/Яйца

Чтобы продукты не портились, им нужны правильные условия хранения. Согласно статистике, до 25−30% купленных продуктов выбрасывается в мусорное ведро.

Исследователи из Китая заявили, что умеренное употребление куриных яиц может улучшить работу сердца.

Покрасить яйца луком — самый простой и проверенный способ сделать крашенки. Мы собрали несколько лайфхаков, которые сделают бордовые яйца более разнообразными и праздничными.

Фуд-блогер, фотограф и автор книги Легко и вкусно Елена Ермоленко рассказала, как сделать необычные крашенки на Пасху.

Если вы хотите покрасить пасхальные яйца в этом году, начинать нужно с идеально сваренных вкрутую яиц.

К этой тортилье кроме основных ингредиентов можно добавить любые остатки ужина: мясо, рыбу или овощи.

Мы собрали лучшие рецепты для любителей хрустящей французской меренги.

Делимся рецептами оригинальных закусок из простого ингредиента.

В своем блоге на НВ диетолог Оксана Скиталинская рассказала, почему стоит включить куриные яйца в свой рацион.

Яйца вырастут в цене на 25%, а мясо птицы — на треть. Производители вынуждены повысить цены в том случае, если депутаты проголосуют за законопроект № 5600 в его нынешней редакции

Это блюдо очень легкое в приготовлении, но при подаче выглядит необычно и эффектно.

Диетологи называют яйцо золотым стандартом белка

Коррекция внутренних цен на подсолнечное масло началась раньше, чем ожидалось, тогда как ряд продуктов питания дорожал быстрее.

Если употреблять в пищу некоторые продукты в сыром виде, они могут оказаться токсичными и нанести серьезный вред здоровью. Ученые назвали восемь продуктов, которые обязательно нужно готовить, а затем уже есть. Примите к сведению!

Шеф-повар рассказал, как готовить ближневосточное блюдо из сезонных овощей.

Мы привыкли думать, что все продукты нужно тщательно мыть перед тем, как готовить. Однако у ученых другое мнение на этот счет. Есть продукты, которые не просто не нужно, а категорически запрещено мыть.

Кулинарный эксперт рассказала, как приготовить безглютеновый пирог с вегетарианской начинкой.

Королевский шеф-повар рассказал, какое ретро-блюдо обожала королева-мать и как его приготовить.

Аминокислотный состав яйца отвечает требованиям идеального белка

71-летний принц Уэльский опубликовал пошаговый рецепт своего любимого бранча Cheesy Baked Eggs на странице @ClarenceHouse в Instagram.