Олексій Копитько

Олексій Копитько

Ультиматум Лукашенку. З Мінська у відповідь надійшли три сигнали

Костянтин Єлісєєв

Костянтин Єлісєєв

Орденопад і його наслідки. Як врегулювати кризу з Польщею

Пітер Дікінсон

Путін сказав головне. Він не хоче миру

Євген Клопотенко

Євген Клопотенко

Не лише десерт. Чотири несподівані рецепти з літніх фруктів

Яйця

Культовий сніданок. Секрети приготування яєць по-шотландськи від нью-йоркського бістро

Ед Шиманські, шеф-кухар та власник ресторану Lords у Нью-Йорку розповів як приготувати ідеальну версію шотландського яйця.

7 вересня 2025, 07:52

Економіка

$103 млн доходу. Україна збільшила експорт яєць у 2,6 раза — хто головні покупці

Виручка від експорту яєць за 7 місяців 2025 року в грошовому еквіваленті становила $103,1 млн, що в 2,6 рази більше ніж за аналогічний період минулого року.

3 вересня 2025, 10:55

П’ять продуктів, які не можна зберігати на дверцятах холодильника

На перший погляд розвантаження пакетів після магазину — просте завдання. Однак правильне розташування продуктів у холодильнику безпосередньо впливає на їхню свіжість і безпеку.

30 серпня 2025, 05:53

З’являються пуки та неприємний запах. Британцеві дівчина погрожує виселенням через його любов до яєць — він їсть до 14 штук щодня

Британець практично одержимий новою дієтою, яка включає багато яєць. Запах і наслідки харчової звички 24-річного Рубена стали причиною конфлікту в парі.

14 серпня 2025, 17:43

Неочікувано. Щоденне вживання цього продукту може знизити рівень холестерину

Вчені припускають, що справжнім винуватцем холестерину можуть бути насичені жири.

12 серпня 2025, 17:01

Як поліпшити роботу мозку. Шість найкращих продуктів для когнітивних функцій

Мозок є центральним органом управління всім тілом, відповідаючи за рух, мислення, емоції, дихання і багато інших процесів. З огляду на таку важливу роль мозку, необхідно забезпечити його достатньою кількістю палива і поживних речовин для нормального функціонування.

8 серпня 2025, 19:29

Черепаха відклала понад 100 яєць на іспанському пляжі — на малят очікують у вересні

На іспанському узбережжі Коста-Брава знайшли відкладені яйця черепахи, їх нарахували 105 особин.

4 серпня 2025, 13:47

Ресторани

«Насправді постраждалих більше». Кацурін прокоментував офіційні дані про отруєння в його ресторані

Після масового отруєння у львівському ресторані власник закладу заявив: постраждалих майже вдвічі більше, ніж повідомляють епідеміологи.

24 липня 2025, 10:02

Багато не потрібно. Учені з’ясували, як часто слід їсти яйця, щоб підтримати здоров’я мозку

Яйця були частиною людського раціону задовго до появи сучасної людини. Вони багаті поживними речовинами, доступні й відносно недорогі, проте протягом багатьох років залишалися предметом суперечок у сфері здоров’я та харчування.

23 липня 2025, 05:41

Ресторани

«Вибач, Львів». Міша Кацурін повідомив, що отруївся у власному ресторані - і ще 11 осіб разом із ним

Відомий ресторатор і блогер Міша Кацурін повідомив про своє отруєння. У закладі вже вживають відповідних заходів.

16 липня 2025, 16:12

Учені назвали продукт, який слід вживати регулярно, щоб запобігти хворобі Альцгеймера

Регулярне вживання яєць може бути пов’язане з нижчим ризиком розвитку деменції при хворобі Альцгеймера.

15 липня 2025, 11:10

Якщо лишилися білки та жовтки. Досвідчені кулінари розповіли, як правильно заморожувати яйця, які не знадобилися

Білки або жовтки, які лишилися після приготування страв можна заморозити для подальшого використання.

2 липня 2025, 06:01

«Я раджу своїм пацієнтам їсти його більше». Лікар рекомендує сніданок, який є «природним Оземпіком»

З'їсти один продукт, щоб не хотілося поглинути вміст усього холодильника — можливо. Ба більше, вірогідно він вже є у вас на кухні у кількості 10 штук.

15 червня 2025, 10:11

Економіка

Здорожчання яєць. АМКУ підозрює двох найбільших виробників у ціновій змові

Антимонопольний комітет розпочав дослідження причини підвищення цін на курячі яйця, зокрема, у жовтні 2024 року.

3 червня 2025, 12:21

12 шефів — 12 способів. Як готують омлет у різних країнах і закладах від ресторану Мішлен до їдальні. А як робите ви?

Улюблений сніданок — яйця? Але посмажити звичайним методом вже не так цікаво. Про це подумали й кулінари, і запропонували свої інтерпретації поняття «омлет» на сніданок.

1 червня 2025, 08:52

Компанії / Ринки

Трамп сказав — Трамп зробив. Ціни на яйця в США знизилися вперше за пів року, але є нюанси

Роздрібні ціни на яйця в США у квітні-2025 знизилися порівняно з рекордно високими цінами, досягнутими на початку року.

14 травня 2025, 16:35

За 20 секунд. Як готується яєшня по-китайськи: незвичайний спосіб та доповнення, що неймовірно смакують

Отримати якомога більш хрустку та ідеально просмажену яєчню з рідким жовтком — це можливо. До того ж за лічені секунди із секретом від шефині.

6 травня 2025, 06:52

Економіка

0,8 млрд яєць на рік. В Україні побудують нову птахофабрику

Приватне підприємство Оліяр планує побудувати птахофабрику на території Щирецької селищної ради Львівського району, Львівської області.

5 травня 2025, 11:56

Блоги.Life

Додайте до списку покупок. П’ять корисних і недорогих продуктів, — дієтолог

Вони допоможуть заощадити гроші та час і водночас поліпшити здоров’я

1 травня 2025, 23:03

Свій бізнес

Стратегічна для США. Україна експортуватиме новий вид продукції до Канади

Канада відкрила для українських виробників ринок харчових яєць.

1 травня 2025, 08:50

Яйця

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10