Алексей Бондарев

Алексей Бондарев

ТОП-5 фильмов с древнегреческим вайбом, для тех, кому не хватило Одиссеи Нолана

Грета Хоуз

По мнению древних греков. Где разворачивались события Одиссеи

Питер Дикинсон

Крупнейшая ошибка Зеленского. В России ликуют из-за отставки Федорова

Сергей Мисюра

Око Мордора видно из космоса. Это вам за Новую почту, Эпицентр и Розетку

Евгений Клопотенко

Ресторанный уровень. Семь осенних рецептов из тыквы, которые советует Евгений Клопотенко

Какая же осень без тыквенных рецептов? То ли вы готовите что-то для ежедневного рациона, хотите ли побаловаться геловинскими вкусностями, эти оранжевые рецепты подойдут перфектно.

12 октября 2025, 09:58

Блоги.Life

Быстрое осеннее меню. Пять блюд, которые вам точно понравятся, — шеф-повар Евгений Клопотенко

Не обязательно тратить много времени, чтобы приготовить что-то вкусное

10 октября 2025, 21:13

Рестораны

«Пережили эту ночь с нами». Победитель Евровидения Немо заглянули на борщ в ресторан Клопотенко

Несмотря на опасность европейские исполнители приехали в Украину, попробовали борщ и провели ночь под обстрелами вместе с киевлянами.

10 октября 2025, 12:55

ГастроСпадок. Евгений Клопотенко презентовал цифровую энциклопедию аутентичной украинской кухни с рецептами

Какой была праздничная и ежедневная еда украинцев, когда еще не существовало мультипечей и дубайских куличей? На этот вопрос искал ответ Евгений Клопотенко.

3 октября 2025, 16:04

Не только паровые или вареные. Евгений Клопотенко поделился рецептами вареников из своих гастрономических экспедиций по Украине

28 сентября 2025, 18:15

Знаменитости

«Не стою у каждой плиты». Евгений Клопотенко ответил на критику школьного меню

Ресторатор, шеф-повар и исследователь украинской кухни Евгений Клопотенко на своем Youtube-канале рассказал о реформе школьного питания и возмутился из-за критики его инициатив.

28 сентября 2025, 14:12

Блоги.Life

Что приготовить в осенние выходные. Три уютных блюда для семейного обеда от Евгения Клопотенко

Сочные фаршированные баклажаны, нежный тыквенный гратен и бархатный суп-пюре из брокколи — то, что нужно для неспешной трапезы в кругу близких

28 сентября 2025, 09:03

Будут идеальные. Евгений Клопотенко расставил точки над «і» в приготовлении вареных яиц

Вареные яйца — универсальное блюдо, которое подходит и само по себе, и в салатах, супах или втором блюде. Но их вкус, текстура и внешний вид зависят от нескольких простых факторов, о которых стоит знать каждому.

25 сентября 2025, 06:07

Знаменитости

«Блюдо, которое любила принцесса Диана». Клопотенко подарил принцу Гарри борщ и сырники — видео

Известныйукраинский шеф-повар и ресторатор Евгений Клопотенко подарил британскому принцу Гарри перед его отправлению из Киева борщ и некоторые другие украинские блюда.

12 сентября 2025, 23:51

Блоги.Life

Что приготовить в сентябре. Пять блюд из сезонных продуктов по рецептам Евгения Клопотенко

Осень у меня ассоциируется с вкусными и яркими блюдами

7 сентября 2025, 08:03

Будет ли Житний жить. Клопотенко раскритиковал позицию власти и призвал отменить голосование за приватизацию

На ближайшем заседании Киевсовета 11 сентября будут решать вопрос будущего Житнего рынка — аренда или приватизация.

6 сентября 2025, 14:48

Блоги.Life

Это просто вау. Пять книг по истории кулинарии и гастрономии, которые понравились шеф-повару Евгению Клопотенко

Вкус — это не всегда то, что мы под этим понимаем

4 сентября 2025, 21:13

Едоки картофеля. Путешествие по гуцульской кухне до появления овоща в Украине и на 100 лет назад вперед

Картофель, кукуруза, мясо — из этих продуктов можно приготовить ресторанные блюда для званого ужина. Во время нее Евгений Клопотенко поделились своими разведками об истории кухни Гуцульщины и представил собственное видение старинной еды и техник.

3 сентября 2025, 14:44

Секреты хлеба. Топ-5 докладов о тесте, которые стоит услышать на форуме Pro Tisto

Впервые в Украине состоится форум PRO TISTO 2025. Он объединит всех мастеров теста в Киеве.

2 сентября 2025, 16:15

Рестораны

Без единого гвоздя, но с едой. В Яремче заработал легендарный ресторан Гуцульщина

Официальное открытие заведения состоялось 28 августа в формате тематического званого ужина от Евгения Клопотенко.

31 августа 2025, 17:38

Блоги.Life

Пирог Независимости. Три простых и интересных рецепта от Евгения Клопотенко

Собирайтесь с близкими, пейте чай, наслаждайтесь вкусом и дарите заботу друг другу

24 августа 2025, 08:03

Что читает Евгений Клопотенко. Ресторатор называет книги по гастрономии, которые ему понравились

Известный ресторатор и шеф-повар рассказал NV о книгах по истории кулинарии и гастрономии, которые прочитал в последнее время.

16 августа 2025, 10:13

Блоги.Life

Стейк, соус и попкорн. Евгений Клопотенко рассказал, что можно приготовить из цветной капусты

Получается лучше, чем вы думаете

8 августа 2025, 23:03

Блоги.Life

Готовятся за 15 минут. Четыре быстрых летних блюда по рецептам Евгения Клопотенко

Без сложных ингредиентов, зато с максимумом пользы и вкуса

2 августа 2025, 08:19

Блоги.Life

Йогуртовый, горчичный или пикантный зеленый. Евгений Клопотенко поделился рецептами шести маринадов к любому мясу

Вы даже можете приготовить маринад на основе кока-колы

16 июля 2025, 23:03

Евгений Клопотенко

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10