Катерина Гольцберг
Катерина Гольцберг
Боротьба з власним мозком. Як проявляється РДУГ у дітей і дорослих
Ольга Духніч
Ольга Духніч
Демографічна стійкість України. Що варто знати й робити, щоб її зберегти
Андрій Смирнов
Андрій Смирнов
Зеленський дасть ляпаса Кремлю, а Трамп умив руки
Павло Клімкін
Павло Клімкін
Звучить цинічно. Трамп зрозумів, що нас можна використовувати

М'ясо

Свій бізнес
Основний ринок збуту — ОАЕ. Україна різко скоротила експорт одного з продуктів
Україна у 2025 році порівняно з 2024 роком скоротила експорт свинини на 30% до 2,2 тис. тонн. Але з початку 2026 року обсяги зовнішніх поставок залишаються мінімальними — менше 100 тонн.
25 березня, 09:54
LOL
У Китаї сім викрадених собак самостійно повернулися додому — момент завірусився в мережі, відео отримало понад 230 мільйонів переглядів
У китайському місті Чанчунь активно обговорюють історію семи викрадених сільських собак, які втекли від людей з магазину собачого м’яса, і самостійно повернулися до своїх господарів.
24 березня, 11:57
Їжа
Ідеально для смаження. Експерти радять додати цей продукт в маринад, щоб зробити яловичину неперевершеною
Зазвичай серед інгредієнтів маринадів для м’яса звичні інгредієнти — сіль, перець, оцет тощо. Якщо ви хочете додати унікальності своєму наступному маринаду, влийте в нього трохи пива.
22 березня, 12:48
Їжа
Тоненько наріжте і покладіть на м’ясо. Домашня кулінарка поділилася лайфхаками для приготування найсоковитіших відбивних
Класичний рецепт відбивних часто включає відбиття м’яса, спеції та простий кляр з борошна та яєць. Але кілька простих інгредієнтів здатні зробити цю страву ще кращою.
18 березня, 10:16
Їжа
Не вирізка. Досвідчені шефи обирають ці м’ясні частини: економніші та виграють у смаку
Вирізка та філе — це класика. Їх купують, коли хочеться швидко, просто і «гарантовано ніжно». Але разом із ніжністю покупець платить і за статус шматка. І ось тут виникає питання: чи справді це найсмачніше м’ясо на полиці?
13 лютого, 06:02
Компанії / Ринки
Імпорт зріс у 10 разів. Данія і Польща стали найбільшими постачальниками в Україну популярного продукту у січні
Україна у січні 2026 року порівняно з січнем 2025 року збільшила імпорт свинини у 10,5 раза до 3,4 тис. тонн.
11 лютого, 11:23
Блоги.Life
Важко, але можливо. Як приготувати ідеальний стейк у домашніх умовах, — ресторатор
Шлях від ферми до ароматного стейка на тарілці ділиться на три ключові етапи
22 січня, 21:13
Свій бізнес
Найбільше купують Азербайджан і Китай. Україна експортуватиме до Африки новий вид продукції
Українські виробники експортуватимуть до Республіки Кот-д'Івуар м’ясну продукцію, зокрема яловичину та баранину.
21 січня, 11:18
Їжа
Це мають знати всі. Три прості кроки для приготування ідеального стейка
Якщо ви полюбляєте ніжне м’ясо, що тане в роті, то маєте звернути увагу на ці прості поради від експерта.
15 січня, 14:55
Їжа
Зроблять сексуальнішими. Які продукти роблять ваш запах привабливішим на біологічному рівні
Так, не тільки часник, з яким ви з'їли пампушку перед побаченням, може вплинути на ваш аромат та зіпсувати романтичний вечір. Навіть відсутність їжі та прості продукти на кшталт м’яса матимуть свій відбиток на ароматі вашого тіла.
9 січня, 18:52
Їжа
Символ достатку, сили та здоров’я. Що приготувати на Водохреще: рецепти святкових м’ясних страв
В Україні 6 січня християни відзначають Хрещення Господнє. Велике свято завершує новорічно-різдвяні урочистості багатим на всілякі частування столом. Пропонуємо рецепти найкращим м’ясних страв для усієї сім'ї.
5 січня, 18:02
Свій бізнес
Купують 99% всіх обсягів. ОАЕ стали найбільшим імпортером ще одного українського товару
В Україна у січні-листопаді 2025 року порівняно з аналогічним періодом минулого року збільшила експорт баранини і козлятини на 35% до 185 тонн.
5 січня, 11:10
Їжа
Тому що улюблений. 17 страв з ананасом, які варто приготувати на Новий рік
Незабаром в Україні відзначатимуть цикл різдвяно-новорічних свят. Пропонуємо додати до вашого святкового меню ці чудові страви з ноткою екзотичного фрукта.
30 грудня 2025, 02:35
Їжа
Сім варіантів насолоди. Чому цього року варто подати м’ясо з фруктами та ягодами — та рецепти, щоб це смакувало
Від золотистої качки з апельсинами до апетитного салату з куркою та ківі — зимові поєднання можуть здивувати, особливо, якщо ви спробуєте нові варіації класики на свята з улюбленими продуктами.
28 грудня 2025, 08:50
Економіка
Найбільше купували у Данії та Польщі. Україна збільшила у 13 разів імпорт популярного продукту цьогоріч
Україна у січні-листопаді 2025 року порівняно з 11 місяцями 2024 року збільшила імпорт свинини у 12,9 раза до 28,4 тис. тонн.
27 грудня 2025, 12:50
Їжа
Не ковбасою єдиною. 10 рецептів страв, що стануть ідеальною м’ясною нарізкою на Різдво
Ковбаса, буженина та рулети — жодні магазинні вироби не зрівняються з м’ясними наїдками, приготованими власноруч. Пропонуємо підбірку перевірених рецептів, які стануть головною окрасою вашого різдвяного столу та подарують справжній смак свята.
17 грудня 2025, 22:05
Блоги.Life
Страва з характером. Як приготувати папарделе з м’ясом кабана, — шеф-кухар
Це справжня осінньо-зимова класика
28 листопада 2025, 23:03
Наукпоп
Вегетаріанці зрадіють. Генетично змінений гриб може стати новим м’ясом, яке має значно менший вплив на довкілля
Китайські дослідники створили новий штам гриба, який на смак нагадує м’ясо, краще засвоюється та має значно менший вплив на довкілля. Розробку представила команда Цзяннанського університету з міста Усі 19 листопада.
20 листопада 2025, 19:30
Блоги.Life
Ідеальна страва для холодних днів. Шеф-кухар розповів, як приготувати особуко по-міланськи
Найсмачніша частина цієї страви — кістковий мозок
18 листопада 2025, 23:03
Свій бізнес
«Відома мережа». На продаж виставили магазини м’ясної продукції за $6,9 млн
Мережу магазинів м’ясної продукції з власним виробництвом на заході Україні виставили на продаж за $6,9 млн.
10 листопада 2025, 12:59

М'ясо

Приєднуйтесь до нашого каналу в Telegram

Найцікавіші статті та добірка важливих новин щовечора

Підписатися