Пишна без борошна: як приготувати сирну запіканку без звичного інгредієнта — з вишнею, ягодами або бананом

17 червня 2024, 11:57

Сирна запіканка без борошна з ягодами або бананом за смаком нагадує мафін з кондитерської від якого неможливо відірватися.

Приготуйте сирну запіканку з вишнею або іншими ягодами та фруктами — ідеальний варіант сніданку або перекусу для всієї сім'ї. Завдяки вдалому рецепту вона виходить неймовірно ніжною, пишною та ще й з присмаком літа.

Реклама

Як приготувати сирну запіканку без борошна з ягодами

Інгредієнти

Сир (до 10% жирності) — 350 г

Яйця — 3 шт.

Манна крупа — 6 ст. л.

Вишня, інші ягоди або фрукти — за смаком

Банан — 2 шт.

Масло вершкове — для змащування форми

Приготування

Поєднайте у глибокій ємності сир, яйця та збийте до єдиної маси за допомогою блендера.

Якщо готуєте запіканку з бананом, додайте його до сиру до збивання.

Додайте до збитої маси вишню без кісточок або будь-яку іншу ягоду та ретельно перемішайте.

Змажте форму для випікання вершковим маслом і перелийте у неї тісто.

Поставте форму у заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на 30−35 хвилин.

Остудіть готову запіканку та прикрасьте цукровою пудрою, листям м’яти, ягодами.

Смачного!

Показати ще новини