Ежи Вуйцик

Пора покончить с польско-украинской войной

Александр Педан

Александр Педан

Рекомендую всем. Пять летних занятий, которые стоит попробовать

Роберт Таибби

Искусство прощания. Как правильно завершить отношения

Вадим Денисенко

Вадим Денисенко

Усик, Трамп и политические амбиции боксера

Ресторатор

«Гарантия, что не увидим ТРЦ или монстр-муравейник». Евгений Клопотенко сделал заявление относительно приватизации Житнего рынка

Ресторатор на шеф-повар Евгений Клопотенко сообщил на своей странице в Facebook, что на заседании рабочей группы КГГА решили не отдавать Житний рынок в частную собственность.

24 декабря 2024, 10:10

Рестораны

Роллы, тако и эклер. NV представляет новые рестораны, открывшиеся в Киеве, Львове и Одессе, и изучает их меню

NV выбрал самые интересные заведения, которые с недавних пор работают в столице и других городах Украины.

9 декабря 2024, 22:32

Рестораны

«Гость хочет на час забыть о войне». Ресторатор Алекс Купер — о том, как изменились вкусы украинцев, и своем новом заведении в Киеве

Известный ресторатор Алекс Купер — о своем первом заведении азиатской кухни Tachinomi и о том, какие форматы ресторанов становятся все более актуальными во время войны.

9 декабря 2024, 17:23

Рестораны

Партнерский проект

Мы не идеальные, но трушные

15 ноября 2024, 13:55

Рестораны

«Шашлычка» из детства, чай с перцем и чебурек с вишней. Новые заведения Киева, которые стоят вашего внимания

Октябрь и ноябрь радуют киевлян и гостей города новыми заведениями. Здесь рестораторы предлагают интересные подходы к украинской кухне, подают завтраки целый день и радуют авторскими напитками из кофе и сезонными блюдами.

7 ноября 2024, 14:43

Рестораны

«Мама, это ресторан в твою честь». Алекс Купер открывает украинский ресторан в Одессе

Известный ресторатор анонсировал открытие нового заведения с «родной» едой, посвященный своей матери.

23 октября 2024, 13:49

Рестораны

«Стали меньше есть и больше пить». Ресторатор Арзуманян — о том, как изменились вкусы украинцев, и своем новом заведении во Львове

Вардкес Арзуманян, владелец компании Restaron, — о своем новом львовском заведении Cent Aura, его кухне и изменениях в гастрономических предпочтениях страны во время войны.

21 октября 2024, 13:08

Рестораны

Паста, люля-кебаб и профитроль. NV представляет новые рестораны, открывшиеся в Киеве, Львове и Днепре, и разбирается с их меню

NV выбрал самые интересные заведения, которые с недавних пор работают в столице и других городах Украины.

21 октября 2024, 09:17

«Идите вы к черту со своим недовольством!». Известный львовский ресторатор опубликовал эмоциональное обращение относительно поведения людей в его заведениях

Известный львовский ресторатор Вардкес Арзуманян, основатель сети Рестарон, обнародовал в соцсетях эмоциональный пост-обращение к клиентам, которые озвучивают безосновательные упреки или претензии во время войны.

16 октября 2024, 09:35

Компании / Рынки

Еще одно заведение во Львове. McDonald’s открыл 119-й ресторан в Украине — фото

27 сентября открылся 9-й ресторан McDonald’s во Львове. Новое заведение расположено в ТЦ Арсен по адресу проспект Вячеслава Черновола, 93, недалеко от парка имени 700-летия Львова.

27 сентября 2024, 11:39

Рестораны

Алекс Купер анонсировал открытие ресторана Татар Бунар в Лондоне

Украинский ресторатор Алекс Купер откроет новое заведение в Англии. Оно будет посвящено региональной украинской кухне.

19 сентября 2024, 10:46

Рестораны

Алекс Купер закрывает ресторан Shalom в Одессе, но есть и хорошая новость

Ресторатор Алекс Купер в посте в Instagram поделился двумя новостями. Одна о закрытии, а другая — открытии своего заведения.

17 сентября 2024, 12:44

Рестораны

«Перекос в сторону крепких напитков». Ресторатор Бейлин — о том, как изменились вкусы украинцев во время войны, и своем новом заведении в столице

Михаил Бейлин, основатель и совладелец ресторанной группы La Famiglia, — о своем новом киевском заведении La Maison, его меню и изменениях в гастрономических предпочтениях украинцев.

1 сентября 2024, 10:42

Рестораны

Шатобриан, бабагануш и мильфей. NV представляет новые рестораны, открывшиеся в Киеве, Львове и Одессе, и разбирается с их меню

С помощью ресторанных экспертов NV выбрал новые заведения, которые с недавних пор работают в столице и других городах страны.

1 сентября 2024, 09:18

Рестораны

Огромные сэндвичи и маслопиво из Гарри Поттера. Новые заведения Киева, которые стоит посетить в августе

Киев расширяет горизонты и представления украинцев о том, как можно есть. Казалось бы простая необходимость жизни, а ее можно сделать особенной в крымскотатарском Мусафире или кафе в стиле Гарри Поттера.

16 августа 2024, 21:09

Ритейл/Недвижимость

«Катастрофически не хватает людей». Что происходит в ресторанном бизнесе после нового закона о мобилизации

Ресторанный бизнес как минимум год, а тем более с мая 2024-го, после принятия нового закона о мобилизации, ощущает острейший дефицит кадров.

9 августа 2024, 10:14

Рестораны

Начинается (не) с кофе. День из жизни рестораторки и шефини, которая руководит двумя заведениями в Италии

Популярная блогерка Рози Майо (Rosie Maio), которая имеет более полумиллиона подписчиков в YouTube в одном из своих видео показала, как выглядит день ее мамы-шефини. Женщина владеет двумя ресторанами в Италии и готовит на кухнях обоих.

25 июля 2024, 06:29

Традиции коренных американцев. Звездный шеф рассказал о любимых блюдах племени Вампаноаг и рецепт на завтрак

В прошлом году шеф-повар из племени Машпи Вампаноаг Шерри Покнетт вошла в историю как первая женщина из коренного населения, которая получила награду Джеймса Бирда. Для National Geographic она рассказала о традициях своей семьи.

3 июля 2024, 07:45

«Становится Кентаврой». Львовский ресторатор раскрыл подробности о восстановлении культового кафе

Вадо Арзуманян, владелец сети Рестарон, в которую входит Кентавр, поделился деталями по обновлению и реконцепции культового львовского заведения.

18 июня 2024, 16:36

Рестораны

Татар Бунар. В Одессе открылся ресторан Бессарабской кухни от Алекса Купера

Украинский известный ресторатор Алекс Купер запустил новый проект — ресторан кухни Бессарабии. Его цель — демонстрировать аутентичную кухню региона с его лучшими продуктами.

3 июня 2024, 15:18

Ресторатор

1
2
3
4
5
6
7
8