Остап Ярыш
Остап Ярыш
Как воспринимать похвалу Трампа в адрес Зеленского и ВСУ
Дональд Туск
Дональд Туск
Чудо восстановления происходит тогда, когда люди очень этого хотят
Юрий Филатов
Юрий Филатов
Беспилотные системы Тройки. Как работает «команда команд»
Маси Найем
Маси Найем
Почему дело Екатерины Гандзюк могут не завершить

Ресторанный бизнес

Компании / Рынки
Тревоги и взрывы уже не пугают. Известный ресторатор Алекс Купер возобновляет работу в Одессе
Украинский ресторатор Алекс Купер заявил о намерении возобновить работу в Одессе.
6 марта 2024, 12:29
Знаменитости
«Продолжается переходный период». Рестораторы Елена и Дмитрий Борисовы сообщили о разводе
Украинские рестораторы Елена и Дмитрий Борисовы официально расторгли брак. Об этом Борисова рассказала на своей странице в Facebook.
3 марта 2024, 09:46
Ритейл/Недвижимость
Рестораны во время войны. Изменились ли в Украине средний чек и посещаемость заведений — итоги 2023 года
Выручка заведений общественного питания Украины во втором полугодии 2023 года выросла на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, посещаемость — на 10%, а средний чек — на 18%. Об этом говорится в анализе итогов 2023 года от Poster.
17 января 2024, 13:55
Ритейл/Недвижимость
McDonald’s открыл новый ресторан на трассе Киев-Чоп — фото
28 декабря открылся новый ресторан McDonald’s, расположенный на 20-м километре после выезда из Киева в с. Стоянка, Бучанского района.
28 декабря 2023, 11:18
Ритейл/Недвижимость
«Период быстрого роста». McDonald’s объявил о самой амбициозной программе расширения сети ресторанов
Американская корпорация McDonald’s планирует увеличить число ресторанов быстрого обслуживания по всему миру до 50 тыс. к концу 2027 года.
7 декабря 2023, 09:09
Социум
«Наши повара воюют на нуле». Совладелица ресторанов BAO, Georgia, Mafia и Casta — о бизнесе времен войны и женском лидерстве
Оксана Середюк — ресторатор и совладелица столичных премиальных заведений BAO и NAM, ресторана Georgia, а также сети, работающей под брендами Mafia и Casta рассказывает как война изменила ресторанный бизнес и о главных его трудностях сегодня.
31 октября 2023, 15:00
Люди
«Часть мужчин уехала за рубеж». Ресторатор Либкин о том, как война изменила Одессу и что происходит с местным бизнесом
Савва Либкин, владелец ресторанной корпорации, в которую входят знаменитые одесские заведения Дача, Компот и Тавернетта, — о том, как на него лично повлияла война, как изменились Одесса и одесситы, и о том, как поступить с советским кулинарным наследием.
30 октября 2023, 07:19
Компании / Рынки
«Это просто вопиющее унижение». Юрий Назарук — о громких обысках в крупнейшей ресторанной сети Украины и российском консуле в Криївці
На прошлой неделе крупнейшая в Украине сеть ресторанного бизнеса — львовский холдинг эмоций !FEST — оказалась в центре внимания страны после того, как сотрудники Бюро экономической безопасности (БЭБ) провели в его офисе демонстративные вооруженные обыски — «классическое маски-шоу», как выразился Юрий Назарук, совладелец холдинга, куда входят более 100 заведений.
24 октября 2023, 13:06
Компании / Рынки
Я бы мало кому советовал инвестировать в ресторанную отрасль — совладелец !FESTrepublic о проблемах во время войны
Совладелец холдинга !FESTrepublic Юрий Назарук в интервью Radio NV после обысков БЭБ рассказал, что сейчас мало кому советовал бы инвестировать в ресторанную отрасль в Украине.
21 октября 2023, 15:12
Эксперты
Что не так с обысками в !FEST, — совладелица ведьма-бара Лысая гора
Недавние обыски в офисе крупной сети ресторанов во Львове вызвали масштабную реакцию в бизнес-сообществе. Что, по моему мнению, самое печальное в этом кейсе.
20 октября 2023, 16:58
Экономика
Деньги недели. Коломойский опозорился в Лондоне, у Фирташа отобрали сети, МВФ требует «пожизненное» для украинских политиков
NV Бізнес выбрал главные новости экономики, самые интересные заявления и показательные цифры уходящей недели.
8 октября 2023, 15:14
Ритейл/Недвижимость
Сюжет
Ночной отдых. Кто такой Ростислав Ручко, связанный со скандальным караоке-клубом Boho
Бизнесмен Ростислав Ручко смог создать сеть киевских развлекательных заведений, которая включает клубы Forsage, Intense, два караоке Boho и паб Barbeer Music Pub.
6 октября 2023, 09:15
Компании / Рынки
США, Великобритания, Япония. Клопотенко открывает в Украине франшизу бистро Інші и планирует ее вывести на иностранные рынки
Шеф-повар Евгений Клопотенко на днях откроет в Украине франшизу бистро Інші и планирует вывести ее на рынки США, Великобритании и Японии.
28 сентября 2023, 13:54
Компании / Рынки
Большие надежды. McDonald’s планировал вернуться в РФ, когда продавал свой бизнес
Американская сеть ресторанов фаст-фуда McDonald’s планировала вернуться в РФ, «если изменятся обстоятельства».
4 сентября 2023, 11:31
Ритейл/Недвижимость
Будьте проще. С начала войны наибольшую прибыль показали кафе и фастфуды, а не рестораны и бары
70% украинских заведений общественного питания возобновили свою работу с начала войны.
15 июля 2023, 13:29
Ритейл/Недвижимость
На час дольше. В Киеве могут продлить работу кафе, баров и ресторанов — Кличко
Национальная ресторанная ассоциация Украины обратилась к Совету обороны Киева с просьбой рассмотреть вопрос о продлении времени работы заведений общественного питания.
13 июля 2023, 11:09
Ритейл/Недвижимость
Упадок малого бизнеса. Количество ресторанных ФОПов упало вдвое — очень печальная инфографика за шесть лет
В 2022 году в Украине открылось вдвое меньше ресторанных ФОПов, чем годом ранее.
21 июня 2023, 16:22
Компании / Рынки
Сюжет
Больше чем ребрендинг. Крупная украинская сеть суши-магазинов отказалась от названия, которое пришло в Украину из России
Украинская сеть СушиWok, работающая в формате take away, отказалась от названия, которое до сих пор существует на российском рынке.
12 июня 2023, 15:41
Компании / Рынки
Кухня доставки. Инна Поперешнюк о своей роли в Новой почте и ресторанном бизнесе — интервью
Подержанный факс, Желтые страницы и много бесплатного труда — история появления Новой пошты в изложении Инны Поперешнюк, которая обычно чаще рассказывает о еде, чем о доставке.
29 мая 2023, 07:55
Ритейл/Недвижимость
Сразу пять ресторанов. McDonald’s возобновил работу в Днепре
25 апреля в Днепре возобновили работу первые четыре ресторана McDonald’s, и еще одно заведение готовится к открытию в течение дня.
25 апреля 2023, 11:05

Ресторанный бизнес

Подписывайтесь на наш канал в Telegram

Самые интересные статьи и подборка важных новостей по вечерам

Подписаться