Михайло Чорнопиский

Михайло Чорнопиский

Чому Петлюра — не на коні

Іван Компан

Новий чудовий світ геніального інвестора

Олександр Коваленко

Олександр Коваленко

Хрест на брехні Путіна

Мік Раян

Що приховує Вівальді. Усі подробиці українського контрнаступу під Лиманом

М'ясо

Смакує на свіжому повітрі. Топ-10 рецептів м’яса та риби на грилі

Тепла погода, легкий вітерець та бажання сімейного відпочинку разом втілюються у пікнік на свіжому повітрі із приготуванням улюблених поживних страв. Як щодо того, щоб посмакувати м’ясом та рибою з гриля?

19 квітня 2025, 06:30

Варто виключити з раціону. Ці продукти слід обмежити, щоб знизити ризик високого холестерину

Експерти погоджуються: настав час відмовитися від обробленого м’яса.

18 квітня 2025, 05:39

Весна стартує з шашлику. 10 рецептів м’яса на мангалі та духовці на Великдень і травневі свята

Шашлик — це вже давно більше, ніж просто м’ясо на вогні. Це весняна традиція, яка збирає друзів і родину за одним столом. Як обрати ідеальний рецепт: класику, щось оригінальне чи легкий овочевий варіант?

16 квітня 2025, 13:36

Нове дослідження. Ця поживна речовина може допомогти знизити ризик раку кишківника на 30%

Колоректальний рак є одним із найпоширеніших онкологічних захворювань у світі.

16 квітня 2025, 11:48

Смачніше, ніж на грилі. Як приготувати ребра в духовці - покрокова інструкція

У вас немає смокера чи гриля? Не засмучуйтеся — духовка може бути відмінним інструментом для приготування ребер.

4 квітня 2025, 16:30

Перевірте себе. Помилка номер один, якої припускаються на високобілковій дієті - і як її виправити

Білок — найважливіший макронутрієнт, нарівні з жирами та вуглеводами. Він присутній у кожній клітині організму і відіграє ключову роль у підтримці здоров’я і нормального функціонування всіх систем.

24 березня 2025, 14:49

З бобовими, крупами чи овочами. П’ять альтернативних рецептів котлет до Дня без м’яса, які смакують неймовірно

Міжнародний день без м’яса (Meatout Day) відзначається щороку 20 березня і є глобальною ініціативою, що заохочує людей спробувати рослинне харчування хоча б на один день. Це не лише можливість урізноманітнити свій раціон, а й шанс зробити внесок у збереження довкілля та покращення здоров’я.

9 березня 2025, 02:33

«Змістіть акцент у своєму раціоні». Чи правда, що рослинне м’ясо корисніше за тваринне

Допомогти навколишньому середовищу та споживати менше м’яса — безумовно благородна справа. Та чи вийде це зробити не нашкодивши собі? Дізнаємося, яке м’ясо, справжнє чи рослинне, насправді краще для здоров’я.

25 лютого 2025, 18:40

Балансуйте. Що відбувається з тілом, якщо їсти м’ясо щодня, і скільки його можна вживати

М’ясо є продуктом тваринного походження, який отримують із м’язових тканин, а також деяких органів, таких як печінка і серце. У побуті його ділять на червоне (яловичина, свинина, баранина) і біле (курка, індичка).

21 лютого 2025, 14:48

Відмова від мʼяса. Які несподівані наслідки вона має

Щороку в січні мільйони людей у всьому світі починають рік із відмови від продуктів тваринного походження на місяць. Дехто вирішує відмовитися від м’яса по понеділках або взяти участь у таких ініціативах як «Веган до 6», учасники якої не вживають тваринних продуктів протягом дня.

12 лютого 2025, 20:38

Зігрівають та лікують. Три домашні страви і напій від сингапурців проти зимових хвороб та втоми

Їжа — це символ одержимого їжею Сингапура, особливо коли ви погано себе почуваєте. Пропонуємо приготувати їхні страви, які заспокоюють симптоми грипу, та дізнатися про улюблений шоколадний напій, що втішає у важкий період.

10 лютого 2025, 17:51

Економіка

До чого тут Рамадан. В Україні стрімко дорожчає ще один продукт

Ціни на живець великої рогатої худоби за останній тиждень зросли на 16% із 64 до 74 грн/кг і попит зберігається.

7 лютого 2025, 12:41

Економіка

Україна збільшила експорт м’яса птиці — які країни купують найбільше

У 2024 році порівняно з 2023 роком Україна збільшила експорт м’яса птиці на 6,3% до 446,6 тис. тонн.

1 лютого 2025, 15:01

Медицина

Небезпечний експеримент. Чоловік з Флориди вісім місяців їв тільки м’ясо та жир — ось що сталося з його тілом

Американець кілька місяців їв тільки м’ясо, сир і масло, через що його загальний рівень холестерину перевищив норму у п’ять разів, а тіло вкрилося дивними жовтими плямами.

26 січня 2025, 17:05

Їжте квасолю. Вживання червоного м’яса може прискорювати старіння мозку — дослідження

Стан мозку — тема, що викликає все більше інтересу, і це не дивно: наш мозок відповідає за роботу всього організму. На його здоров’я впливає безліч чинників, включно з харчуванням, фізичною активністю, сном і рівнем стресу.

22 січня 2025, 15:44

Блоги.Life

Як смачно запекти м’ясо. Сім порад шеф-кухаря Марко Черветті

Ці поради підійдуть як для свинини чи яловичини, так і для птиці

17 січня 2025, 23:03

Жахи французької кухні. З чого готують наймоторошнішу страву та чому вона знову у меню ресторанів

Франція має більш ніж достатньо яскравих страв, але найвигадливішою з них є пресована качка, для приготування якої кістки смаженої качки подрібнюють, щоб створити декадентський «кривавий соус».

13 січня 2025, 19:55

Щоб залишалося соковитим. Найкращий спосіб розігріти залишки м’яса

Свята закінчилися, гості пішли, а ви залишилися з холодильником, наповненим залишками святкових страв? Не біда!

2 січня 2025, 12:22

Традицію приготування мацика на Рівненщині внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини

Традиція приготування мацика, давньої української сиров’яленої м’ясної страви, увійшла до переліку нематеріальної культурної спадщини.

18 грудня 2024, 10:45

Печиво-серця, салат-ялинка і не тільки. Як влаштувати незабутнє свято у стилі Грінча: ідеї страв і декору для домашньої вечірки

Різдво у стилі Грінча — це веселий, незвичайний і креативний спосіб святкування, натхненний персонажем з популярної казки Доктора Сьюза Як Грінч украв Різдво. Розповідаємо, як можна організувати таке свято вдома.

15 грудня 2024, 16:19

М'ясо

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10