Олексій Бондарєв
Олексій Бондарєв
ТОП-5 нових фільмів жахів, які не варто пропускати
Джаннетт Родрігес Палларес
Джаннетт Родрігес Палларес
Секрет суперстарців. Як зберегти молодість мозку
Катерина Гольцберг
Катерина Гольцберг
Озираючись на привидів. Чому поколінню 90-х важко дається батьківство
Єжи Вуйцік
Єжи Вуйцік
Міф про бездоганний пантеон. Польське обурення як спектакль лицемірства

М'ясо

Компанії / Ринки
Блекаут в Європі. М’ясна промисловість Іспанії отримала 190 млн євро збитків через відключення електроенергії
Збитки м’ясної промисловості Іспанії через відключення електроенергії 28 квітня попередньо оцінюються у 190 млн євро.
30 квітня 2025, 12:45
Блоги.Life
Сімейний рецепт. Суддя МастерШеф розповів, як приготувати сальтисон
Традиційно його готували зі свинячої голови, але можна взяти й рульки
25 квітня 2025, 23:03
Їжа
Смакує на свіжому повітрі. Топ-10 рецептів м’яса та риби на грилі
Тепла погода, легкий вітерець та бажання сімейного відпочинку разом втілюються у пікнік на свіжому повітрі із приготуванням улюблених поживних страв. Як щодо того, щоб посмакувати м’ясом та рибою з гриля?
19 квітня 2025, 06:30
Їжа
Варто виключити з раціону. Ці продукти слід обмежити, щоб знизити ризик високого холестерину
Експерти погоджуються: настав час відмовитися від обробленого м’яса.
18 квітня 2025, 05:39
Їжа
Весна стартує з шашлику. 10 рецептів м’яса на мангалі та духовці на Великдень і травневі свята
Шашлик — це вже давно більше, ніж просто м’ясо на вогні. Це весняна традиція, яка збирає друзів і родину за одним столом. Як обрати ідеальний рецепт: класику, щось оригінальне чи легкий овочевий варіант?
16 квітня 2025, 13:36
Їжа
Нове дослідження. Ця поживна речовина може допомогти знизити ризик раку кишківника на 30%
Колоректальний рак є одним із найпоширеніших онкологічних захворювань у світі.
16 квітня 2025, 11:48
Їжа
Смачніше, ніж на грилі. Як приготувати ребра в духовці - покрокова інструкція
У вас немає смокера чи гриля? Не засмучуйтеся — духовка може бути відмінним інструментом для приготування ребер.
4 квітня 2025, 16:30
Їжа
Перевірте себе. Помилка номер один, якої припускаються на високобілковій дієті - і як її виправити
Білок — найважливіший макронутрієнт, нарівні з жирами та вуглеводами. Він присутній у кожній клітині організму і відіграє ключову роль у підтримці здоров’я і нормального функціонування всіх систем.
24 березня 2025, 14:49
Їжа
З бобовими, крупами чи овочами. П’ять альтернативних рецептів котлет до Дня без м’яса, які смакують неймовірно
Міжнародний день без м’яса (Meatout Day) відзначається щороку 20 березня і є глобальною ініціативою, що заохочує людей спробувати рослинне харчування хоча б на один день. Це не лише можливість урізноманітнити свій раціон, а й шанс зробити внесок у збереження довкілля та покращення здоров’я.
9 березня 2025, 02:33
Їжа
«Змістіть акцент у своєму раціоні». Чи правда, що рослинне м’ясо корисніше за тваринне
Допомогти навколишньому середовищу та споживати менше м’яса — безумовно благородна справа. Та чи вийде це зробити не нашкодивши собі? Дізнаємося, яке м’ясо, справжнє чи рослинне, насправді краще для здоров’я.
25 лютого 2025, 18:40
Їжа
Балансуйте. Що відбувається з тілом, якщо їсти м’ясо щодня, і скільки його можна вживати
М’ясо є продуктом тваринного походження, який отримують із м’язових тканин, а також деяких органів, таких як печінка і серце. У побуті його ділять на червоне (яловичина, свинина, баранина) і біле (курка, індичка).
21 лютого 2025, 14:48
Їжа
Відмова від мʼяса. Які несподівані наслідки вона має
Щороку в січні мільйони людей у ​​всьому світі починають рік із відмови від продуктів тваринного походження на місяць. Дехто вирішує відмовитися від м’яса по понеділках або взяти участь у таких ініціативах як «Веган до 6», учасники якої не вживають тваринних продуктів протягом дня.
12 лютого 2025, 20:38
Їжа
Зігрівають та лікують. Три домашні страви і напій від сингапурців проти зимових хвороб та втоми
Їжа — це символ одержимого їжею Сингапура, особливо коли ви погано себе почуваєте. Пропонуємо приготувати їхні страви, які заспокоюють симптоми грипу, та дізнатися про улюблений шоколадний напій, що втішає у важкий період.
10 лютого 2025, 17:51
Економіка
До чого тут Рамадан. В Україні стрімко дорожчає ще один продукт
Ціни на живець великої рогатої худоби за останній тиждень зросли на 16% із 64 до 74 грн/кг і попит зберігається.
7 лютого 2025, 12:41
Економіка
Україна збільшила експорт м’яса птиці — які країни купують найбільше
У 2024 році порівняно з 2023 роком Україна збільшила експорт м’яса птиці на 6,3% до 446,6 тис. тонн.
1 лютого 2025, 15:01
Медицина
Небезпечний експеримент. Чоловік з Флориди вісім місяців їв тільки м’ясо та жир — ось що сталося з його тілом
Американець кілька місяців їв тільки м’ясо, сир і масло, через що його загальний рівень холестерину перевищив норму у п’ять разів, а тіло вкрилося дивними жовтими плямами.
26 січня 2025, 17:05
Їжа
Їжте квасолю. Вживання червоного м’яса може прискорювати старіння мозку — дослідження
Стан мозку — тема, що викликає все більше інтересу, і це не дивно: наш мозок відповідає за роботу всього організму. На його здоров’я впливає безліч чинників, включно з харчуванням, фізичною активністю, сном і рівнем стресу.
22 січня 2025, 15:44
Блоги.Life
Як смачно запекти м’ясо. Сім порад шеф-кухаря Марко Черветті
Ці поради підійдуть як для свинини чи яловичини, так і для птиці
17 січня 2025, 23:03
Їжа
Жахи французької кухні. З чого готують наймоторошнішу страву та чому вона знову у меню ресторанів
Франція має більш ніж достатньо яскравих страв, але найвигадливішою з них є пресована качка, для приготування якої кістки смаженої качки подрібнюють, щоб створити декадентський «кривавий соус».
13 січня 2025, 19:55
Їжа
Щоб залишалося соковитим. Найкращий спосіб розігріти залишки м’яса
Свята закінчилися, гості пішли, а ви залишилися з холодильником, наповненим залишками святкових страв? Не біда!
2 січня 2025, 12:22

М'ясо

Приєднуйтесь до нашого каналу в Telegram

Найцікавіші статті та добірка важливих новин щовечора

Підписатися