Вадим Денисенко

Вадим Денисенко

Удар по Південному мосту. Зміна всіх правил гри

Дмитро Чернишев

Дмитро Чернишев

Як скинути головного упиря. Неприємне для російської опозиції

Саїд Ісмагілов

Чому ми не б'ємо по цивільних об'єктах в Росії

Пітер Дікінсон

Є лише один спосіб змусити Путіна піти на переговори

Яйця

Деруни як цеглини. Три поширені помилки приготування, через які деруни не вдаються

Гарячі, хрумкі та зі сметанкою — деруни займають особливе місце в серцях українців. Ми любимо їх за простоту, ситність, хрускіт скоринки та ніжну серединку. Розповідаємо, що не варто додавати до улюбленої страви, щоб не зіпсувати смак.

8 вересня 2025, 06:51

Економіка

Гроші тижня. Газпром покладає надії на Китай, ЄС знизив граничні ціни на російську нафту, а в Ужгороді відкрили євроколію

NV Бізнес вибрав головні новини економіки, найцікавіші заяви та показові цифри тижня, що минає.

7 вересня 2025, 20:01

Культовий сніданок. Секрети приготування яєць по-шотландськи від нью-йоркського бістро

Ед Шиманські, шеф-кухар та власник ресторану Lords у Нью-Йорку розповів як приготувати ідеальну версію шотландського яйця.

7 вересня 2025, 07:52

Економіка

$103 млн доходу. Україна збільшила експорт яєць у 2,6 раза — хто головні покупці

Виручка від експорту яєць за 7 місяців 2025 року в грошовому еквіваленті становила $103,1 млн, що в 2,6 рази більше ніж за аналогічний період минулого року.

3 вересня 2025, 10:55

П’ять продуктів, які не можна зберігати на дверцятах холодильника

На перший погляд розвантаження пакетів після магазину — просте завдання. Однак правильне розташування продуктів у холодильнику безпосередньо впливає на їхню свіжість і безпеку.

30 серпня 2025, 05:53

З’являються пуки та неприємний запах. Британцеві дівчина погрожує виселенням через його любов до яєць — він їсть до 14 штук щодня

Британець практично одержимий новою дієтою, яка включає багато яєць. Запах і наслідки харчової звички 24-річного Рубена стали причиною конфлікту в парі.

14 серпня 2025, 17:43

Неочікувано. Щоденне вживання цього продукту може знизити рівень холестерину

Вчені припускають, що справжнім винуватцем холестерину можуть бути насичені жири.

12 серпня 2025, 17:01

Як поліпшити роботу мозку. Шість найкращих продуктів для когнітивних функцій

Мозок є центральним органом управління всім тілом, відповідаючи за рух, мислення, емоції, дихання і багато інших процесів. З огляду на таку важливу роль мозку, необхідно забезпечити його достатньою кількістю палива і поживних речовин для нормального функціонування.

8 серпня 2025, 19:29

Черепаха відклала понад 100 яєць на іспанському пляжі — на малят очікують у вересні

На іспанському узбережжі Коста-Брава знайшли відкладені яйця черепахи, їх нарахували 105 особин.

4 серпня 2025, 13:47

Ресторани

«Насправді постраждалих більше». Кацурін прокоментував офіційні дані про отруєння в його ресторані

Після масового отруєння у львівському ресторані власник закладу заявив: постраждалих майже вдвічі більше, ніж повідомляють епідеміологи.

24 липня 2025, 10:02

Багато не потрібно. Учені з’ясували, як часто слід їсти яйця, щоб підтримати здоров’я мозку

Яйця були частиною людського раціону задовго до появи сучасної людини. Вони багаті поживними речовинами, доступні й відносно недорогі, проте протягом багатьох років залишалися предметом суперечок у сфері здоров’я та харчування.

23 липня 2025, 05:41

Ресторани

«Вибач, Львів». Міша Кацурін повідомив, що отруївся у власному ресторані - і ще 11 осіб разом із ним

Відомий ресторатор і блогер Міша Кацурін повідомив про своє отруєння. У закладі вже вживають відповідних заходів.

16 липня 2025, 16:12

Учені назвали продукт, який слід вживати регулярно, щоб запобігти хворобі Альцгеймера

Регулярне вживання яєць може бути пов’язане з нижчим ризиком розвитку деменції при хворобі Альцгеймера.

15 липня 2025, 11:10

Якщо лишилися білки та жовтки. Досвідчені кулінари розповіли, як правильно заморожувати яйця, які не знадобилися

Білки або жовтки, які лишилися після приготування страв можна заморозити для подальшого використання.

2 липня 2025, 06:01

«Я раджу своїм пацієнтам їсти його більше». Лікар рекомендує сніданок, який є «природним Оземпіком»

З'їсти один продукт, щоб не хотілося поглинути вміст усього холодильника — можливо. Ба більше, вірогідно він вже є у вас на кухні у кількості 10 штук.

15 червня 2025, 10:11

Економіка

Здорожчання яєць. АМКУ підозрює двох найбільших виробників у ціновій змові

Антимонопольний комітет розпочав дослідження причини підвищення цін на курячі яйця, зокрема, у жовтні 2024 року.

3 червня 2025, 12:21

12 шефів — 12 способів. Як готують омлет у різних країнах і закладах від ресторану Мішлен до їдальні. А як робите ви?

Улюблений сніданок — яйця? Але посмажити звичайним методом вже не так цікаво. Про це подумали й кулінари, і запропонували свої інтерпретації поняття «омлет» на сніданок.

1 червня 2025, 08:52

Компанії / Ринки

Трамп сказав — Трамп зробив. Ціни на яйця в США знизилися вперше за пів року, але є нюанси

Роздрібні ціни на яйця в США у квітні-2025 знизилися порівняно з рекордно високими цінами, досягнутими на початку року.

14 травня 2025, 16:35

За 20 секунд. Як готується яєшня по-китайськи: незвичайний спосіб та доповнення, що неймовірно смакують

Отримати якомога більш хрустку та ідеально просмажену яєчню з рідким жовтком — це можливо. До того ж за лічені секунди із секретом від шефині.

6 травня 2025, 06:52

Економіка

0,8 млрд яєць на рік. В Україні побудують нову птахофабрику

Приватне підприємство Оліяр планує побудувати птахофабрику на території Щирецької селищної ради Львівського району, Львівської області.

5 травня 2025, 11:56

Яйця

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10