Олексій Копитько

Олексій Копитько

Мамашкі та папашкі, можете здавати путівки до Криму

Ілля Літун

Піратство в EdTech. Як Telegram нищить ринок освіти в Україні

Оксана Забужко

Жити навсупір. Про враження від прифронтових міст

Петро Чернишов

Війна в Ірані дається взнаки. Що почалося у Китаї

Шоколад

Компанії / Ринки

Солодке не тільки шкідливе, але й дороге. Світу загрожує глобальний дефіцит шоколаду — Bloomberg

У світі очікується черговий і третій поспіль глобальний дефіцит какао-бобів, уже зараз їхня вартість сягнула багаторічного максимуму. Відповідно, подорожчає і шоколад.

2 жовтня 2023, 17:14

Швидко та без духовки. Як приготувати шоколадний пиріг на пательні, коли до свята лишилося тридцять хвилин

Шоколадний пиріг швидкого приготування вдасться навіть тим господиням, які не мають духовки.

22 вересня 2023, 13:47

Шоколадний шик. Розкішний торт без випікання: шоколад і всього два інгредієнти (без борошна, яєць, цукру)

Веганський шоколадний торт — знахідка для противників мучного та тих, у кого немає духовки.

14 вересня 2023, 12:56

Майже дієтичні. Шоколадні брауні з кабачками: з'їдять навіть ті, хто не люблять овочі

Урожайне літо цього року, крім усього іншого, багате на кабачки, які, як виявилося, можна додавати в улюблений десерт багатьох — тістечка брауні.

30 серпня 2023, 02:49

Неймовірна легкість. Японський чізкейк: всього три інгредієнти, готується за півгодини

Для випікання цього сирного десерту необхідно мати всього три інгредієнти.

23 серпня 2023, 03:32

Шоколадний витвір мистецтва. Як приготувати брауні-ескімо на десерт

Відомий шеф-кухар запропонував до Всесвітнього дня шоколаду рецепт оригінального десерту.

11 липня 2023, 13:03

Компанії / Ринки

Погана новина для Порошенка. Європейські ціни на какао сягнули семирічного максимуму

Лондонські ф’ючерси на какао піднялися до найвищого рівня з 2016 року через нові правила в Євросоюзі, стабільне подорожчання логістики та побоювання, що несприятлива погода може скоротити поставки.

27 червня 2023, 17:48

Задовольни в собі ласуна. Рецепт шоколадної паски від ведучої Валентини Хамайко

Напередодні Великодня обов’язково звільніть для себе один день, щоб мати можливість присвятити себе процесу випікання пасок.

13 квітня 2023, 13:38

З сюрпризом всередині. Рецепт шоколадних великодніх яєць, який обов’язково сподобається дітям

Завдяки цьому рецепту від шеф-кухаря та розробника рецептів Дженнін Брайант з The Marshside Pantry ці чудові шоколадні яйця виглядають настільки гарно, що ви не помітите, як діти з'їдять їх.

6 квітня 2023, 04:49

Легка, волога та смачна. Простий рецепт паски на Великдень 2023, який варто спробувати

У Великодню неділю потрібні особливі частування на весняну тематику, і немає нічого більш відповідного, ніж паска. Ця паска є ідеальним десертом для вашої великодньої вечері, оскільки вона і смакує, і гарно виглядає.

1 квітня 2023, 15:00

Ідеальний на сніданок. Рецепт простого кавового пирога за 35 хвилин

Класичний кавовий пиріг дуже легко приготувати. Його можна використовувати як звичайну випічку для ранкової кави або чаювання, або приготувати пиріг на день народження, Великдень або інше свято.

28 березня 2023, 04:05

Його завжди не вистачатиме. Рецепт легкого шоколадного торта

Потрібен торт, який гарантовано сподобається усім? А ще такий, який легко приготувати? Цей неймовірний шоколадний пиріг із гладкою глазур’ю — миттєва насолода у випічці.

19 березня 2023, 20:15

До 8 березня. Простий рецепт макарун з білим шоколадом і малиною

Вишукані, але дуже смачні. Мало хто сперечатиметься, що макаруни — це вершина вишуканості у світі десертів. Ці елегантні французькі ласощі гарантовано вразять, що робить їх ідеальним подарунком до Міжнародного жіночого дня, 8 березня.

6 березня 2023, 22:10

Мінімум процесів і продуктів. Рецепт шоколадної ковбаски з печива

Рецептом у своєму Instagram поділився шеф-кухар Микола Люлько.

8 січня 2023, 21:55

Цікава історія шоколаду. Чому ми так полюбили какао, і коли шоколад став приносити гроші, — британська вчена

Як шоколад став популярним і поширився по всьому світу зі швидкістю лісової пожежі, коли місце його народження тривалий час залишалося забутим?

3 січня 2023, 11:20

«Смак свободи». Казахи висміяли росіян, які втекли від мобілізації, у рекламі шоколаду — відео

Масова втеча росіян від мобілізації стала не лише приводом для глузування з їхньої «аполітичності», а й джерелом різноманітного креативу.

21 листопада 2022, 17:15

Ідея з TikTok. Прості рецепти шоколадних і фруктових цукерок, які можна зробити у поп-іті

Якщо іграшка піт лежить у вас без діла, пропонуємо пару свіжих ідей, як її використати до всесвітнього дня цукерок 18 жовтня. Якщо в будинку є діти, вони будуть раді скласти вам компанію та спробувати результат.

17 жовтня 2022, 22:24

Без борошна та манки. Як приготувати шоколадну запіканку на сніданок

Сирна запіканка є однією з найчастіших страв, які готують на сніданок. Популярність запіканки в тому, що для її приготування потрібно небагато зусилля і 10−15 хвилин часу.

2 вересня 2022, 02:42

Для шокоголіків. Рецепт шоколадного суфле від Едуарда Насирова

Кулінар поділився рецептом у своєму фуд-блозі My Happy Food.

30 серпня 2022, 21:21

Без цукру та борошна. Рецепт пишних шоколадних маффінів

За рахунок своїх інгредієнтів, такий мафін вийде пишним і солодким, навіть без борошна та цукру. Цей десерт ідеально підійде тим, хто дотримується ПП, знаходиться на дієті або є веганом.

14 серпня 2022, 10:45

Шоколад

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10