Олег Шама

Диагноз россиянам от Соловьева. Об описании болезней народа, которые подтвердились

Елена Любченко

Особенно важно в отношениях. Главный признак психологической зрелости

Оксана Скиталинская

Оксана Скиталинская

Запас здоровья. Какая диета помогает жить дольше

Николай Белесков

Николай Белесков

Это тотальная война

Евгений Клопотенко

Знаменитости

«Оскорбить чувства верующих не было целью». Евгений Клопотенко отреагировал на критику из-за съемки проекта о еде в Киево-Печерской лавре

Ресторатор, шеф-повар и исследователь украинской кухни Евгений Клопотенко ответил на критику из-за съемки проекта о еде в Киево-Печерской лавре c продюсером и ведущим Акимом Галимовым.

15 декабря 2024, 18:44

Традиционная рождественская выпечка. Шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал, как сделать пряники-панянки

Особенность этих пряников — розовая глазурь на основе свекольного сока

12 декабря 2024, 23:03

Шеф и исследователь истории рассказали то, где в Украине сохранились аутентичные кулинарные традиции, о 12 блюдах на Рождество и региональной кухне

Как правильно подавать традиционные 12 блюд, об особенностях региональных вкусов и важности возрождения рецептов рассказал Евгений Клопотенко и Аким Галимов.

3 декабря 2024, 12:41

Свое — вкуснее. Шеф-повар Евгений Клопотенко назвал пять продуктов, которые влюбят в Украину

Вы ничего не знаете об Украине и ее еде, если хотя бы раз не пробовали что-то из этого перечня

30 ноября 2024, 00:45

Пять способов. Шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал, как спасти пересоленное блюдо без добавления воды

Некоторые продукты очень хорошо поглощают соль

25 ноября 2024, 23:03

Сырная интерпретация. Шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал, как испечь полтавский кныш

Хочу, чтобы все-все попробовали это украинское блюдо

21 ноября 2024, 23:03

Знаменитости

«Помнить и действовать». Святослав Вакарчук, Евгений Нищук, Марина Степанская напомнили, ради чего состоялась Революция Достоинства

Сегодня, 21 ноября, в Украине отмечают День достоинства и свободы. Украинцы в соцсетях напоминают, ради чего осенью 2013 года начался третий Майдан.

21 ноября 2024, 17:32

Согреет изнутри. Шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить пирог с грушей

Этот рецепт растопит ваши сердца

13 ноября 2024, 23:03

Знаменитости

«Набирает обороты». Евгений Клопотенко ответил, кого считает своими конкурентами, и рассекретил гонорар за частный ужин от него

Ресторатор, шеф-повар и исследователь украинской кухни Евгений Клопотенко в интервью программе 33 запитання на Люкс ФМ признался, во сколько обойдется частный ужин от него.

10 ноября 2024, 18:28

«Я хочу открыть Украину для украинцев». Евгений Клопотенко запустил два бизнес-проекта с украинскими продуктами

Звездный украинский ресторатор и шеф-повар Евгений Клопотенко расширяет свой бизнес. Он запускает два проекта, которые будут демонстрировать главные ценности, которые он разделяет.

6 ноября 2024, 17:42

Можжевельник, бузина, конопля: какие существуют украинские специи и как и где их использовать

Итальянские приправы, прованские травы, грузинские специи — а как же украинские? Украинская кухня также не лишена ароматов благодаря использованию множества растений. Давайте посмотрим, какие национальные специи мы имеем для наших блюд.

3 ноября 2024, 06:40

Знаменитости

«Не любит борщ». Евгений Клопотенко рассказал о пари, которое заключил с Валерием Залужным

Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко поделился фото с Валерием Залужным в его резиденции в Лондоне, рассказал о благотворительном ужине для ВСУ и пари, которое заключил с бывшим главнокомандующим.

31 октября 2024, 09:54

Так просто. Шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал, как за три дня приготовить квашеную капусту

Ферментация — это часть украинских кулинарных традиций

28 октября 2024, 23:03

Школьный обед до 110 грн или бесплатно: что в меню, как это готовят и что изменила реформа питания — репортаж NV

Реформа школьного питания — это об отмене соли и сахара, большом количестве денег и переобучении поваров? NV Food узнал о деталях и рассказывает в чем заключается суть реформы и каковы ее результаты на сейчас.

22 октября 2024, 17:36

Знаменитости

«Я не долларовый миллионер». Евгений Клопотенко признался, сколько зарабатывает во время войны и на что больше всего тратит

Ресторатор, шеф-повар и исследователь украинской кухни Евгений Клопотенко в интервью Славе Демину отметил, что не может назвать себя долларовым миллионером, и рассекретил, какой недвижимостью владеет.

19 октября 2024, 09:54

Выпечка со вкусом осени. Шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить вертуты с тыквой и яблоками

Обязательно попробуйте этот вкусный и ароматный десерт

16 октября 2024, 23:03

Идеальный картофель и форель, запеченная с киви. Два блюда, которые стоит приготовить, — шеф-повар

Как минимум одно из них способно вас удивить

11 октября 2024, 23:03

Люди, Укрзализныця и борщ. Посол США Бриджит Бринк — о том, что произвело на нее в Украине наибольшее впечатление

Посол США рассказала NV о том, что ей показалось в Украине особенным.

9 октября 2024, 10:15

«Вы ничего не знаете». Семь малоизвестных фактов о борще от Евгения Клопотенко

Шеф-повар Евгений Клопотенко в новом выпуске YouTube-шоу Сам удома рассказал о том, как эволюционировал борщ на протяжении четырех веков.

3 октября 2024, 16:49

Чтобы жизнь стала проще и вкуснее. Шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить аджику и замариновать баклажаны

Хранить эти консервы можно круглый год

2 октября 2024, 23:03

Евгений Клопотенко

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10