Андрей Смирнов

Что Зеленский будет делать против баллистики

Татьяна Трощинская

Татьяна Трощинская

Насколько уязвимой стала система государственной власти в Украине

Николай Княжицкий

Николай Княжицкий

Война и видение Михаила Федорова. В чем конфликт подходов

Сергей Мисюра

О ночной ракетной атаке и вероятности нового удара баллистикой по Киеву

Грибы

Чтобы не испортить блюдо. Нужно ли мыть грибы и как правильно их чистить

Грибы могут многое предложить. Они могут быть как элемент блюда или как сытная мясная альтернатива.

3 июля 2024, 09:24

Веганская «рваная свинина». Вкусный бургер с грибами и пекинкой от известного фуд-блогера

Если планируете приготовить что-то простое и вкусное на ужин, то этот рецепт вегетарианского бургера станет для вас настоящей находкой

29 июня 2024, 10:18

С мясным фаршем и грибами. Как приготовить сытный и сочный кабачковый рулет на обед или ужин

Обычные кабачки, которых уже достаточно в продаже и на грядках, могут стать основой для невероятно вкусного овощно-мясного блюда.

25 июня 2024, 12:35

К картофелю, хлебу, вареникам. Как приготовить древнее украинское блюдо — мачанку

Мачанка — это древний украинский соус. Подавали на стол к вареникам, картофельных пляцков, картофеля, печеных пирогов с картофелем и гречкой, нарезанного домашнего теста (макарон), или просто к хлебу.

24 июня 2024, 16:19

Идеальное сочетание. Как приготовить любимые деруны с грибами

Одно из самых известных блюд украинской кухни — деруны, можно удачно совместить с грибами и получить двойное гастрономическое удовольствие.

24 июня 2024, 11:43

Медицина

Еще одна неприятность. Изменение климата может сделать грибки более опасными для человека

Команда медицинских исследователей и специалистов по инфекционным заболеваниям из Китая, совместно с коллегами из Сингапура и Канады, обнаружила, что по мере нагревания планеты грибы могут становиться более агрессивными и опасными.

22 июня 2024, 10:00

«Одни из самых вкусных грибов в мире». Как приготовить лисички по-новому, но вкусно — шесть интересных рецептов

Их прекрасно жарить, готовить на пару, мариновать, слегка обжаривать или использовать практически везде, где вам нужны вкусные грибы. Это все о лисичках. Делимся сезонными рецептами.

18 июня 2024, 17:40

Вместо пиццы. Рецепт простого и сытного пирога из лаваша с грибами, сыром и колбасой

Если хочется вкусно и сытно пообедать, а для того, чтобы раскатывать тесто и готовить любимую пиццу нет времени, приготовьте ленивый пирог из лаваша.

10 июня 2024, 10:48

Вдохновленный Бриджертонами. Рецепт пирога с грибами, который понравился бы Дафни

Ютуб-блогер Мина Ром, которая ведет канал о веганских и растительных рецептах опубликовала видео, где она воспроизводит рецепты блюд и напитков из уже культового сериала Бриджертоны. Что из этого получилось?

7 июня 2024, 16:19

С филе и моцареллой. Быстрый рецепт приготовления фаршированных шампиньонов для идеальной закуски

Фаршированные шампиньоны, благодаря невероятному вкусу, смело можно причислить к изысканным закускам.

7 июня 2024, 13:37

Бюджетно, но изысканно. Грибы как морские гребешки — рецепт простого блюда

Эринги (королевские вешенки) имеют нежную, но мясистую, сочную, пикантную, жевательную структуру. Поэтому они очень похожи на морские гребешки и не только внешне, но и на вкус.

29 мая 2024, 21:03

Богатые клетчаткой. Легкие, но питательные запеканки на ужин — семь лучших рецептов

Эти запеканки — это кладезь полезных микроэлементов, ведь каждое из блюд содержит не более 14 граммов углеводов на порцию, а клетчатки — не менее 3 граммов.

28 мая 2024, 17:25

Белково и питательно. Как приготовить веганский омлет с грибами, авокадо и хумусом — на основе тофу

В сфере растительной кухни веганские омлеты — универсальная и сытная альтернатива традиционным яичным блюдам.

21 мая 2024, 06:33

Грибы по-турецки. Как приготовить ароматное блюдо — рецепт от фуд-блогера

Эти тушеные грибы точно претендуют на звание любимого легкого гарнира для быстрого ужина или питательного обеда. Идеально подходят к барбекю.

20 мая 2024, 05:26

С тремя начинками. Как приготовить рулеты из лаваша на праздничный стол — рецепт от Лилии Цвит

18 мая 2024, 01:18

Инновации

Инновационно и экологично. В Италии разработали альтернативу коже и ткани из грибов

Проект под названием MY-FI проводится рядом исследовательских институтов на мощностях компании Mogu, производящей мебель и домашний декор из мицелия грибов.

3 мая 2024, 07:00

Медицина

Неожиданно. Псилоцибин эффективен при депрессии — новое исследование

Согласно новому исследованию, опубликованному в BMJ, псилоцибин может иметь потенциал как антидепрессант.

2 мая 2024, 15:34

С вешенками. Как приготовить сливочно-грибной жульен в глиняных горшочках на ужин

Если не знаете чем угостить на ужин родных, то приготовьте эту нежную грибную запеканку с сыром и вы будете поражены ее вкусом и простотой приготовления.

26 апреля 2024, 23:18

Рестораны

Сезон спаржи и грибов-сморчков. Пять заведений Киева, где можно попробовать блюда с весенними продуктами

Весна — сезон новинок в меню столичных ресторанов. Только мы попробовали дунайку, как пришло время наслаждаться спаржей и грибами сморчками.

25 апреля 2024, 22:42

Идеальный завтрак. Как приготовить горячие бутерброды с шампиньонами

Эти горячие бутерброды — настоящая находка для тех, кто не хочет много времени проводить у плиты, но любит вкусно поесть.

24 апреля 2024, 05:07

Грибы

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10