Дайан Френсіс

Особистий кілер для Путіна. Чому господар Кремля в паніці

Олексій Бондарєв

Олексій Бондарєв

Обсесія та Backrooms: Закулісся — два маленькі шедеври, які втерли носа великому Голлівуду

Андрій Масло

Сем Альтман і Колгосп імені Алекса Карпа

Єжи Вуйцік

Час покласти край польсько-українській війні

Фрукти

Популярний міф. Вчені розповіли, чи є в інжирі мертві оси

Інжир — улюблений фрукт у багатьох країнах, проте навколо нього вже давно існує легенда: нібито всередині кожного плода ховається оса, яка повинна загинути, щоб інжир дозрів.

1 жовтня 2025, 11:00

Шимпанзе «підпивають». Кількість алкоголю у фруктах, які вони споживають щодня, дорівнює літру пива — дослідження

Дослідники з Каліфорнійського університету в Берклі прийшли до висновку, що шимпанзе, вживаючи достиглі фрукти, випивають алкоголь еквівалентний пляшці пива.

24 вересня 2025, 09:32

Блоги.Life

П’ять порцій — брехня? Скільки овочів і фруктів потрібно з'їдати щодня, — нутриціологиня

Наукові дані говорять про те, що нам варто прагнути до більшого

7 вересня 2025, 09:03

П’ять продуктів, які не можна зберігати на дверцятах холодильника

На перший погляд розвантаження пакетів після магазину — просте завдання. Однак правильне розташування продуктів у холодильнику безпосередньо впливає на їхню свіжість і безпеку.

30 серпня 2025, 05:53

Економіка

Низький попит і зростання пропозиції. В Україні продовжує стрімко дешевшати популярний фрукт

На поточному тижні якісне яблуко надходить у продаж за ціною 30−40 грн/кг, що в середньому на 12% нижче, ніж наприкінці минулого тижня.

27 серпня 2025, 16:12

Забудьте про мед. Ці поєднання відкриють сир з нового боку — що рекомендує експертка

Сирна експертка Оксана Чернова вкотре ділиться своїми секретами про ідеальні поєднання сиру. Цього разу парою стануть фруктові акценти сезону.

26 серпня 2025, 18:32

Економіка

Збільшилась пропозиція на ринку. В Україні дешевшає популярний фрукт нового врожаю, але ціни вдвічі вищі за минулорічні

З початку поточного тижня яблука нового врожаю знизилися в ціні в середньому на 12% до 35−45 грн/кг залежно від сорту та обсягів партій.

22 серпня 2025, 11:39

Вісім продуктів, через які ми пукаємо. Деякі можуть вас здивувати

Які ж продукти змушують нас пукати, які роблять гази смердючими, і коли варто звернутися до лікаря?

19 серпня 2025, 05:15

Блоги.Life

Найсмачніші та найкорисніші. П’ять продуктів, які варто включити в раціон у серпні, — дієтологиня

Одна з переваг літа — великий вибір свіжих овочів, ягід і фруктів

18 серпня 2025, 23:03

Свій бізнес

Без грантів було б у чотири рази менше. Скільки садів і теплиць з’явилося в Україні завдяки держпідтримці

Грантова підтримка держави сприяла закладенню чи плануванню до закладки в Україні близько 4 тис. га садів та інших багаторічних насаджень.

18 серпня 2025, 14:15

Що читає Євген Клопотенко. Ресторатор називає книжки з гастрономії, які йому сподобалися

Відомий ресторатор і шеф-кухар розповів NV про книжки з історії кулінарії та гастрономії, що прочитав останнім часом.

16 серпня 2025, 10:13

Обов’язкова в раціоні. Дев’ять фруктів, які містять більше клітковини, ніж яблука

Яблука — це популярне і доступне джерело клітковини: в одному середньому фрукті міститься приблизно 4,8 г харчових волокон.

15 серпня 2025, 14:25

Скарби природи: сезонні продукти серпня та легкі рецепти для літа із ними

Серпень — один із найщедріших місяців літа, коли на ринках і в садах дозрівають найсмачніші та найкорисніші овочі, ягоди та фрукти. Тож не баріться, і гайда з авоською по найсвіжіші продукти для найкорисніших страв. Розповідаємо, що обирати.

7 серпня 2025, 20:19

Економіка

Надмірна пропозиція на ринку. В Україні обвалились ціни на популярний фрукт

На поточному тижні ціни на сливи з місцевих господарств варіюються в діапазоні 15−40 грн/кг, залежно від сорту, якості та обсягів партій, що в середньому на 29% нижче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

6 серпня 2025, 16:36

Стануть в пригоді. Сім рецептів зі сливами, які потрібно приготувати вже зараз

Сезон слив потихеньку підкрадається, тож будьте готові до використання цих соковитих та іноді недооцінених дарів природи. NV Food пропонує улюблені сливові рецепти, які стануть і вам у пригоді.

31 липня 2025, 07:50

Липневі розкоші. Рецепти з персиками, які варто приготувати до кінця сезону

У цю пору року персики можна майже бездумно класти до всього: від йогуртів та смузі, і закінчуючи сальсою, тако та салатами. Вони зараз надзвичайно стиглі, солодкі, налиті сонцем та вітамінами. Тож варто готувати!

24 липня 2025, 19:59

Блоги.Life

Мій топ. П’ять найкорисніших фруктів, — нутриціолог

Усі ці фрукти містять помірну кількість фруктози та безліч корисних речовин

22 липня 2025, 23:03

Як боротися зі спекою. Дев’ять фруктів, які допомагають уникнути зневоднення

Фрукти — це ідеальний спосіб освіжитися і втамувати спрагу в спекотні літні дні. Особливо корисні ті, що багаті на воду: вони допомагають не тільки насититися вітамінами, а й підтримувати нормальний водний баланс організму.

22 липня 2025, 15:33

Економіка

Ціна втричі вища за минулорічну. Популярний фрукт нового врожаю з’явився у продажу

Цього тижня в Україні стартував сезон яблук нового врожаю. Наразі закупівельні ціни на яблука нового врожаю формуються в межах 60−70 грн/кг, що в середньому у 2,9 раза вище, ніж на початку минулого сезону.

17 липня 2025, 14:38

Ваш солодкий протеїн. Фрукт номер один з найбільшим вмістом білка

Фрукти можуть бути несподіваним джерелом білка в раціоні. Про один із них, найбільш багатий на протеїни, поділився експерт. Чи знаєте ви що з ним готувати і як він буде смакувати найліпше?

16 липня 2025, 12:19

Фрукти

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10