Екатерина Гольцберг

Екатерина Гольцберг

Борьба с собственным мозгом. Как проявляется СДВГ у детей и взрослых

Ольга Духнич

Демографическая устойчивость Украины. Что нужно знать и делать, чтобы ее сохранить

Андрей Смирнов

Зеленский даст пощечину Кремлю, а Трамп умыл руки

Павел Климкин

Звучит цинично. Трамп понял, что нас можно использовать

Кофе

45-летний львовянин украл пачку Jacobs из магазина — ради кофе даже угрожал ножом продавщице

Во Львове 45-летний мужчина угрожал продавщице продуктового магазина ножом из-за пачки кофе Jacobs, а потом схватил зерна и убежал.

17 апреля, 16:31

Кофе может снижать уровень стресса, но только при одном условии — исследование

Кофе давно получил репутацию напитка, который может усиливать тревожность и вызывать нервозность. Но новое исследование показывает менее очевидную сторону привычного ритуала: при умеренном употреблении он, наоборот, может быть связан с более низким уровнем стресса и меньшим риском расстройств настроения.

15 апреля, 07:02

Влияет ваша генетика. Новое исследование показало, что на самом деле определяет вкус кофе

Новое немецкое исследование показывает, что генетика может играть роль в том, почему для некоторых людей кофе горьче, чем для других.

14 апреля, 14:12

Избавившись от этого во время заваривания кофе, вы получите лучший напиток

Куда ни глянь, везде находятся новые предметы, которые являются источником микропластика. От разделочных досок до кофемашин, пластик присутствует в тревожном количестве кухонной утвари.

11 апреля, 07:49

Эксперты

Что мы на самом деле покупаем вместе с кофе? И почему это не только зерно — эксперт

Украинцы быстро привыкают к новому — сервисам, форматам, брендам. Но есть категории, где мы не ищем новизны каждую неделю. Кофе — одна из них. В ежедневных вещах важна предсказуемость: ты либо получаешь тот же вкус, либо замечаешь изменения сразу.

8 апреля, 19:33

От меланжа до эспрессо. Семь городов Европы с самой сильной кофейной культурой

Кофе давно перестал быть просто напитком. В Европе он стал частью городской культуры, ритуалом неспешных встреч, символом интеллектуальной жизни и даже отдельным поводом для путешествий.

6 апреля, 16:01

Медицина

Влияние кофе на сердце. Ученые назвали результаты масштабных исследований 315 тысяч пациентов

Утренний ритуал с чашечкой эспрессо для многих сопровождается легкой боязнью: а что, если это сердцебиение — начало хронической гипертонии?

2 апреля, 20:30

Рестораны

В форме тюльпана. В Украине создали уникальные tasting cups для черного кофе

Украинский бренд в коллаборации с рестораторами создал tasting cups — чашки для более глубокого смакования черного кофе.

1 апреля, 18:28

Привыкайте к робусте. Пятая часть мировых площадей выращивания арабики станет непригодной к 2050 году

Эксперты определили, что изменение климата может привести к тому, что 20% текущих районов выращивания арабики будут классифицированы как непригодные уже через 24 года.

1 апреля, 11:06

Медицина

Кофе против забывчивости. Кофеин улучшает память при дефиците сна — исследование

Исследователи из Национального университета Сингапура (NUS) обнаружили, что кофеин не только помогает поддерживать состояние бодрости, но и способен эффективно защищать мозг от нарушений памяти, вызванных хроническим недосыпанием.

30 марта, 08:00

Переписывает правила вечеринок. Как поколение Z переосмысливает употребление алкоголя — и какими напитками его заменяют

Алкоголь и социальные мероприятия были тесно связаны в течение десятилетий, но в 2026 году ситуация меняется.

28 марта, 15:47

Бразильский фермер выращивает редкий кофе и планирует продать мешок за 20 тысяч долларов

В Бразилии фермер планирует собрать десять мешков кофе редкого сорта и продать их за более 190 тысяч долларов.

27 марта, 11:02

Не лучший способ «поддержать себя». Ученые раскрыли неожиданный аспект воздействия кофе, выпитого ночью

Ночной кофе может не только бодрить, но и менять поведение. Ученые обнаружили: употребление кофеина в вечером усиливает импульсивность и может подталкивать к рискованным решениям — по крайней мере, на уровне базовых биологических механизмов.

24 марта, 12:33

Медицина

Идеальная доза антистресса. Ученые определили, сколько кофе нужно для защиты от депрессии

Исследователи из Фуданьского университета в Китае провели одно из самых масштабных исследований влияния кофе на психическое здоровье человека.

23 марта, 22:00

Рестораны

Для велосипедистов и не только. Жена добровольца ВСУ открыла кофейню с десертами, а также вкусностями для собак

Одна из небольших кофеен в спальном районе сочетает библиотеку, островок для животных и скидки для велосипедистов. Заведение открыла жена добровольца ВСУ, которая рассказала о работе кофейни и планах на будущее.

22 марта, 10:46

Рестораны

«Кофейный храм» для настоящих гурманов. Что скрывает самый большой Старбакс мира

Рассказываем о крупнейшем в мире Starbucks — пятиуровневой обжарочной кофейне, где кофе становится настоящим зрелищем. Здесь можно не только попробовать напитки, но и увидеть весь процесс.

21 марта, 07:44

43-летнее исследование раскрыло влияние ежедневного кофе на мозг и назвало оптимальное количество

Ежедневная чашка кофе или чая может не просто пробуждать вас, но и помогать защищать мозг в долгосрочной перспективе.

20 марта, 13:46

Кофе — «новое какао»? Обвалятся ли цены на кофейные зерна и при чем здесь Дональд Трамп

Некоторые эксперты кофейной отрасли сравнивают рынки кофе и какао, прогнозируя, что цены на кофе упадут в ближайшие месяцы, так же как цены на какао.

20 марта, 11:30

Кофеин против деменции. 2−3 чашки кофе в день снижают риск когнитивных нарушений — ученые

Исследование, длившееся более 40 лет с участием специалистов Гарвардской медицинской школы и Массачусетского технологического института, подтвердило связь между употреблением кофе и защитой мозга от возрастных изменений.

19 марта, 09:00

Новый тренд. Что такое протеиновый кофе, стоит ли употреблять этот напиток и как приготовить дома

Последние тенденции показывают, что кофе и протеин сочетаются почти так же хорошо, как арахисовая паста и желе.

16 марта, 06:32

Кофе

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10