Олексій Бондарєв

Олексій Бондарєв

ТОП-10 недооцінених фільмів жахів до Геловіну

Павло Казарін

У світу був хороший маяк. На жаль, він згас

Віктор Шлінчак

Трамп зробив Путіна своїм партнером. Оперативний план дій

Вадим Денисенко

Вадим Денисенко

Це гірше за сварку в Овальному кабінеті. Про угоду Трампа з Путіним

Шоколад

З підсмаженим зефіром та шаром шоколаду. Як приготувати веганські батончики S’mores вдома

З цим повним деком веганських шоколадних сморів вам не доведеться довго чекати, щоб отримати насолоду. Тут хрустка основа крекера, м’який шоколадний ганаш та м’який підсмажений зефір, що тане в роті.

19 червня 2024, 02:32

Зі сливовим джемом. Як приготувати вологий шоколадний польський торт Вузетка — з шарами шоколадного крему

Вузетка — один із улюблених десертів іноземців у Польщі та самих поляків. Тут є ідеальне поєднання шоколадного бісквіта, терпкого сливового джему та легких збитих вершків. Красивий та насичений смаками торт підійде для вашого святкового кавування.

18 червня 2024, 01:40

Кращий, ніж у фільмі. Як приготувати торт Матильда — найбільш м’який, вологий та шоколадний

Горді шоколюби справді можуть пишатися цим тортом, який натхненний фільмом Матильда 1996 р. Більш пухкого, вологого та шоколадного годі й уявити.

17 червня 2024, 13:39

Не треба пекти. Як приготувати культове «кукі доу» — тісто для печива, що можна їсти на десерт

Хто з нас в дитинстві не тікав з кухні зі шматочком солодкого тіста в руках, коли в слід мама кричала: «Не їж сире!». Утриматися було майже неможливо. Але тепер і не потрібно, адже цей рецепт тіста для печива саме для того, аби їсти сирим.

16 червня 2024, 11:16

Просто змішайте все. Як приготувати прості шоколадні кекси менш ніж за 30 хвилин

Ці прості шоколадні кекси доволі легко приготувати, оскільки все, що для цього потрібно — це змішування всіх інгредієнтів у одній великій мисці.

10 червня 2024, 10:25

Для порятунку від спеки. П’ять холодних десертів з ягодами, йогуртом, шоколадом, які легко приготувати вдома

Солодкі рецепти для літа точно не обмежуються лише порогами та морозивом. Приготуйте ці корисні та смачні десерти з ягодами та шоколадом, покладіть в морозилку та насолоджуйтеся.

8 червня 2024, 12:03

Дуже шоколадно. Як приготувати веганські тістечка брауні

Цей десерт буде надзвичайно шоколадним, насиченим та ароматним. Додайте трохи розмарину — отримаєте запашну деталь, яка доповнить ваш гастрономічний досвід.

7 червня 2024, 18:17

Не такий як у Франції. Як приготувати шоколадний фондан із чаєм матча

Авторка та фуд-стилістка Северин Оже має власну книгу Матча-латте, чай та затишні ласощі. Для видання ELLE вона поділилася рецептом відомо у світі десерту — фондан. Розповідаємо як його приготувати із матчею.

5 червня 2024, 22:33

«Найпопулярніший шоколад — гречаний». Як кондитерка переїхала через війну з Краматорська та відкрила власну справу на Закарпатті — інтервʼю

Юлія Савинська на початку літа 2023 року у селі Букове Берегівського району відкрила майстерню крафтового шоколаду. NV FOOD дізнався як їй вдається розвивати власну справу.

3 червня 2024, 18:04

Ховайте, бо прийде Кукі Монстр. Як приготувати печиво із шоколадною крихтою із телешоу Вулиця Сезам

Вулиця Сезам — популярне американське телешоу, яке є одним з найвідоміших проєктів для дітей у всьому світі. Його найбільш впізнаваний персонаж — Кукі Монстр. Він обожнює печиво із шоколадом, і ось як його приготувати.

2 червня 2024, 04:40

Інновації

Використовували какао по максимуму. У Німеччині придумали несподіваний спосіб оптимізувати виробництво шоколаду

Дослідники з ETH Zurich спільно з представниками харчової промисловості розробили суцільнофруктовий шоколад, який допомагає підвищити цінність вирощування какао і є більш корисним.

23 травня 2024, 10:30

Ніжний і вологий. Готуємо шоколадний хліб без борошна, яєць та молока

Цей вишуканий десерт пропонує багатий і розкішний смак без необхідності використання традиційного борошна, що робить його придатним для тих, хто має чутливість до глютену.

22 травня 2024, 09:50

Дуже просто. Як швидко приготувати надзвичайно смачний повітряний мус лише з двох інгредієнтів

Король солодощів шоколад може перетворитися у надзвичайно смачний мус за допомогою лише одного додаткового інгредієнта.

19 травня 2024, 02:21

З кисломолочного сиру. Як приготувати ніжний пудинг з ягодами або шоколадом

Смачний ніжний десерт з кисломолочного сиру буде до смаку дітям і дорослим.

18 травня 2024, 04:01

По-турецьки. Простий рецепт східних солодощів — щербету

Якщо ви полюбляєте поєднання сухофруктів, горіхів і шоколаду, то ці турецькі ласощі без випічки точно вам сподобаються. Вони не лише просто готуються, а й дуже смачні.

14 травня 2024, 21:04

Такий вона ще не куштувала. Як приготувати німецький шоколадний торт з горіхами та кокосом на День матері

Особлива дата — особливий торт. 12 травня на День матері пропонуємо приготувати райський шоколадний торт. Швейцарський вершковий крем та кокосово-пеканова начинка вразять легкістю, ніжною текстурою та вишуканістю.

11 травня 2024, 14:52

Нагадують пончики. Пухкі мафіни з корицею і цукровою скоринкою на День матері

Цей десерт чудово підійде до пізнього сніданку, десерту або вишуканого перекусу на святкування Дня матері, яке цьогоріч буде 12 травня. Бісквітне тісто в рецепті перетворюється на пухнасті кекси з корицею та цукровою скоринкою.

10 травня 2024, 10:06

Потрібно п’ять хвилин. Як приготувати печиво брауні у мікрохвильовці

Якщо вже зовсім відчайдух і на похід в магазин чи приготування немає часу та енергії - приготуйте у мікрохвильовці. Ці тістечка брауні швидко готуються і настільки ж декадентські, наскільки й прості.

7 травня 2024, 13:44

З незвичайним поєднанням. Як приготувати печиво брауні з гірким шоколадом та сіллю

Запашне шоколадне печиво брауні з сіллю — десерт для справжніх гурманів.

1 травня 2024, 10:53

Покращена традиція. Як приготувати ароматну шоколадну паску з апельсином та цукатами

Український блогер та просувач українських традицій Едуард Насиров поділився рецептом своєї сімейної паски, яку зазвичай готувала йому мама. Однак, він поекспериментував із рецептом, зробивши її шоколадною. Розповідаємо рецепт.

29 квітня 2024, 19:48

Шоколад

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10