Микола Бєлєсков

Микола Бєлєсков

Це тотальна війна

Оксана Забужко

Про Одіссею Нолана. Для тих, хто ще не дивився

Зоя Казанжи

На голову не налазить. Про приліт по виставці зброї на Київщині

Ігар Тишкевич

РФ-США-Україна. Чому зустріч у форматі «трьох» до осені можлива

Харчування

Медицина

Вісім років спостережень. Бразильські вчені запідозрили зв’язок між замінниками цукру та втратою пам’яті

Науковці Університету Сан-Паулу простежили за 12 772 дорослими й зафіксували швидше згасання пам'яті та мислення в тих, хто споживав найбільше штучних замінників цукру.

24 липня, 19:30

Приборкати кортизол. Як знизити «гормон стресу» зранку з допомогою кави

Кава — один із найбільш популярних напоїв у світі. Він асоціюється із пробудженням, ранковим ритуалом та просто бадьорістю. Так само як і кортизол, що працює зранку.

24 липня, 06:58

Лікар назвав сім продуктів, які допомагають зберегти міцність кісток після 30 років

Здоров’я кісток значною мірою залежить не лише від віку, а й від щоденного раціону.

21 липня, 06:04

Ресторани

«Найкраще місто на землі». Як луганчанка покинула життя у Франції й відкрила на Вінниччині кав’ярню на честь загиблого на війні коханого

Після окупації Луганщини місцева мешканка залишила свій бізнес і квартиру та виїхала із сином за кордон. Згодом вона повернулася в Україну і, втративши на війні коханого, відкрила сімейну кав'ярню, втіливши його давню мрію.

19 липня, 22:25

Правила, які рятують життя (і день). Які продукти варто їсти в спеку, а від чого краще відмовитися

Найближчими днями в Україну повертається спека. Вже нічого не рятує в спеку? Можливо, варто переглянути своє меню та кількість випитої води. Що радять медексперти — розповідаємо нижче.

17 липня, 21:43

Медицина

Розвиток пухлин. Кетогенна дієта може по-різному впливати на ризик раку кишечника

Кетогенна дієта з високим вмістом жирів і низьким вмістом вуглеводів може підвищувати ризик розвитку пухлин у тонкому кишечнику. Такого висновку дійшли вчені Массачусетського технологічного інституту після експериментів на мишах.

17 липня, 08:00

Медицина

Літнє харчування без жертв. П’ять продуктів, які дієтологи радять їсти, а не уникати

Сонце пече, термометр повзе вгору, і перше, що хочеться зробити влітку, — скинути зайвий одяг разом із зайвими кілограмами. Можна, звісно, сісти на чергову жорстку дієту з підрахунком кожної калорії. А можна піти простішим шляхом: просто їсти те, що й так дає літо в найкращому вигляді — і худнути практично без зусиль, заодно зміцнюючи здоров'я.

30 червня, 23:27

П’ять джерел вуглеводів, які варто вживати людям із серцевими захворюваннями — на думку дієтологів

Зменшення споживання вуглеводів може означати втрату важливих поживних речовин, що підтримують здоров'я серця.

25 червня, 16:23

Медицина

Корисне уподобання. Любов до цибулі може вказувати на нижчий ризик діабету та гіпертонії — дослідження

Люди, яким подобається смак і запах цибулі, можуть мати нижчий ризик розвитку діабету 2 типу та підвищеного тиску. Такого висновку дійшли дослідники після аналізу генетичних даних і харчових уподобань понад 160 тисяч людей.

25 червня, 10:30

Медицина

Більше за норму. Профіцит білка може допомогти довше зберігати здоров’я — дослідження

Новий огляд наукових досліджень показав, що більша кількість фізичних навантажень і білка в раціоні, ніж передбачають нинішні мінімальні рекомендації, може допомогти людям довше залишатися сильними.

24 червня, 08:00

Медицина

Деякі вас здивують. Вчені виявили вісім консервантів, що руйнують серце

Регулярне вживання продуктів із поширеними харчовими консервантами суттєво підвищує ризик розвитку гіпертонії та серцево-судинних захворювань.

18 червня, 18:00

Медицина

Прихований світ харчових сполук. Вчені заявили, що більшість речовин у їжі досі залишаються невідомими

Більшість хімічних сполук, які людина отримує з їжею, досі майже не вивчені. Вчені вважають, що ці речовини можуть впливати на ризик розвитку хвороб, процес старіння та пояснювати, чому одна й та сама дієта по-різному діє на різних людей.

18 червня, 08:30

Медицина

Маленькі кроки до довголіття. Чи справді можна додати 9 років життя, лише змінивши звички?

Що, якби вам сказали, що додати майже десять років активного, здорового життя — без хвороб і таблеток — реально? І що для цього не потрібно ставати марафонцем, переходити на суворі дієти чи лягати спати о дев'ятій вечора?

15 червня, 23:42

Медицина

Не всі види однаково корисні. Чай може допомогти довше залишатися здоровим — дослідження

Чай може сприяти профілактиці серцево-судинних захворювань, діабету, ожиріння, деяких видів раку та вікових змін мозку. Водночас бутильований чай і бабл-ті часто містять добавки, які можуть зменшувати або нівелювати його корисні властивості.

11 червня, 08:00

Медицина

Погані новини для веганів. Тваринний білок забезпечує організм більшою кількістю незамінних амінокислот, ніж рослинний

Вчені з Університету Пердью з'ясували, що однакові за розміром порції тваринного та рослинного білка по-різному забезпечують організм незамінними амінокислотами. Свинина та яйця дають більше таких амінокислот, ніж квасоля або мигдаль.

8 червня, 20:30

Медицина

Лише три порції на тиждень. Картоплю фрі пов’язали з підвищеним ризиком діабету 2 типу

Картопля фрі може негативно впливати на ризик розвитку діабету 2 типу. Дослідження за участю понад 205 тисяч людей, яке тривало майже 40 років, показало: три порції картоплі фрі на тиждень пов’язані з підвищенням ризику захворювання на 20%.

4 червня, 12:30

Хімічна зброя на тарілці. Вчені розказали, як людство навчилося їсти отруйні рослини і не вмирати

Скажіть чесно, вам ніколи не приходило в голову зжувати пучок листя з ревеню чи приготувати зелену картоплину? Рослини, які ми вважаємо абсолютно їстівними, насправді нашпиговані хімікатами, здатними звалити з ніг дорослу людину.

2 червня, 11:00

Зміцнює кістки. Кому варто включити ревінь у свій раціон, а кому краще його уникати

Ревінь — терпкий овоч, багатий на клітковину, вітамін К і антиоксиданти. Він може допомогти в лікуванні закрепів, підтримати здоров’я кісток і знизити ризик різних захворювань.

31 травня, 14:44

Медицина

Секрет постійної втоми. Японські вчені пов’язали брак вітамінів B12 та B9 із виснаженням

Хронічна втома дедалі частіше турбує сучасних людей через високі навантаження та брак відпочинку. Проте причиною виснаження може бути не лише стрес чи недосипання, а й неправильне харчування.

31 травня, 13:00

Медицина

Прихована загроза. Шкідлива їжа в дитинстві здатна назавжди змінити структуру мозку та регуляцію апетиту

Регулярне вживання дітьми продуктів із високим вмістом жирів та цукру може призвести до стійких змін у структурі мозку, які зберігаються навіть після переходу на здоровий раціон та нормалізації ваги.

25 травня, 08:30

Харчування

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10