Роман Бессмертный

Роман Бессмертный

История повторяется. Почему я против письма Зеленского Путину

Саид Исмагилов

Нас снова начали пугать мусульманами. Я тоже сначала испугался

Сергей Фурса

Украинское оружие завоевывает финансовый мир

Игорь Луценко

Как я читаю письмо Зеленского Путину

Кофе

Медицина

Миф развеян. Кофе полезен при некоторых болезнях сердца — ученые

Людям с фибрилляцией предсердий (ФП) часто не советуют кофе из-за риска тахикардии. Новое исследование показывает, что эти рекомендации, возможно, следует пересмотреть.

11 ноября 2025, 18:30

Не слишком ли поздно? Когда стоит пить кофе, чтобы он не вредил сну

Можно ли пить кофе после 14:00 Вот что стоит знать.

7 ноября 2025, 10:10

Лишняя нагрузка или лайфхак? Вот что делает порция эспрессо с телом во время тренировки

Нам всем нужен небольшой заряд энергии, чтобы взбодриться и справиться с тренировками, но может ли эспрессо быть напитком перед тренировкой?

6 ноября 2025, 10:23

С чашечкой сахара. Причудливые способы пить кофе, которые практиковали гениальные мыслители

Боитесь, что ваши 5−10 чашек кофе в день помешают вам прожить долго? «Великие умы» прошлого точно этим не озаботились. Кому из них надо ровно 60 зерен, а кому-то стакан сахара к любимому и неприемлемому обществом напитку?

1 ноября 2025, 06:36

Рестораны

Европейский рейтинг назвал лучшие спешелти-кофейни Украины. Номер один не в Киеве, и не во Львове

Спешалти кофейни, могло бы показаться, — это лишь история о столице и больших городах. Но первое место в Европейском рейтинге лучших заведений получили не Киев и не Львов.

31 октября 2025, 15:08

Со 112 до 70 килограммов. Женщина за полтора года похудела, отказавшись от одного неожиданного продукта

Австрийская модель и телезвезда за 14 месяцев похудела без инъекций и таблеток, лишь скорректировав питание и внедряя спорт в свою жизнь.

31 октября 2025, 13:48

Рестораны

Пили без сахара. Малоизвестные факты о кофе во Львове, которые доказывают, что это кофейная столица Украины

Начало XX века было периодом бешеного роста количества кофеен во Львове, так же как и в большинстве европейских городов. Рассказываем, как формировалась традиция, что пили, и где.

30 октября 2025, 11:42

Удовольствие и польза. Стоит ли добавлять имбирь в кофе — и чем это может быть полезно

Приготовление утренней чашки кофе когда-то было простым процессом, который требовал только измельчения кофейных зерен и добавления воды в кофемашину. Хотя есть кое-что о простоте, многие кофеманы сегодня находят новые способы оптимизировать свой утренний кофе с дополнительными преимуществами для здоровья.

29 октября 2025, 09:35

Американец в Париже. Кофе пампкин спайс латте с тыквой покорил Европу — но не всю

Один из любимых осенних напитков Америки появляется в Брюсселе и Антверпене, но редко в Париже и Риме. Он еще не достиг той вездесущности — или содержания сахара — как его аналог в Штатах.

27 октября 2025, 22:35

Компании / Рынки

Атака на Киев. Россия ударила по крупнейшему производителю дрип кофе в Украине — фото

В результате удара баллистическими ракетами по Киеву в ночь на 25 октября уничтожены производственные мощности кофейного бренда Idealist Coffee.

27 октября 2025, 11:26

Из стула зверей. Ученые выяснили, почему самый дорогой в мире кофе такой особенный

Самый дорогой в мире кофе производится из зерен, прошедших через пищеварительную систему небольшого животного — азиатской пальмовой ветви. Исследователи из Центрального университета Кералы в Индии выяснили, что именно этот процесс делает напиток химически отличным от обычного кофе.

25 октября 2025, 13:00

Он был потерян. Ученые нашли новый вид кофе, который может конкурировать с арабикой — такой же сладкий

Почему давно потерянный сорт кофе конкурирует с лучшими? Исследовательская группа исследовала химию другого вида кофе, который имеет естественный черный цвет, и по качеству такой же хороший как арабика. Возможно, он будет бодрить еще лучше, и на вкус еще слаще.

24 октября 2025, 14:07

Женщина получила штраф в 200 долларов за то, что вылила кофе в уличную канализацию

Британка получила штраф в размере 150 фунтов стерлингов ( 200 долларов) за то, что вылила остатки своего кофе в сливную решетку на дороге.

23 октября 2025, 10:15

Один из самых любимых напитков. Что такое капучино и в чем его отличие от латте

Любители кофе во всем мире наслаждаются капучино в сочетании с молоком и пенкой для превосходной текстуры.

23 октября 2025, 06:11

Украинский кофейный бренд создал набор дрипов в честь выхода фильма об Океане Эльзы

Коллаборацию создали к премьере биографического фильма Океан Эльзы: Наблюдение Шторма, который выйдет в украинских кинотеатрах 6 ноября.

22 октября 2025, 17:01

Так виски или булку? Какой кофе пили Шевченко, Франко, Крушельницкая, и рецепты выпечки к нему

Украинцы прошлого пили кофе и чай почти так же часто, как сегодня мы посещаем кофейни. Но без сладких лакомств к напиткам не обходились и тогда. NV FOOD делится сочетаниями с кофе и рецептами от художников 19−20 века.

21 октября 2025, 18:53

Рестораны

Конец эпохи. В Италии закрылась кофейня с почти 300-летней историей

Легендарное кафе в центре Рима закрылось и вернулось своему владельцу после вмешательства карабинеров, которые заменили замки.

21 октября 2025, 16:22

Рестораны

Главный гастротренд осени. Где в Киеве пить тыквенное латте — шесть лучших мест

Тыквенные латте — давно не новинка кофейного мира. Однако с каждым годом они собирают все большую аудиторию не только в просмотрах страниц соцсетей, но и в кофейнях. А почему — узнайте из подборки ниже.

19 октября 2025, 08:42

Открытие австралийских ученых. Отходы кофе могут сделать бетон на 30% прочнее

Ежегодно в мире образуется около 10 миллиардов килограммов кофейных отходов, большинство которых попадает на свалки. Австралийские исследователи из RMIT University нашли способ превратить эти отходы в полезный строительный материал. Они выяснили, что обугленные кофейные остатки могут сделать бетон до 30% прочнее.

16 октября 2025, 17:00

Не специи и не молоко. Всего одна ложка этой добавки превращает кофе в эликсир молодости

Для многих чашка бодрящего кофе по утрам — привычка. Но сегодня она может стать еще и ритуалом красоты.

16 октября 2025, 16:09

Кофе

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10