Денис Волоха

США: Рай на землі, сповнений парадоксів

Тімоті Еш

Путіну повний кінець

Петро Олещук

Що буде у відносинах України з Польщею

Олена Любченко

Коли війна змінила ролі. Кілька порад тим, хто піклується про своїх батьків

Яйця

Забудьте про молоко. Цей один продукт здатний покращити смак і текстуру вашого омлету

Часто скрембл виходить пересушеним або занадто рідким через неправильні пропорції продуктів. Але, можливо, справа у молоці.

4 липня, 08:35

Забудьте про нудні омлети. Ці три сніданки з яєць готує для себе суддя МастерШеф Володимир Ярославський

Смачний і ситний сніданок та спокійний ранок – частина гарного настрою на увесь день. А щоб забезпечити його собі, приготуйте розкішні страви на основі яєць від Володимира Ярославського.

26 червня, 06:38

Яйця роблять для вашого здоров’я більше, ніж ви усвідомлюєте — ось п’ять неочевидних переваг

Користь яєць виходить за рамки простого, смачного сніданку чи полуденку. Окрім того, що яйця є ситною та багатою на білок їжею, вони забезпечують наш організм багатьма необхідними поживними речовинами, необхідними щодня.

22 червня, 08:02

Компанії / Ринки

Найбільше купують Іспанія і Британія. Україна експортувала рекордний за 7 років обсяг базового продукту

Українські виробники яєць у травні порівняно з травнем 2025 року збільшили експорт на 20,1% до 229,18 млн штук. Це рекордний обсяг за останні 7 років.

18 червня, 10:11

Вкруту чи м’які. Як варити яйця, щоб зберегти максимум користі

Любите варені яйця на сніданок чи як інгредієнт основних страв? Тоді вам варто знати як їх готувати, та який спосіб більш корисний.

18 червня, 07:58

Не делікатеси. Чим снідає принц Уільям — меню, схвалене дієтологом, коштує до 120 грн

Принц Уельський починає свій день з одного й того ж недорогого сніданку. Експерти підтверджують, що він корисний та ситний.

16 червня, 06:28

Простіше не буває. Як приготувати на сніданок яйця пашот у мікрохвильовці за лічені хвилини

Забудьте про вирування води та ризик зіпсувати сніданок. Цей простий спосіб приготування яйця-пашот у мікрохвильовці дозволяє отримати ідеальний результат лише за 60 секунд.

9 червня, 07:27

«Що сталося з яєчками?». У Мілані встановили мозаїку бика, але стерли важливу анатомічну деталь — жителі та туристи глузують з реставрації

В італійському торговому пасажі Галерея Вікторіо Емануеле II представили оновлену підлогову мозаїку Розлючений бик, проте у відреставрованій частині не вистачає важливої анатомічної частини тіла тварини, через що з витвору відверто глузують.

2 червня, 10:22

Компанії / Ринки

Найбільше — в Іспанію, Британію, Польщу. Україна різко збільшила експорт базового продукту з початку року

Українські виробники яєць у квітні порівняно з квітнем 2025 року збільшили експорт на 40% до 205,7 млн штук. Це другий рекордний обсяг за останні 5 років.

25 травня, 11:56

Скільки яєць на тиждень — забагато, та що буде, якщо переїдати понад норму

Яйця загалом вважаються здоровою їжею завдяки високому вмісту білка, вітамінів та мінералів. Але яйця також пов'язують з холестерином, що може заплутати, якщо ви ставите на перше місце здоров'я серця.

19 травня, 07:55

Не все так погано. Скільки яєць можна з'їдати на тиждень

Яйця давно викликають суперечки через вміст холестерину та вплив на серце. Тож скільки їх можна їсти без шкоди для здоров’я — і чи справді варто боятися жовтків?

15 травня, 07:12

Не оцтом єдиним. Прості способи очистити електрочайник від накипу

Електрочайник з часом вкривається накипом, що впливає і на його вигляд, і на якість води. Ось кілька простих способів, як швидко його очистити.

14 травня, 06:31

Для сніданків, обідів та вечерь. Що додати в рис, щоб він став удесятеро смачнішим

Їсти звичайний рис без додавання будь-яких продуктів — не найкраща ідея. Його смак доволі простий і потребує додаткових інгредієнтів. Однак, достатньо лише одного простого продукту, який зробить рис ситною та смачною стравою.

7 травня, 08:01

У 10 разів смачніше. Як готувати ідеальні яйця: поради трьох шеф-кухарів

Ідеальні яйця починаються з простого правила: троє шеф-кухарів поділилися своїм підходом — і їхні відповіді співпали.

7 травня, 06:46

Компанії / Ринки

Знову згадали про клітки. Чому британські, французькі та польські фермери виступають проти українських виробників яєць — розбір NV Бізнес

Українські виробники яєць стрімко нарощують експорт — у першому кварталі він зріс на чверть порівняно з аналогічним періодом минулого року. Птахівники скористались дефіцитом, який виник у країнах Європи, через спалахи пташиного грипу

5 травня, 07:53

Не повторюйте цю помилку. Чому не можна класти яйця в холодну воду — та як правильно їх охолодити

Після варіння яйця часто одразу перекладають у холодну воду — це вважається швидким і зручним способом охолодження.

4 травня, 05:25

Хибна репутація. Сім продуктів, які вважають шкідливими, хоча вони насправді корисні

Картопля — «зайві» вуглеводи, кава — підвищений тиск, соя — гормональні порушення. Ці продукти харчування оповиті міфами, які давно час розвінчати.

3 травня, 13:53

Як відрізнити варене яйце від сирого: простий тест, який дійсно працює

Яйця — один із найпростіших продуктів на кухні, але саме з ними найчастіше виникають несподівані складнощі. Особливо коли йдеться про варіння: зовні сирі та вже готові яйця не відрізняються, а в процесі готування легко втратити контроль.

3 травня, 07:52

Компанії / Ринки

«Нечесна гра». Фермери Британії обурені засиллям імпорту з України базового продукту — The Economist

Минулого року більшість імпортних яєць надійшла до Великої Британії з України, а їх поставки сягнули рекордного рівня. При цьому місцеві фермери скаржаться, що дешеві українські яйця витісняють їх з ринку.

22 квітня, 11:55

Зі спаржею, руколою чи шпинатом. Сім рецептів сніданків, які варто приготувати цієї весни

Ми зібрали ідеї весняних сніданків — від швидких буденних до більш вишуканих варіантів вихідного дня. Вони насичені весняною зеленню, а отже смаком, свіжістю і користю.

21 квітня, 16:56

Яйця

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10