Анна Любакова

Конец осторожности. Зачем Зеленский раздражает Лукашенко

Владимир Поперешнюк

Владимир Поперешнюк

Инициаторы налогового террора в нокдауне. Что надо наконец понять

Джеймс Хорнкасл

Джеймс Хорнкасл

Призрак Вьетнама над США. Почему Трамп проиграл войну в Иране

Наталья Радина

Обезопасить страну с севера. Что меняет визит Тихановской в Киев

Сомелье

От Триполья до Домика пекаря в Буче. История украинского хлеба как национального бренда

Едите все с хлебом? NV Food рассказывает о том, откуда такая привычка, как развивалась история украинского хлеба, и почему он важен сегодня.

30 апреля 2024, 18:00

И к мясу, и к рыбе. 10 вин от украинских производителей, которые можно подать к блюдам на гриле — советует сомелье

Накануне Пасхи встает вопрос о том, какие блюда приготовить на праздничный стол. И даже если вы решили ограничиться барбекю на природе или приготовить шашлык, стоит подобрать к главному блюду яркое и интересное вино, которое будет его сопровождать.

21 апреля 2024, 17:16

Вино, гольф, и еще вино. В Киеве состоятся два масштабных винных события, которые стоит посетить

Если вы любите вино и хотите знать о нем больше, стоит запланировать в календаре поход на эти два интересных события прямо сейчас.

17 апреля 2024, 10:25

Сохраняйте список. 18 вин к любым продуктам на гриле от украинского сомелье

Готовя мясо на ужин или к празднованию, хочется дополнить его интересным вином, чтобы получить максимальное гастрономическое удовольствие. Но возникает проблема — какое же выбрать из огромного разнообразия?

14 апреля 2024, 11:40

«Классическая пара». Международная ассоциация сомелье посоветовала, какое вино выбрать к борщу

9 апреля 2024, 16:10

«Мы никогда не простим». Лучший сомелье Украины Иван Перчеклий о том, как стал военным, поддержке коллег и локальном вине

Полномасштабное вторжение рф в Украину заставило вступить в ряды военнослужащих даже тех, кто никогда не представлял, что будет держать в руках оружие. Сегодня в ВСУ наш покой защищают и представители сферы HoReCa.

6 апреля 2024, 10:26

Вино для победы. Сомелье назвал шесть украинских вин, которые стоит приобрести на тот самый день

Вино — это не просто напиток, а настоящее творение, которое может выражать радость, изысканность и утонченность. Отметьте свою победу наилучшим образом, разлив бокал этого благородного напитка.

6 февраля 2024, 00:31

«Если есть выбор, его нужно делать». Какое украинское вино станет модным завтра и как противодействовать РФ в винной сфере — интервью с сомелье

Какие вина пьют украинцы во время войны, каких запретов против россиян все еще не хватает и какие украинские вина стоит внести в список покупок рассказал NV победитель конкурса Лучший сомелье Украины 2018 Александр Меер.

13 января 2024, 23:51

Игристое вино к новогоднему столу. Как выбрать напиток себе и на подарок: советы от известных украинских сомелье

Традиция пить игристые вина на Новый год, День рождения или другие праздники — вполне понятна, ведь веселые пузырьки действительно создают праздничное настроение. Напиток не только покупают или заказывают в ресторанах, но и дарят на подарок.

29 декабря 2023, 18:49

Гороскопы

Девам — игристое, Рыбам — петнаты. Винный гороскоп на март 2023 года для всех знаков Зодиака

Астрологи и изотерики уверяют, что знак Зодиака человека оказывает значительное влияние на его индивидуальность, а также вкусы и характерники. Ссылаясь на них, украинская сомелье составила шутливый гороскоп на март с рекомендациями, как выбрать вино по знаку Зодиака.

8 марта 2023, 06:03

Солярис, йод и английская поэзия. Винный баттл сомелье: занимательные факты и шесть отличных вин, которые стоит попробовать

Edutainment или игровое обучение стало не только популярным образовательным методом, но и интересным вариантом времяпровождения: познавать новое в формате развлечения намного приятнее и эффективнее. В том числе, когда речь идет об изучении вина.

1 февраля 2022, 20:01

«Мало тратить уже не получится». Шеф-сомелье Good Wine рассказал, какие вина обязательно стоит попробовать

Лучший сомелье Украины-2016, шеф-сомелье сети Good Wine и Sabotage Wines Роман Ремеев рассказал о своем пути становления сомелье и о том, каким должен быть настоящий профессионал в этой сфере.

17 ноября 2021, 19:48

Ничего общего с апельсинами. Что такое оранжевые вина и как в них разобраться

Винная экспертка и автор блога НеВинная Леля Зиновьева рассказала, какие вина называют оранжевыми и в чем их особенность.

13 ноября 2021, 04:03

Что происходит. В какие вина стоит инвестировать и как Украина стала частью мирового тренда

Коллекционные вина возглавили список инвестиций в предметы роскоши этого года. Эксперты рассказали Радио НВ, как вкладывать деньги в вино и почему стоит обратить внимание на вина не только Франции и Италии, но и Украины.

2 октября 2021, 13:42

Освежающие, легкие, глубокие. Пять вин Kyiv Food & Wine Festival 2021 от лучшего сомелье Украины

Когда хочется открыть для себя новые вина, появляется сложная задача — как не прогадать при выборе сорта или производителя, с которым вы еще не знакомы. НВ LIFE делится подборкой интересных отечественных вин, составленной одним из лучших сомелье Украины.

23 сентября 2021, 06:12

Что знает сомелье? Винный эксперт о женщинах в профессии и фестивале Be Wine в Киеве

Первый Винный академик Украины и аспирант Института Мастеров вина Ирина Гридина рассказала о том, как прошел первый форум Be Wine International Show и о том, чего требует профессия сомелье.

18 сентября 2021, 06:04

Поедет на Кипр. Назван Лучший сомелье Украины 2020

Ассоциация сомелье Украины назвала имя победительницы конкурса Лучший сомелье Украины 2020. Она будет представлять Украину на чемпионате Европы-Африки на Кипре.

6 сентября 2021, 10:16

«Хорошо забытое старое». Что такое натуральное и оранжевое вино, как его понять и где искать в Украине

Большинство людей знакомы с тихими и игристыми винами, красными, белыми и розовыми. В последнее время вайнловеры начали говорить еще и об оранжевых, а также появился тренд на натуральные вина. Рассказываем, что это за напитки и в чем их особенность.

12 августа 2021, 19:31

Винный тренд 2021 года. Как выбрать шампанское и украинское игристое вино

Лучший сомелье Украины 2011 года, шеф-сомелье и совладелец винного бара Win Bar Олег Кравченко рассказал, почему классическое шампанское стало набирать популярность и как его правильно выбрать.

5 августа 2021, 19:24

«Должно быть легкомысленным». Как и какое вино пить летом — советы сомелье

Сомелье, блогер и автор винных курсов Роман Ремеев поделился, какое вино лучше всего выбирать летом, как его правильно охлаждать и пить.

27 июля 2021, 15:54

Сомелье

1
2
3
4
5
6