Дайан Френсіс

Україна створила зброю масового знищення?

Роман Мельниченко

Роман Мельниченко

Баланс між «я» та «ми». На чому тримаються тривалі стосунки

Ірина Ферко

Формують особистість. Сім магічних слів батьківства

Андрій Смирнов

Це провал Трампа

Шоколад

Шовковистий шоколад, хрусткий попкорн. Австралійський десерт-желе, що сподобається любителям мусів та морозива

На довершення до шовковистого шоколадного желе — солодкий хрускіт карамельного попкорну. Для цього рецепту потрібні лише 5 інгредієнтів. Розповідаємо, як приготувати

9 квітня 2024, 23:31

Від стресу. 5-хвилинна вправа з шоколадом від психолога

Згадайте, коли ви востаннє відчували смак того, що їсте? Коли живеш в стресі і постійній гонці, якісь речі, наприклад, прийом їжі, робиш на автоматі. Просто підкидаєш дрова в грубку, щоб бігти далі. Але в стресовій гонці ми забуваємо про себе, про власні бажання, про те, хто ми є.

9 квітня 2024, 17:54

Одна із плиток — гуманітарна. У Києві діти отруїлися наркотичними речовинами у шоколаді

За тиждень у Першу дитячу лікарню міста Києва доправили трьох дітей із ознаками інтоксикації наркотичними речовинами, що містились в солодощах.

5 квітня 2024, 13:56

З Португалії та Гаваїв. Як приготувати прості яєчні пончики Маласадас

Маласадас походять з Португалії і зараз є популярним гавайським ласощами. Середину ви можете наситити чим завгодно: від горіхової пасти і кокосового крему до бабусиного вишневого варення чи кавової згущенки.

31 березня 2024, 04:04

Компанії / Ринки

Світова шоколадна криза. Країни ЄС збільшили експорт шоколаду — хто став найбільшим продавцем

Країни Європейського союзу експортували 867 тис. тонн шоколаду 2023 року, що на 2% більше, ніж роком раніше.

30 березня 2024, 16:27

Безглютенова насолода випічкою. Як приготувати м’яку та насичену шоколадку бабку

Виготовляти таку випічку — це справжнє мистецтво. Утім, ви легко ньому навчитеся. Пропонуємо надзвичайно точний рецепт, з яким ви крок за кроком, приготуєте ідеальну святкову шоколадну бабку до кави.

29 березня 2024, 05:01

Для здоров’я та настрою. Який шоколад і в якій кількості піде вам на користь, — дослідники

Какао-боби містять безліч цінних речовин, що мають цілющий вплив, але є й протипоказання

28 березня 2024, 22:03

Харчування

Сiм міфів про суперпродукти, які має їсти кожен

Дорослі люди схильні вірити в казки не менше, ніж діти. Особливо в казки про здорове харчування і струнку фігуру «малою кров’ю».

24 березня 2024, 08:30

Кава, шоколад та крем. Як приготувати потрійний десерт Тирамісу з брауні та еспресо-мартіні

Якщо ви любите еспресо-мартіні, брауні або тирамісу, то цей рецепт для вас.Цей рецепт про надзвичайну ніжність вершкового крему, але й водночас міць кавової гірчинки на подушці з м’якого та солодкого брауні.

24 березня 2024, 05:53

«Шматочки раю». Як приготувати пісний шоколадний десерт із трьох інгредієнтів

Ці ласощі, попри чудовий смак та оригінальність, повністю корисні для здоров’я, некалорійні та дуже швидко готуються.

21 березня 2024, 16:48

Шоколадні вихори. Як приготувати великодню бабку на солодкому пухкому тісті

М’яке, ніжне та пухке тісто переплелося із шоколадними вихорами начинки і захопило серця тисяч тих, хто куштував таку випічку. Спробуйте і ви приготувати шоколадну бабку на Великдень (5 травня для східного та 31 березня для західного обряду) як традиційний ласий десерт.

19 березня 2024, 13:36

Шоколадна Гірська дорога. Рецепт швидкого тортика на Великдень, який захочеться приготувати з дітьми

Трохи зусиль і трохи терпіння — і ви отримаєте шоколадний тортик у вигляді кам’янистої гірської дороги, який ідеально підходить для приготування з дітьми перед Великоднем. Час проведений на кухні складе всього 15 хвилин, що точно порадує вас під час підготовки до свята.

19 березня 2024, 05:01

Винні екстремальні погодні умови. Наскільки подорожчає шоколад в умовах кризи постачання

Ціна на какао від початку поточного року стрімко зростає, починаючи з другої половини 2022 року вона піднялась удвічі. Розповідаємо, що очікувати усім любителям поласувати шоколадом.

18 березня 2024, 10:48

Компанії / Ринки

Світова шоколадна криза поглиблюється. Оптові ціни вже злетіли на 250% - виробники розповіли, до чого готуватися

Від початку 2024 року ціна на какао досягла історичного максимуму, піднявшись удвічі з другої половини 2022 року. Поточні оптові ціни на 250% вищі, ніж відпускні ціни на фермах у Гані 2023 року.

17 березня 2024, 12:01

«Магнат» зі Станіслава. Пляцок із коржами а-ля Спартак і заварним кремом

Кулінарна блогерка Юліана Антонюк на своїй сторінці у TikTok поділилася рецептом торта, який справді заворожує. Його вигляд справді відповідає назві. Публікуємо рецепт пляцка на свято та для рідних.

17 березня 2024, 04:01

Ідеально парою. 5 найкращих поєднань сирів та шоколаду, які ви повинні спробувати під келих вина

Фуд пейрінг (Food pairing) — це метод визначення того, які продукти добре поєднуються з погляду смаку, часто на основі індивідуальних смаків, популярності, доступності інгредієнтів і традиційних культурних звичаїв. Сегодня розповідаємо про один із найпопулярніших — сир та шоколад.

15 березня 2024, 21:00

Світова шоколадна криза. Ціни на боби зросли, поставки різко скоротилися — що відбувається

Великі африканські какао-фабрики зупинили або ж скоротили переробку, оскільки не можуть дозволити собі купити какао-боби. Низка трейдерів заявила, що ціни на шоколад у всьому світі, очевидно, зростуть.

14 березня 2024, 15:11

Компанії / Ринки

Погана новина для Порошенка. Світова шоколадна криза поглиблюється — що буде з цінами

Великі африканські какао-фабрики в Кот-д'Івуарі та Гані зупинили або скоротили переробку, оскільки не можуть дозволити собі купити какао-боби.

14 березня 2024, 08:08

Зі звичайного какао. Як приготувати густий гарячий шоколад за кілька хвилин

Приготування какао вдома вже давно стало буденною справою, а ось для того, щоб зробити гарячий шоколад, необхідно знати кілька кулінарних нюансів.

11 березня 2024, 17:50

З консервованою вишнею. Німецький домашній вершково-шоколадний торт

Пухнастий та легкий, соковитий та ніжний, цей торт є ідеальним варіантом для усіх хто любить солодощі з вишнею. Він добре просочений, всередині вершковий крем із крихтами шоколаду, між насиченими шарами бісквіта. Розповідаємо, як приготувати ідеальний торт до чаю чи вишневого лікеру.

5 березня 2024, 16:47

Шоколад

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10