хрустящие трубочки из лаваша с начинкой легко готовятся и быстро исчезают со стола.

Удивительно нежный чизкейк с вишней смогут приготовить даже хозяйки, которым до этого не удавалось побаловать родных и друзей тортом собственного выпекания.

Сырная паска- традиционная украинская пасхальная выпечка, которую также можно приготовить без использования духовки. Этот рецепт сырной паски прост и быстр. Он станет отличной альтернативой традиционной выпечке для тех, кто не имеет возможности выпекать паску в духовке.

На премьере шоу телеканала СТБ Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком шеф-повар, вместе с приглашенным гостем Владимиром Остапчуком, приготовил ароматную юшку с сыром.

Хотя сыры с голубой плесенью уже давно знакомы украинцам и многим они полюбились, но некоторые все еще их опасаются.

Рецептом в своих соцсетях поделился шеф-повар и суперфиналист шоу МастерШеф: Битва сезонів Владислав Мицкевич.

Такие ватрушки являются не только традиционной украинской выпечкой, но и напоминают о детстве.

В Украину завезли из Франции сыры с бактерией, вызывающей менингит, сепсис и другие опасные для здоровья человека инфекции.

Рецептом блюда в своем Instagram поделилась фуд-блогер Ольга Головина.

Это простое и бюджетное сочетание продуктов создает стоящий тандем.

Мягкий и вкусный плавленый сыр используется во многих блюдах, вот только мало кто любит натирать его на терке.

Приготовить вкусный и оригинальный салат можно даже из нескольких ингредиентов.

Залежавшийся даже в постоянно работающем холодильнике сыр становится непригодным для употребления.

Рецептами поделилась кондитерка Лиза Глинская в своем Instagram.

Рассказываем, какие украинские сыры получили награды среди более четырех тысяч конкурентов на крупнейшем сырном конкурсе Европы и завоевали благосклонность членов международного жюри.

На фестивале World Cheese Awards 2022, состоявшемся в городе Ньюпорт в Уэльсе, Великобритания, назвали лучший сыр 2022 года.