Роман Бессмертный

Роман Бессмертный

История повторяется. Почему я против письма Зеленского Путину

Роман Мельниченко

Роман Мельниченко

Достаточно для начала. Шесть зеленых флажков на старте отношений

Валерий Пекар

Хорошая терапия и социальный лифт. Как организовать книжный клуб

Андрей Смирнов

Зеленский ждет ответа

Кофе

Можно без света, но не без него. Как украинцы отсылают кофе на фронт и сколько денег оставляют в кафе

Вполне вероятно, что вы уже выпили свой утренний кофе. Но почему, и могли бы вы отказаться от него как от своего ежедневного ритуала?

11 января, 19:05

Сделают сексуальнее. Какие продукты делают ваш запах более привлекательным на биологическом уровне

Да, не только чеснок, с которым вы съели пончик перед свиданием, может повлиять на ваш аромат и испортить романтический вечер. Даже отсутствие еды и простые продукты вроде мяса будут иметь свой отпечаток на аромате вашего тела.

9 января, 18:52

Спокойная энергия и новый вкус. Почему матча может стать лучшей альтернативой кофе: результаты эксперимента

Кофе всегда считается символом взрослой жизни и стал неотъемлемой частью утреннего ритуала. Однако существует альтернативный напиток, который может способствовать важным изменениям в организме.

9 января, 06:24

Медицина

Генетика и метаболизм. Новое исследование раскрывает связь кофе с диабетом

Международная группа ученых из Каролинского института (Швеция), Бристольского университета и Имперского колледжа Лондона (Великобритания) обнаружила, что уровень кофеина в крови непосредственно коррелирует с количеством жировых отложений в организме и риском возникновения диабета 2 типа.

8 января, 23:00

Кофе может продлить жизнь — если пить его в определенное время, согласно исследованию

Новогодние обещания относительно потребления кофе и кофеина часто связаны с его типом, но как насчет времени, когда вы его пьете?

8 января, 10:34

Может влиять на кишечник. Исследователи объяснили, как кофе влияет на ЖКТ

Употребление кофе может влиять на здоровье кишечника. Все больше людей обращают внимание на привычки образа жизни, которые формируют микробиом.

8 января, 06:29

Шпаргалка от бариста. Как тщательно почистить кофеварку — кофе сразу станет на уровень лучше

Даже самые лучшие кофеварки нуждаются в регулярном обслуживании, и новый год — идеальное время для тщательной очистки вашей, чтобы убедиться, что она работает как новая. Да, это занимает немного времени, но результат стоит усилий.

7 января, 07:25

Никогда больше не выбрасывайте кофейную гущу: эти растения дома и в саду жаждут хотя бы частичку

Кофейная гуща обычно имеет печальную судьбу — несколько секунд после приготовления напитка и прямой путь в мусорку.

7 января, 06:05

Ученые обнаружили, что употребление такого количества кофе в день замедляет биологическое старение до пяти лет

У вас официально есть повод налить себе третью чашку кофе, о которой вы думали. Новое исследование связывает употребление трех-четырех чашек кофе в день с замедлением биологического старения, увеличивая продолжительность жизни до пяти лет.

6 января, 07:03

Вы до сих пор это делаете? Можно ли смывать кофейную гущу в раковину — и какие могут быть последствия

Если вы выбрасывали кофейную гущу в канализацию, возможно, пришло время подумать еще раз.

3 января, 07:05

Храните правильно. Стоит ли класть кофейные зерна в холодильник и где они будут храниться дольше

С точки зрения опытного покупателя, запастись любимыми кофейными зернами, когда они поступают на распродажу, кажется логичным решением, но можно ли их хранить в холодильнике?

2 января, 10:20

Компании / Рынки

Индекс Эспрессо. Как изменилась цена чашки кофе в Украине за год — где дороже всего

За год чашка кофе в Украине выросла в цене на 17%. Всего почти в 2 раза поднялась цена на эспрессо с начала полномасштабной войны.

29 декабря 2025, 11:44

Устали от горького кофе? Эти советы спасут ваш утренний напиток

Если вы когда-нибудь заваривали чашку и разочаровались после первого глотка, вероятно, ваш кофе слишком горький.

25 декабря 2025, 07:05

В этом есть смысл. Настоящая причина, почему все вдруг начали готовить эспрессо дома

Годами автоматическое капельное заваривание оставалось лучшим методом приготовления кофе дома. Просто, удобно и легко — кто бы не хотел придерживаться проверенного временем метода?

24 декабря 2025, 08:06

Лучше, чем в кафе. Как взбить идеальную пенку из молока за минуту — без капучинатора, вспенивателя и френчпресса

Кулинарный блогер рассказал как приготовить трендовый напиток дома. Пенку для капучино можно взбить за считанные минуты.

21 декабря 2025, 08:50

Будет вкуснее. Пять советов по приготовлению эспрессо, которые действительно меняют чашку

Даже самые лучшие кофейные зерна не могут спасти плохую технику. Научиться готовить идеальный эспрессо дома требует времени, терпения и настойчивости.

21 декабря 2025, 08:18

Совершенство в чашке. Семь стран мира, производящих лучший кофе

Никто не может утверждать, что какой-то конкретный кофе является объективно лучшим. Однако, этот рейтинг кофе, который мы имеем здесь, согласуется с глобальными рейтингами по вкусу, культуре и качеству. NV FOOD проанализировал кофейные профили разных стран и выбрал топ семь мест происхождения зерен, которые могут вам понравиться.

20 декабря 2025, 15:49

Отходы против токсинов. Обычная кофейная гуща способна очистить воду от свинца на 98%

Исследователи из Университета Лафборо (Великобритания) совместно с индийскими коллегами из Бенаресского индуистского университета обнаружили, что отработанная кофейная гуща является чрезвычайно эффективным инструментом для очистки воды от токсичных тяжелых металлов.

18 декабря 2025, 18:30

Сливочный и смелый. Что такое аэрокано и почему этот кофейный напиток вирусится в соцсетях

Американо — один из напитков, который часто игнорируют многие любители эспрессо. Хотя он может не иметь таких преимуществ, как популярные сезонные напитки, его классический, простой вкус никогда не стареет.

18 декабря 2025, 07:01

Бесплатный кофе. Локальная кофейня отомстила известной сети кофеен, которые открылись рядом — жители поддержали малый бизнес

Местная кофейня в одном из районов британского Лондона ответила известной сети Gail’s, которые открылись рядом, бесплатным кофе. Акцию провели в день открытия.

16 декабря 2025, 14:04

Кофе

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10