Роман Мельниченко

Роман Мельниченко

Баланс между «я» и «мы». На чем держатся долгие отношения

Ирина Ферко

Формируют личность. Семь магических слов родительства

Андрей Смирнов

Это провал Трампа

Елена Сотник

Страхи европейских элит. Есть ли вход Украины в Евросоюз? Основные риски

Сомелье

Организаторы рекорда по сабражу, вызвавшему острые споры в Сети, раскрыли подробности происшествия

Недавно NV FOOD рассказывал о рекорде Украины по сабражу, который установили 10 мая на Днепропетровщине.

22 мая, 20:51

Помним. В продажу поступил новый релиз вина Victoria, созданного в честь погибшей сомелье

Серия вин Victoria появилась в честь Виктории Замченко (Ковальчук) — сомелье goodwine, которая 17 октября 2022 года погибла в результате атаки дронов, выпущенных Россией на Киев.

17 мая, 11:28

В Украине установили рекорд по сабражу — новость вызвала споры в Сети

10 мая в Александровке Днепропетровской области состоялось установление рекорда Украины по сабражу — открытию вина ножом.

16 мая, 20:41

Винный фестиваль во Львове представит новый формат винных дегустаций

Вместо того, чтобы проводить дегустации в зале отеля на Фестивале Украинского Вина, предложат более удобный и интересный вариант гастрономической экскурсии с сомелье.

1 мая, 14:08

«Хоть тушкой хоть чучелком». Российские сомелье, поддержавшие войну, рвутся в Международную ассоциацию — украинский сомелье отреагировал

Украинский сомелье Александр Меер обратил внимание на то, что российская ассоциация сомелье (РАС) планирует восстановить членство в Международной ассоциации сомелье (ASI).

24 апреля, 15:09

«Эмоция, которая не повторяется». Лучший сомелье Украины-2026 Богдан Павлюх о признаках хорошего вина и победе в конкурсе, к которой шел годами

6 апреля в Киеве состоялся финал конкурса Лучший сомелье Украины-2026 от АСУ. NV FOOD пообщался с победителем Богданом Павлюхом о вине как эмоции, конкурсе и его тонкостях и о будущем украинского виноделия.

13 апреля, 22:34

В Киеве определили лучшего сомелье Украины 2026 года

6 апреля в Киеве состоялся конкурс Лучший сомелье Украины-2026 от Ассоциации сомелье Украины (АСУ). Как проходило испытание и кто одержал победу, рассказывает NV FOOD.

7 апреля, 11:22

Из украинских и европейских сортов. 10 красных вин от украинских виноделов, которые стоит приобрести на Пасху

Пасха — это история о традициях, писанках и аромате свежеиспеченного кулича, а также атмосфере за столом, где каждая деталь имеет значение.

5 апреля, 13:26

«Деньги не пахнут»? Сомелье обратил внимание на возвращение в Украину итальянской винодельни, которая активна на рынке РФ

Украинский сомелье Александр Меер обратил внимание на то, что итальянская винодельня, которая не вышла с рынка страны-оккупанта, снова появилась на рынке Украины.

3 апреля, 17:49

«Знали ли вы о винном буме во Львове?» Книга об украинском вино получила первое место во Всеукраинском рейтинге Книга года

Всеукраинский рейтинг Книга года с 1999 года ежегодно определяет лучшие украинские книги текущего года, изданные украинскими издательствами самостоятельно или в сотрудничестве с иностранными партнерами.

27 февраля, 14:34

Украинские вина дорогие? Эксперт объяснил, в чем отличие от Европы

Иногда можно услышать мнение о том, что украинское вино дороже импортного, и это нравится не всем покупателям. Эксперт и владелец бара UWINES Сергей Климов решил объяснить, почему это так и что влияет на ценообразование.

7 января, 17:52

Современные требования. С 2026 года вступил в силу обновленный закон о винограде и вине — что изменится в бутылке

Он внедряет обновленные правила для производителей винограда и винодельческой продукции и устанавливает современные требования к выращиванию винограда, производства, маркировки и обращения вина, а также приближает украинскую систему к европейским стандартам.

5 января, 19:53

«Замайстершефили». Украинские сомелье снялись в новом сезоне МастерШеф

На телеканале СТБ стартовали съемки нового, 17-го сезона кулинарного шоу МастерШеф. В одном из эпизодов снялись украинские сомелье.

31 декабря 2025, 13:58

Топ-10 от эксперта. Сергей Климов назвал украинские вина, которые гости его бара покупали чаще всего

Винный эксперт, владелец бара украинских вин Uwines и организатор Kyiv Food and Wine Festival Сергей Климов на своей странице в Facebook рассказал об игристых, которые посетители выбирали чаще всего.

21 декабря 2025, 14:53

Большие деньги и скандал. Как обрело популярность ваше любимое игристое вино — просекко

Винный эксперт и писательница Анна-Евгения Янченко обратила внимание на один из интересных и поворотных моментов истории просекко.

18 декабря 2025, 15:43

Сомелье знает ваши желания. Какие вина идеально подойдут к крабовому салату

Новогодний стол без салата с крабовыми палочками ощущается как бы неполным. У каждой семьи есть свой любимый рецепт, и сколько бы вариантов не существовало, все они сочетают две важные вещи: легкость текстуры и жирность соуса.

14 декабря 2025, 18:03

Праздник в бокале. Вина мира до 500 гривен, которые можно приобрести для празднования Нового года — советует сомелье

NV FOOD поинтересовался у украинского сомелье Александра Шеханина, какие вина со всего мира стоимостью до 500 грн стоит приобрести для празднования Нового года.

9 декабря 2025, 17:20

Не только игристое. Пять украинских вин до 500 гривен, которые можно купить на праздники — советует сомелье

NV FOOD спросил у сомелье Александра Шеханина, какие украинские вина до 500 гривен можно выбрать к праздничному столу.

8 декабря 2025, 18:07

Последний шанс. Пять коньяков Украины, которые стоит приобрести до Нового года 2026, когда этот напиток исчезнет с полок навсегда

С 1 января коньяк исчезнет с полок магазинов, поэтому стоит закупить его заранее, чтобы наслаждаться во время праздников.

4 декабря 2025, 22:16

В украинском духе. Вина от немейнстримных украинских виноделов, которые можно купить на подарок — советует сомелье

NV FOOD спросил у Лучшего сомелье Украины-2025 Игоря Постоянкина о том, какие украинские вина от новых ярких виноделен можно купить в качестве подарка на праздники.

4 декабря 2025, 17:56

Сомелье

1
2
3
4
5
6